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本發(fā)明公開了一種從帶魚銀脂中提取粗魚油的方法,包括以下步驟:1)、在帶魚銀脂中加入水,再加入中性蛋白酶,于45~52℃酶解2.5~3.5小時;2)、將步驟1)所得的酶解液進行中性蛋白酶的滅活處理后,再加入石油醚,于38~42℃下溫浴萃取25...該專利屬于寧波蘭洋水產(chǎn)食品有限公司所有,僅供學(xué)習(xí)研究參考,未經(jīng)過寧波蘭洋水產(chǎn)食品有限公司授權(quán)不得商用。