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本發明涉及一種熱狗棒的加工方法，包括以下步驟：1）將以下原料豬肉、雞肉、魚糜、食鹽、味精，白糖，混合在一起并進行第一次攪拌至均勻，然后進行腌漬，得到腌漬后的餡料Ａ；2）將大豆分離蛋白、天然香辛料及冰水加入腌漬后的餡料Ａ中，進行第二次攪拌，得...
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