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本發(fā)明公開了一種黑曲霉麩曲培養(yǎng)基及其制備方法,該培養(yǎng)基含有麩皮,以及稻殼和/或玉米芯顆粒,其中,麩皮,與稻殼和玉米芯顆粒的總量的重量比為1:0.2-0.3,且該培養(yǎng)基的pH值為5.5-6。本發(fā)明所提供的新的黑曲霉麩曲培養(yǎng)基,其在滅菌過程中不...該專利屬于中糧生物化學(xué)(安徽)股份有限公司所有,僅供學(xué)習(xí)研究參考,未經(jīng)過中糧生物化學(xué)(安徽)股份有限公司授權(quán)不得商用。