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本發(fā)明的南瓜餅的制作方法,是用糯米粉、老南瓜、鴨蛋汁、白糖和芝麻做成的。具體操作方法:配方如下:糯米粉∶南瓜∶白糖∶芝麻∶鴨蛋=5∶5∶2∶0.5∶0.5,單位為kg,把南瓜去皮去籽,切成長(zhǎng)寬3-4厘米大小的塊,蒸熟,趁熱混入糯米粉和白糖及...該專利屬于歐陽平所有,僅供學(xué)習(xí)研究參考,未經(jīng)過歐陽平授權(quán)不得商用。