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本實用新型提供了一種肉類食品保鮮保質儲運裝置，包括用于盛放肉類食品的密封容器、氣泵、焙燒室、冷卻除塵洗滌池、水氣分離器和管道共同組成一個密封系統；容器安裝有氣體層流罩，由管道將容器和焙燒室、冷卻除塵洗滌池、水氣分離器連通，并在焙燒室內將氧氣...
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