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本發明涉及一種既能夠保持番薯奶油，又具有香脆口感的奶油白薯片及制作方法，由９０～９５％番薯泥、１～３％奶酪粉、３～５％白砂糖、０．３～０．８％洋酒、０．２～０．６％鹽、０．０５～０．２％黑棚椒粉、０．３～０．８％白芝麻構成。優點：一是既能夠...該專利屬于杭州秀山美地農業科技有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過杭州秀山美地農業科技有限公司授權不得商用。
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本發明涉及一種既能夠保持番薯奶油，又具有香脆口感的奶油白薯片及制作方法，由９０～９５％番薯泥、１～３％奶酪粉、３～５％白砂糖、０．３～０．８％洋酒、０．２～０．６％鹽、０．０５～０．２％黑棚椒粉、０．３～０．８％白芝麻構成。優點：一是既能夠...