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本發明公開了一種醬米酥及其制作方法。本發明的醬米酥包含以下重量份的成分：米花６００～６２０份，植物油４５０～４６０份，果醬４０～５０份，甜料６１８份，香料３６～４５份和食鹽１５～２０份。該制作方法是將植物油加入鍋中煎熬使油沸騰，熬制溫度為１...
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