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本發明公開了一種具有補鈣功效的酶解骨粉的制備方法。該方法以骨渣為原料，通過生物酶解技術獲得一種可溶性氨基酸鈣含量較高的酶解骨粉。本發明得到的酶解骨粉，易于溶解，多肽含量在75％以上，可溶性氨基酸鈣含量高，無膻味異味等優點，同時該生產工藝操作...該專利屬于內蒙古天奇生物科技有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過內蒙古天奇生物科技有限公司授權不得商用。
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