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本發(fā)明公開了一種用于食用油脂的抗氧化劑配方，它是由下述重量份的原料組成的：抗壞血酸棕櫚酸酯30?40、維生素E5?10、單甘脂1?2、麥芽糊精3?4、植物甾醇0.08?0.1、乳酸鈣1?2、海藻酸鈉2?3、抗氧化改性提取物1?2，本發(fā)明將復(fù)...該專利屬于惠州市康維健生物科技有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過惠州市康維健生物科技有限公司授權(quán)不得商用。