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本發(fā)明公開了一種開胃健脾西瓜子，其原料按重量份包括：西瓜子60?80份、大棗4?16份、白扁豆2?6份、南瓜粉3?9份、胡蘿卜粉2?5份、牛肚粉4?8份、辣椒粉4?6份、花椒3?6份、生姜2?4份、山楂3?6份、桂圓2?4份、小茴香2?5份...該專利屬于蚌埠市白根柱清真炒貨廠所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過蚌埠市白根柱清真炒貨廠授權(quán)不得商用。