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本發明提供了一種火麻仁蛋白功能飲料及其制備方法，本發明屬于植物蛋白飲料領域。該蛋白功能飲料是以火麻仁、飲用水、白砂糖、六偏磷酸鈉、單甘脂、羧甲基纖維素鈉為原料，利用現代工藝手段制備而成的全營養蛋白功能飲料。本發明通過建立利用全火麻仁提取火麻...該專利屬于北京華昱安然醫藥科技有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過北京華昱安然醫藥科技有限公司授權不得商用。
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