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本發明公開了一種南乳花生，包括花生、南乳、鹽、粉碎的生蒜和五香粉，按質量百分比計，南乳10?12％，鹽8％，粉碎的生蒜5％，五香粉3％，余量為花生；所述五香粉包括胡椒、八角、茴香、香葉、沙姜。制備方法包括以下步驟：將花生、南乳、鹽、粉碎的生...該專利屬于云浮市豐收鐵生食品有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過云浮市豐收鐵生食品有限公司授權不得商用。
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