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本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品深加工領域，特別涉及一種同時提取多酚和黃酮的方法：橄欖核脫殼后，將紅皮與果仁進行分離，并將分離出來的紅皮進行干燥、粉碎，過篩，并加入到乙醇和水的混合液中，加熱提取后過濾，收集濾液，濃縮、干燥，得到黃酮和多酚，得率、純度較高，...該專利屬于常州歐芙農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司所有，僅供學習研究參考，未經(jīng)過常州歐芙農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司授權(quán)不得商用。