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本發(fā)明涉及一種饃的制作方法,具體是一種白骨饃的制作方法。白骨饃的制作方法,它是由和面、制饃坯、炒砂粒丸、焐熟、出籠五個(gè)步驟構(gòu)成,采用本技術(shù)方案制作白骨饃與現(xiàn)有技術(shù)相比,由于該饃坯的形狀如同大骨頭,該加熱手段是用熱砂粒丸焐熟,所以焐熟后該饃的...該專(zhuān)利屬于張俊英所有,僅供學(xué)習(xí)研究參考,未經(jīng)過(guò)張俊英授權(quán)不得商用。