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本發(fā)明公開(kāi)了一種利用黃曲制備面包面團(tuán)的發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱和箱蓋，所述發(fā)酵箱的頂部鉸接有箱蓋，所述箱蓋為與發(fā)酵箱相對(duì)應(yīng)的內(nèi)凹型結(jié)構(gòu)，且箱蓋的一側(cè)設(shè)有進(jìn)料管，所述箱蓋內(nèi)設(shè)有液壓伸縮裝置、振動(dòng)電機(jī)和研磨板，所述液壓伸縮裝置固定于箱蓋的內(nèi)壁，且液...該專利屬于重慶市汶鈺電子商務(wù)有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過(guò)重慶市汶鈺電子商務(wù)有限公司授權(quán)不得商用。