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本發明提供了一種淀粉基荔枝復合保鮮劑的制備方法，所述的方法具體為：以用淀粉、殼聚糖混合物為原料，氫氧化鈉作堿化劑，一氯乙酸鈉為醚化劑，通過固相球磨的方法以一步法制備得到淀粉基荔枝復合保鮮劑。發明的目的在于提供一種成本低、工藝簡單、操作簡便淀...
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