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一種鹵食鴨翅用調味料及其制作方法，涉及鹵食食品加工領域，由以下組分制備而成：大茴、桂皮、八角、羅漢果、高良姜、茶葉、石斛、杜仲皮、石榴、檸檬、食鹽、天麻、巧克力粉、維生素B1、堿粉、大蔥、松子仁、桂花和橘皮。本發明采用科學合理的原料配比并加...該專利屬于安徽衛食園肉類食品有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過安徽衛食園肉類食品有限公司授權不得商用。
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一種鹵食鴨翅用調味料及其制作方法，涉及鹵食食品加工領域，由以下組分制備而成：大茴、桂皮、八角、羅漢果、高良姜、茶葉、石斛、杜仲皮、石榴、檸檬、食鹽、天麻、巧克力粉、維生素B1、堿粉、大蔥、松子仁、桂花和橘皮。本發明采用科學合理的原料配比并加...