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本發明公開了一種藍莓膠原多肽Fe酸牛奶及其制備方法,由以下重量份的組分組成:藍莓果汁5~10;藍莓果肉1~5;膠原肽Fe蛋白粉1~5;羅漢果濃縮汁1~5;增稠劑0.5~1;發酵劑0.05~1;其余用鮮牛奶補足。本發明通過對藍莓果汁、藍莓果肉...該專利屬于廣西南寧至簡至凡科技咨詢有限公司所有,僅供學習研究參考,未經過廣西南寧至簡至凡科技咨詢有限公司授權不得商用。
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