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本發明公開一種粗糧巧克力，巧克力包含如下組分：30～60份可可脂，10～20份乳脂，10～15份燕麥提取物，10～15份蕎麥提取物，10～20份植物蛋白和1～10份核桃仁。本發明的粗糧巧克力在傳統巧克力配方的基礎上，添加粗糧成分，包括燕麥提...
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