白酒催熟裝置制造方法及圖紙

本實用新型專利技術(shù)為白酒催熟裝置，解決白酒熟化占地多，周期長的問題．白酒催熟裝置的白酒管道（1）為蛇形彎曲位于箱體（2）內(nèi)，箱體上有管道的進口和出口，管道的水平段的管外或管內(nèi)置有永磁體（3）。（*該技術(shù)在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

白酒催熟裝置
:本技術(shù)與白酒熟化裝置有關(guān)。
技術(shù)介紹
:白酒未熟化有辛辣味，口感差，白酒需在地窖儲存3—5年才能充分熟化。占地多，周期長。熟化效率低。
技術(shù)實現(xiàn)思路
:本技術(shù)的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單，占地少，熟化效率高，熟化效果好的白酒催熟裝置。本技術(shù)是這樣實現(xiàn)的:白酒管道I為蛇形彎曲位于箱體2內(nèi)，箱體上有管道的進口和出口，管道的水平段的管外或管內(nèi)置有永磁體3。 管道的水平段有上段，中段和下段，中段和下段分別有第1，第2膨脹管，膨脹管直徑大于管道直徑，上段管外套有第I永磁體，第I膨脹管內(nèi)的孔板上置有第2永磁體，第2膨脹管內(nèi)的孔板上置有第3— 6永磁體，孔板上有酒流過的小孔。所述的第I永磁體的內(nèi)徑為40mm,外徑為70mm,長度為800mm,第2—6永磁體的直徑為32mm,長度為800mm,第3—6永磁體均布于第2膨脹管內(nèi)。所述的上，中，下水平段的在同一平面上的橫截面呈品字形布置。所述的永磁體為鋁鐵硼永磁體，第I永磁體的磁場強度為8KGS，第2永磁體為磁場強度為10KGS，第3，4，5，6永磁體的磁場強度各為12KGS。本技術(shù)結(jié)構(gòu)簡單，占地少，白酒熟化效率高.熟化效果好.新生產(chǎn)的普通白酒通過本技術(shù)中的多級永磁體,永磁體的磁場的高頻振蕩頻率能全面覆蓋新酒內(nèi)各種物質(zhì)成份之分子，從而引起白酒中各類成份分子產(chǎn)生共振。共振之結(jié)果是各類物質(zhì)分子團簇產(chǎn)生裂變，部分連接鍵斷開或由長鏈變成短鏈，組成新的分子團簇和增加活化性。由長鏈大分子團簇(約36個左右)變成短鏈小分子團簇(約8個以下)，從而分子表面積增長，動能增大，溶氧增加，致溶解力和融合力相應(yīng)增大。由于活性增加，酒中乙醇類分子的滲透性和溶解力相應(yīng)得到提升。進而酯類分子得以增加，雜醇和醛類分子得以減少。加之活性氧(締合O3)可氧化雜醇和醛類生成酸，而酸與醇作用又生成酯。眾所周知，酯是具有愉快香味的物質(zhì)，這樣既消除了雜醇的辛辣，又增加了酯的香味，因此被本技術(shù)加工過的白酒口味變好又增加了香味。經(jīng)質(zhì)檢機構(gòu)檢測，普通的白酒經(jīng)過本技術(shù)處理之后，它的理化性能發(fā)生變化，酒中酯類分子增加，雜醇和醛類分子減少，白酒深度熟化，相當(dāng)于在地窖內(nèi)儲存3— 5年以上，白酒的純化口感，香味較未處理前有所改善。附圖說明:圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)圖.圖2為圖1的B —B剖視圖.具體實施方式:白酒管道I為蛇形,位于箱體2內(nèi)，箱體上有管道的進口 4和出口 5。管道的水平段有上段，中段和下段，中段和下段分別有第1，2膨脹管，膨脹管直徑大于管道直徑，上段管道外套有第I永磁體，第I膨脹管內(nèi)的孔板上置有第2永磁體，第2膨脹管內(nèi)的孔板上置有第3—6永磁體,孔板上有酒流過的小孔.第I永磁體的內(nèi)徑為40mm,外徑為70mm,長度為800mm,第2—6永磁體的直徑為32mm,長度為800mm,第3—6永磁體均布于第2膨脹管內(nèi)。永磁體為招鐵硼永磁體，第I永磁體的磁場強度為8KGS,第2永磁體為磁場強度為10KGS,第3,4, 5,6永磁體的磁場強度各為12KGS。權(quán)利要求1.白酒催熟裝置，其特征在于白酒管道(I)為蛇形彎曲位于箱體(2)內(nèi)，箱體上有管道的進口和出口，管道的水平段的管外或管內(nèi)置有永磁體(3 )。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于管道的水平段有上段，中段和下段，中段和下段分別有第1，第2膨脹管，其直徑大于管道直徑，上段管外套有第I永磁體，第I膨脹管內(nèi)的孔板上置有第2永磁體，第2膨脹管內(nèi)的孔板上置有第3— 6永磁體，孔板上有酒流過的小孔。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于所述的第I永磁體的內(nèi)徑為40_，外徑為70mm,長度為800mm,第2—6永磁體的直徑為32mm,長度為800mm,第3—6永磁體均布于第2膨脹管內(nèi)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于所述的上，中，下水平段的在同一平面上的橫截面呈品字形布置。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于所述的永磁體為鋁鐵硼永磁體，第I永磁體的磁場強度為8KGS,第2永磁體的磁場強度為10KGS,第3,4, 5,6永磁體的磁場強度各為12KGS。專利摘要本技術(shù)為白酒催熟裝置，解決白酒熟化占地多，周期長的問題．白酒催熟裝置的白酒管道(1)為蛇形彎曲位于箱體(2)內(nèi)，箱體上有管道的進口和出口，管道的水平段的管外或管內(nèi)置有永磁體(3)。文檔編號C12H1/16GK202968541SQ20122069939公開日2013年6月5日 申請日期2012年12月18日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月18日專利技術(shù)者秦興榮 申請人:秦興榮本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
白酒催熟裝置，其特征在于白酒管道（1）為蛇形彎曲位于箱體（2）內(nèi)，箱體上有管道的進口和出口，管道的水平段的管外或管內(nèi)置有永磁體（3）。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：秦興榮，
申請(專利權(quán))人：秦興榮，
類型：實用新型
國別省市：