【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
湯料冷卻器
本技術(shù)涉及食品加工中的冷卻裝置，尤其涉及一種湯料冷卻器，用于湯料熬制后冷卻。
技術(shù)介紹
食品加工中湯料熬制后冷卻，有的是將湯料自然冷卻，其效率低占有空間大，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，有時(shí)還會(huì)因?yàn)椴僮鞴と藖砘剞D(zhuǎn)運(yùn)或是空氣的影響，形成二次污染；還有的是將湯料在套管冷卻器中冷卻，現(xiàn)有的套管冷卻器包括N形的不銹鋼鋼管，鋼管與鋼管之間對(duì)焊而成，鋼管外設(shè)有冷卻管，冷卻時(shí)鋼管內(nèi)通入熱湯料，冷卻管通入反方向流動(dòng)的冷卻水， 可以將熱湯料很快冷卻，而且衛(wèi)生環(huán)保、效率高。然而由于鋼管完全置于冷卻管中，其焊縫也完全置于冷卻管中，焊縫易腐蝕，不僅使用壽命短，而且會(huì)造成冷卻液竄入湯料中，污染湯料。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于克服上述不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、便于檢修冷、卻速度快、衛(wèi)生環(huán)保、效率高、效益好的湯料冷卻器。本技術(shù)湯料冷卻器是通過如下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的湯料冷卻器，包括包括N 形湯料管，所述的N形湯料管由若干個(gè)等長的不銹鋼鋼管之間兩兩對(duì)焊而成，所述的若干個(gè)不銹鋼鋼管上分別套有冷卻管，所述的若干個(gè)冷卻管分別串聯(lián)，所述的若干個(gè)不銹鋼鋼管之間兩兩對(duì)焊而成的焊縫露出冷卻管外。所述的若干個(gè)不銹鋼鋼管之間分別通過與若干個(gè)不銹鋼鋼管等徑的彎頭對(duì)焊而成。所述的彎頭的半徑彡200mm。本技術(shù)新型湯料冷卻器由于不銹鋼鋼管之間兩兩對(duì)焊而成的焊縫露出冷卻管外，避免了因焊縫腐蝕造成冷卻液竄入湯料中，污染湯料。同時(shí)，焊縫露出冷卻管外，也便于檢查維修。進(jìn)一步的，若干個(gè)不銹鋼鋼管之間分別通過與若干個(gè)不銹鋼鋼管等徑的彎頭對(duì)焊而成，彎頭的半徑> 200mm，保證了 N形湯料管管內(nèi)光潔、湯料流暢、無死角...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
湯料冷卻器，包括N形湯料管⑴，所述的N形湯料管⑴由若干個(gè)等長的不銹鋼鋼管⑵之間兩兩對(duì)焊而成，其特征在于：所述的若干個(gè)不銹鋼鋼管⑵上分別套有冷卻管⑶，所述的若干個(gè)冷卻管⑶分別串聯(lián)，所述的若干個(gè)不銹鋼鋼管⑵之間兩兩對(duì)焊而成的焊縫露出冷卻管⑶外。
【技術(shù)特征摘要】
1.湯料冷卻器，包括N形湯料管⑴，所述的N形湯料管⑴由若干個(gè)等長的不銹鋼鋼管⑵之間兩兩對(duì)焊而成，其特征在于所述的若干個(gè)不銹鋼鋼管⑵上分別套有冷卻管⑶，所述的若干個(gè)冷卻管⑶分別串聯(lián)，所述的若干個(gè)不銹鋼鋼管⑵之間兩兩對(duì)焊而成的焊縫...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：徐開泉，沈梅和，游余海，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：江蘇九壽堂生物制品有限公司，
類型：實(shí)用新型
國別省市：
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