【技術實現步驟摘要】
本技術屬于炊具
,尤其涉及一種烤涮一體水晶鍋。
技術介紹
中華民族食文化歷史悠久,國人也非常喜歡美食,尤其是烤、涮等美食,但是公知的烤涮鍋都是鐵制、鋁制或者不銹鋼制,鐵鍋因為容易生銹,所以很長一段時間內人們都不使用鐵鍋。現在隨著科技的發展,多數廠家在不銹鋼鍋上鍍一層不粘層,一方面防止生銹,另一方面防止粘鍋,但是這種方式對人體沒有好處,又缺少鐵元素的攝入。鋁鍋雖然導熱性能好,而且也不會生銹,但是一方面鋁鍋不健康,另一方面鋁鍋也不能用來進行煎、炸、炒,使用受到了限制。
技術實現思路
根據以上不足,本技術提供一種不生銹,升溫快,熱效率高的烤涮一體水晶鍋。為了達到上述目的,本技術采用的技術方案是烤涮一體水晶鍋,包括烤盤、涮鍋、鍋蓋;特征是烤盤、涮鍋和鍋蓋均采用導熱熔融石英材料制成,主體透明,內有絮狀白色斑點;烤盤中間設有一個圓孔,涮鍋置于圓孔中,涮鍋上面設有鍋蓋。所述烤盤設為圓形或者方形,烤盤上設有用于烤制食物的烤槽。所述涮鍋設為“碗”狀,涮鍋座置于圓孔中,涮鍋上面設有鍋蓋;所述鍋蓋上面設有提手。進一步,方形烤盤兩端設有方形烤槽。圓形烤盤設有環形烤槽。本技術的有益效果是采用導熱熔融石英材料制成,晶瑩剔透,不生銹,升溫快,熱效率高,使用壽命長,對周圍環境不產生熱輻射和污染。附圖說明圖1是實施例1的俯視圖;圖2是實施例1的主視圖;圖中所不1、烤盤,2、烤槽,3、測鍋,4、提手,5、鍋蓋。具體實施方式以下結合附圖和具體實施方式進一步對本技術加以說明;本技術所述的烤涮一體水晶鍋,包括烤盤⑴、涮鍋⑶、鍋蓋(5);烤盤⑴、涮鍋(3)和鍋蓋(5)均采用導熱熔融石英材料制成, ...
【技術保護點】
一種烤涮一體水晶鍋,包括烤盤、涮鍋、鍋蓋;特征是烤盤、涮鍋和鍋蓋均采用導熱熔融石英材料制成,主體透明,內有絮狀白色斑點;烤盤中間設有一個圓孔,涮鍋置于圓孔中,涮鍋上面設有鍋蓋。
【技術特征摘要】
1.一種烤涮一體水晶鍋,包括烤盤、涮鍋、鍋蓋;特征是烤盤、涮鍋和鍋蓋均采用導熱熔融石英材料制成,主體透明,內有絮狀白色斑點;烤盤中間設有一個圓孔,涮鍋置于圓孔中,涮鍋上面設有鍋蓋。2.根據權利要求1所述的烤涮一體水晶鍋,其特征是所述烤盤設為圓形或者方形,烤盤上設有用于烤制食物的...
【專利技術屬性】
技術研發人員:陳超,
申請(專利權)人:廣州星班客餐飲管理服務有限公司,
類型:實用新型
國別省市:
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