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    一種多營養鱷魚骨酒及制作方法技術

    技術編號:8589948 閱讀:291 留言:0更新日期:2013-04-18 03:16
    本發明專利技術屬于食品領域,公開了一種多營養鱷魚骨酒及制作方法,包括白酒,鱷魚骨的提取物,利用組合優勢達到人們享受美酒的同時,又能得到營養,有利于健康長壽。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術屬于食品領域,是,特別是一種含有鱷魚骨營養成分,能夠滋補身體,有利人體健康的飲用酒。
    技術介紹
    已往的營養酒多以壯陽為主,而今天人們工作和生活節奏快,壓力大,精神易煩躁,環境中的噪音,空氣中充滿陽離子,使人易上火,從環境到人都屬于陽強陰弱,陰陽失調,而鱷魚常年生活在水里,其性屬陰,人食之能平衡陰陽,其氨基酸含量和種類超過龜鱉類,能增進抗體合成,激活補體防止細胞病變,鱷魚骨中的優化核酸可抗人體衰老,能有效清除自由基,使人活力增加老化放慢而長壽。
    技術實現思路
    本專利技術是,取鱷魚骨除去殘肉,用食鹽水刷洗干凈,再用清水洗二遍,涼干后將其壓裂,一份骨用50份白酒浸泡10天,回流提取24小時,再浸泡20天,過濾去渣,調酒精度30-70之間任意濃度,分裝容器密封窖藏3個月以上即成。具體實施方式取鱷魚骨經去除殘肉,鹽水刷洗2遍,清水洗2遍,涼干壓裂,用白酒浸泡10天,再回流提取24小時,過濾去渣,按I份鱷魚骨50份白酒的比例,配成酒精度30-70度之間任意度數,灌裝容器密封,窖藏3個月或更長時間即成。

    【技術保護點】
    一種多營養鱷魚骨酒及制作方法,其特征是由白酒和鱷魚骨的酒提取物組成。

    【技術特征摘要】
    1 .一種多營養鱷魚骨酒及制作方法,其特征是由白酒和鱷魚骨的酒提取物組成。2.根據權利要求1所述一種多營養鱷魚骨酒及制作方法,包括鱷魚骨酒的制作方法是,把鱷魚...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:彭貴書
    申請(專利權)人:彭貴書,
    類型:發明
    國別省市:

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