本發明專利技術提供了一種酸棗仁油軟膠囊及其制備方法。本發明專利技術酸棗仁油軟膠囊采用酸棗仁油經過現代制劑技術制備而成,經動物功能和人體試食試驗證明,具有改善睡眠,提高睡眠質量的作用。
【技術實現步驟摘要】
一種酸棗仁油軟膠囊及其制備方法
本專利技術涉及一種酸棗仁油軟膠囊及其制備方法,屬于保健食品制造領域。
技術介紹
由于人們生活節奏的不斷加快,競爭日趨激烈,工作壓力不斷增加,以及社會老齡化等原因,使患有睡眠障礙的人數不斷增加。據世界衛生組織對14個國家的調查發現:27%的人有睡眠問題,約1/3的成年人都曾經遭受過失眠癥的折磨。其中美國的失眠發生率達32-50%,英國為10-14%,西德為15%,日本為20%,法國為30%。我國的睡眠調查結果顯示:目前我國失眠患者約有1.5億,睡眠不良者高達3億人,其中2億以上生活在城市。成年人中,約有50%有睡眠不良的經歷,而職業女性中更有高達80%的人受睡眠不良困擾,中老年人中受此困擾的也為數不少。有證據表明:睡眠障礙可導致人體自身生理功能的退化或缺失,最終導致各種生理疾病的發生。因此,如何有效預防和治療睡眠障礙成為了21世紀人類追求高品質健康生活的障礙之一。同時,隨著人們保健觀念逐步加強和人們對高品質健康生活的無限追求,睡眠市場必然將成為21世紀保健品市場的一支龐大的生力軍。目前,市場上改善睡眠的研究很多集中在西藥如褪黑素以及安定等方面,雖然具有一定的效果,但長期服用會產生一定的依賴性與副作用。酸棗仁為藥食同源的保健食品原料,文獻記載具有改善睡眠的作用,將其加工成具有改善睡眠功能的保健食品,不僅食用安全可靠,而且功效顯著;同時不具有副作用,不具耐受性。酸棗仁油是由酸棗仁為原料經壓榨、精制等工序加工制成的油脂產品。現在醫學研究證明,酸棗仁油對小鼠中樞神經有抑制作用,對小鼠鎮靜催眠有很好的療效,并且長時間使用沒有耐受性,同時,這種中樞抑制作用不會影響小鼠的記憶功能,相反,反而增強小鼠的記憶功能,臨床長時間服沒有毒性,無致突變作用,還有文獻顯示,酸棗仁油中不飽和脂肪酸對小鼠具有明顯的鎮靜催眠作用,并且很多文獻顯示:酸棗仁油中富含油酸、亞油酸,亞麻酸等不飽和脂肪酸,這些不飽和脂肪酸在,在體內可轉化為內源性睡眠誘導物質或者可促使內源性睡眠誘導物質釋放,從而改善睡眠質量。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種酸棗仁油軟膠囊及其制備方法。本專利技術所述酸棗仁油軟膠囊是由如下重量份比例的原輔料制成的:酸棗仁油95-99.8小麥胚芽油0.2-5。優選為:酸棗仁油95小麥胚芽油5?;蛘邇炦x為:酸棗仁油99.8小麥胚芽油0.2。或者優選為:酸棗仁油99小麥胚芽油1?;蛘邇炦x為:酸棗仁油98小麥胚芽油2?;蛘邇炦x為:酸棗仁油98.5小麥胚芽油1.5。或者優選為:酸棗仁油99.5小麥胚芽油0.5。本專利技術還提供了該酸棗仁油軟膠囊的制備方法,該方法的步驟為:a)按照比例稱取酸棗仁油和小麥胚芽油,混合均勻,得混合物料;b)按照明膠38-46重量份、水34-42重量份、甘油16-24重量份的比例,在60-70℃化膠,得明膠液;c)將步驟a)所得混合物料以步驟b)所得的明膠液包封成軟膠囊。優選為:a)按照比例稱取酸棗仁油和小麥胚芽油,混合均勻,得混合物料;b)按照明膠42重量份、水38重量份、甘油20重量份的比例,在65℃化膠,得明膠液;c)將步驟a)所得混合物料以步驟b)所得的明膠液包封成軟膠囊。酸棗仁油屬于油酸、亞油酸類油脂,其亞油酸含量高達50%,高于花生油(25%)、橄攬油(10%)及茶籽油(15%)等油酸——亞油酸類油脂,亞油酸作為人體的必需脂肪酸,在人體生理方面起著非常重要的作用,它是人體細胞組織及腺素合成不可缺乏的前體,具有非常重要的營養功能。除此之外,酸棗仁中還含有一系列其他生物活性成份,如甾醇、三萜類化合物如白樺脂醇和白樺脂酸、棗仁皂甙等,現代藥理學研究顯示:酸棗仁油中含有的多種植物脂肪酸在體內可轉化為內源性睡眠誘導物質或者可促使內源性睡眠誘導物質釋放,具有調節慢波睡眠,誘導生理性睡眠的作用,長時間服用未見其耐受性,同時并未見副作用報道,此外,酸棗仁油本身又是由純天然植物中精制而成,對人體無任何毒副作用。因此可作為新型的改善睡眠保健品。本專利技術酸棗仁油軟膠囊具有以下特點和優勢:在原料制備工藝方面,采用冷榨技術提取獲得,提取全過程不采用有機溶劑,避免了有機溶劑殘留問題,油的品質比較純正,安全性高,同時不破壞亞油酸等不飽和脂肪酸的營養成分,營養價值更高。在組方配伍方面,酸棗仁油為油性原料,容易氧化,小麥胚芽油中含有豐富的維生素E、亞油酸、亞麻酸、二十八碳醇及多種生理活性組分,具有抗抗氧化,延緩衰老等多種生理活性,二者配伍使用,能延長產品的保質期,同時二者均為油類產品,具有良好的互溶性,不分層,不混懸,易于制劑成型。為證實小麥胚芽油的穩定和抗氧化作用,設計實驗設置了6個不同小麥胚芽油加入量,對不同樣品進行三個月的加速穩定性試驗實驗,考察酸棗仁油的顏色、透明度,氣味,滋味,酸價,過氧化值6個指標。1.樣品制備:自制酸棗仁油,6份,分別加入不同量的麥胚油:0%,0.2%,0.5%,1.0%,1.5%,2.0%。2.加速穩定性試驗:將6份酸棗仁油,在溫度40℃±2℃,相對濕度75%±5%的條件下放置3個月,在0個月、1個月、2個月、3個月間隔,定期檢驗各項指標。結果見表1-6。表1不加小麥胚芽油放置時間0月1月2月3月顏色黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀澄清度透明透明透明透明氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味滋味無味,無異味無味,無異味無味,無異味無味,無異味酸價16.4818.4519.0519.06過氧化值4.064.124.204.21表2加0.2%小麥胚芽油放置時間0月1月2月3月顏色黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀澄清度透明透明透明透明氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味滋味無味,無異味無味,無異味無味,無異味無味,無異味酸價16.4818.0118.3618.38過氧化值4.064.114.154.15表3加0.5%小麥胚芽油放置時間0月1月2月3月顏色黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀澄清度透明透明透明透明氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味滋味無味,無異味無味,無異味無味,無異味無味,無異味酸價16.4817.8618.0818.13過氧化值4.064.064.094.10表4加1.0%小麥胚芽油放置時間0月1月2月3月顏色黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀澄清度透明透明透明透明氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味滋味無味,無異味無味,無異味無味,無異味無味,無異味酸價16.4816.9317.4117.45過氧化值4.064.044.074.09表5加1.5%小麥胚芽油放置時間0月1月2月3月顏色黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀澄清度透明透明透明透明氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味具有酸棗仁油固有氣味滋味無味,無異味無味,無異味無味,無異味無味,無異味酸價16.5317.1217.1517.18過氧化值4.064.054.064.06表6加2.0%小麥胚芽油放置時間0月1月2月3月顏色黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕色油狀黃棕本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種酸棗仁油軟膠囊,其特征在于是由如下重量份比例的原輔料制成的:酸棗仁油95?99.8?小麥胚芽油0.2?5。
【技術特征摘要】
1.一種酸棗仁油軟膠囊,其特征在于是由如下重量份比例的原輔料制成的:酸棗仁油98.5小麥胚芽油1.5,所述酸棗仁油軟膠囊的制備方法,是由下列步驟制成:a)按照比例稱取酸棗仁油和小...
【專利技術屬性】
技術研發人員:于向紅,王曙賓,黃開毅,郭姍姍,
申請(專利權)人:北京以嶺藥業有限公司,
類型:發明
國別省市:
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