【技術實現步驟摘要】
?水果保鮮劑本專利技術是有關一種保鮮劑,特別是一種日用水果保鮮劑。隨著人們的生活水平的提高,市場上的水果品種和產量也日益增加,人們不僅需要更換不同品種的水果,而且要求水果新鮮。然而水果中往往會含有較多的水份,儲存水果時間長,會使水果脫水而變味,也會使水果因水份而腐爛;同時水果在存期內仍有生命活動,吸收氧氣,呼出二氧化碳,從而在進行自身氧化的過程中,會導致溫度上升。如果儲存時間較長(一個月以上),熱量又不易散發水果就會腐爛、變質,既污染了環境,又帶來經濟損失。現有的水果保鮮主要是低溫保藏,同時保持干燥和空氣流通,但缺點要備有很大的冷藏室,投資大,占地大,耗能大,費用較大。另一較常用的水果保鮮采用塑料薄膜,它把每只水果全部包覆,讓其維持緩慢的呼吸作用,缺點是產生的熱量不易散發,放置幾個月,水果仍會腐爛,而且塑料薄膜制造工藝復雜,生產成本較高,而且不易降解,容易造成環境污染。本專利技術的目的是提供一種水果保鮮劑。本專利技術的目的是這樣實現的:本專利技術由活性炭、無水硫酸鈉和氧化鈣所組成;其中活性炭占10%-20%(重量%)、無水硫酸鈉占45%-55%(重量%),余量為氧化鈣。本專利技術的制造方法如下:(1)先將活性炭和氧化鈣分別烘干,使其水份含量不超過3%;(2)將已烘干的活性炭和氧化鈣按前述重量比,混合裝入密封的容器中攪???拌,混合均勻成80-100目的粉劑;(3)裝袋封存,低溫保存。其中活性炭和無水硫酸鈉是吸收水果排出的水份和空氣中的水份,防止水份過多和不足,因為活性炭對水的吸附是可逆的,可保持水果有一定的濕度;氧化鈣兼有吸水作用,吸收水果放出的二氧化碳,可 ...
【技術保護點】
一種水果保鮮劑,其特征在于:其具體組成如下(重量%)活性炭 10%-20%;無水硫酸鈉 45%-55%;氧化鈣 余量;
【技術特征摘要】
1、一種水果保鮮劑,其特征在于:其具體組成如下(重量%)活性炭??????????10%-20%;無水硫酸鈉??????45%-55%;氧化鈣??????????余量;2、一種水果保鮮劑的制造方法,其特征在于:(1)先將活...
【專利技術屬性】
技術研發人員:劉亞娣,
申請(專利權)人:上海長潔衛生保健制品有限公司,
類型:發明
國別省市:31[中國|上海]
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