用于連續滅菌的特制維持罐制造技術

本實用新型專利技術公開了一種用于連續滅菌的特制維持罐，維持罐的頂端設有出料口，維持罐的側壁設有進料管，進料管插入到維持罐內水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，進料管在維持罐內的水平段的側壁上開有側部進料口，進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料口。物料從維持罐的一側進入，一部分從罐底側進入維持罐，物料在維持罐內徐徐上升，另一部分從側部進入維持罐，物料在維持罐內作圓周向上沿著罐壁徐徐上升，即層流上升狀態，然后從罐頂出料口排出，實際滅菌時間和理論滅菌時間基本一致，減少了維持罐的規格和實際滅菌時間，并減少了罐頂結垢，從而減少了維持罐的清洗頻率和保證了培養基的質量。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及一種滅菌設備，尤其涉及一種用于連續滅菌的特制維持罐。
技術介紹
近年來，由于發酵工藝技術的不斷改進和發酵規模的不斷擴大，這對培養基的滅菌工藝提出了要求。培養基連續滅菌(連消)工藝由于其存在諸多優點從而滿足這些工藝要求而受到廣泛青睞，連消指把發酵罐預先滅菌好，將培養基在發酵罐外采用高效設備連續不斷地進行加熱，保溫滅菌和冷卻，然后進入已滅菌好的發酵罐里。它的優點包括(1)采用高溫、快速滅菌，物料受熱時間短、營養成分破壞少；(2)由于滅菌時間短，發酵罐的利 用率高；(3)適應采用自動控制和減少勞動強度。由于連消工藝中培養基的加熱、保溫和滅菌、冷卻都是在發酵罐外完成，因此需要一套滅菌設備，包括配料罐、連消泵、加熱器、維持設備和冷卻器。其中維持設備起保溫滅菌作用，使加熱后的培養基在維持設備中保溫停留一段時間，以達到滅菌目的。培養基處理量大的采用維持罐，處理量小的采用維持管。現有技術中的維持罐采用側進側出料，其缺點是物料在設備內返混較大，不是層流上升，不能保證物料先進先出，導致實際停留時間往往與理論滅菌時間不等，常常造成滅菌不徹底或者滅菌時間過長，營養被過多破壞。生產上為了保證滅菌徹底，通常延長實際滅菌時間。據統計，傳統維持罐的實際滅菌時間為理論時間的3 5倍。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種實際滅菌時間短的用于連續滅菌的特制維持罐。本技術的目的是通過以下技術方案實現的本技術的用于連續滅菌的特制維持罐，所述維持罐的頂端設有出料口，所述維持罐的側壁設有進料管，所述進料管插入到所述維持罐內水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，所述進料管在維持罐內的水平段的側壁上開有側部進料口，所述進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料口。由上述本技術提供的技術方案可以看出，本技術實施例提供的用于連續滅菌的特制維持罐，由于維持罐的頂端設有出料口，維持罐的側壁設有進料管，進料管插入到所述維持罐內水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，進料管在維持罐內的水平段的側壁上開有側部進料口，所述進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料口。物料從維持罐的一側進入，通過進料管，一部分從罐底側進入維持罐，物料在維持罐內徐徐上升；另一部分從與進料管所在的平面側端進入維持罐，使物料在維持罐內有一個沿著罐壁作圓周向上運動的趨勢，當罐底物料上升與這部分物料混合后，物料就作圓周向上沿著罐壁徐徐上升，即層流上升狀態，然后從罐頂出料口排出，實際滅菌時間和理論滅菌時間基本一致，減少了維持罐的規格和實際滅菌時間，并減少了罐頂結垢，從而減少了維持罐的清洗頻率和保證了培養基的質量。附圖說明圖1為本技術實施例提供的用于連續滅菌的特制維持罐的結構示意圖。圖中1、進料管，2、側部進料口，3、底端進料口，4、出料口。具體實施方式下面將對本技術實施例作進一步地詳細描述。本技術的用于連續滅菌的特制維持罐，其較佳的具體實施方式如圖1所示所述維持罐的頂端設有出料口，所述維持罐的側壁設有進料管，所述進料管插入到所述維持罐內水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，所述進料管在維持罐內的水平段的側壁上開有側部進料口，所述進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料 □。本技術的用于連續滅菌的特制維持罐，物料從維持罐的一側進入，通過進料管，一部分從罐底側進入維持罐，物料在維持罐內徐徐上升；另一部分從與進料管所在的平面側端進入維持罐，使物料在維持罐內有一個沿著罐壁作圓周向上運動的趨勢，當罐底物料上升與這部分物料混合后，物料就作圓周向上沿著罐壁徐徐上升，即層流上升狀態，然后從罐頂出料口排出。本技術與現有技術相比較所具有的有益效果是( I)由于采用上述特制維持罐，進入罐內的物料是層流上升狀態，物料先進先出，幾乎無返混，實際滅菌時間和理論滅菌時間基本一致。與傳統維持罐相比，在相同的理論滅菌時間下，減少了維持罐的規格和實際滅菌時間。(2)相比于傳統維持罐，由于從罐頂出料，減少了罐頂結垢，從而減少了維持罐的清洗頻率和保證了培養基的質量。(3)由于實際滅菌時間相比于傳統維持罐大大減少，營養成分破壞更少，更加有利于后續發酵。應用領域發酵連消工藝以上所述，僅為本技術較佳的具體實施方式，但本技術的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本
的技術人員在本技術披露的技術范圍內，可輕易想到的變化或替換，都應涵蓋在本技術的保護范圍之內。因此，本技術的保護范圍應該以權利要求書的保護范圍為準。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種用于連續滅菌的特制維持罐，其特征在于，所述維持罐的頂端設有出料口，所述維持罐的側壁設有進料管，所述進料管插入到所述維持罐內水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，所述進料管在維持罐內的水平段的側壁上開有側部進料口，所述進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料口。

【技術特征摘要】
1.一種用于連續滅菌的特制維持罐，其特征在于，所述維持罐的頂端設有出料口，所述維持罐的側壁設有進料管，所述進料管插入到所述維持罐內水平延...

【專利技術屬性】
技術研發人員：李獻軍，張吉德，徐姝鈺，
申請(專利權)人：北京誠益通控制工程科技股份有限公司，
類型：實用新型
國別省市：