一種粉狀飼料香味劑及其制備方法技術

本發明專利技術涉及一種粉狀飼料香味劑及其制備方法，該香味劑的原料包括固體粉狀香原料10-50重量份、液體香原料50-100重量份和載體800-1000重量份。采用的起始原料包括固體粉狀香原料和液體香原料，所述的液體香原料首先混合并陳化形成香基，然后用載體吸附，再和所述固體粉狀香原料混合形成成品與現有技術相比，本發明專利技術具有能夠減少香氣的損失，并減少液體香精的吸附量，從而減少吸附劑用量，生產成本得到很大的降低，產品還不易結塊，適于大規模推廣應用等優點。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及飼料添加劑
，特別涉及飼料香味劑加工
，具體是指 一種粉狀飼料香味劑的生產方法及相關的粉狀飼料香味劑。
技術介紹
我國國家質量監督檢驗檢疫總局和標準化管理委員會發布的GB/T 21543-2008 標準中，將用于改善飼料的風味和適口性，增強動物食欲的添加劑稱之為飼料調味劑。而用 以增強或改善飼料香味的飼料調味劑叫香味劑。早在150年前，人們就開始利用茴香、生姜等作為調味劑來增進飼料的適口性，美 國從20世紀40年代，開始對雞、牛、豬等經濟動物為主進行了有關嗜好性的探討。1946年 美國香料公司(FCA)第一個生產和銷售飼料香味劑。我國對飼料香味劑的研究起步較晚， 但發展較快。目前已有幾十家生產飼料香味劑的生產廠家，年產粉狀飼料香味劑約4 5 萬噸。已有的粉狀飼料香味劑制作時，如圖1所示，固體粉狀香原料需先熔化，然后和液 體香原料混合、陳化，形成香基，然后再用載體吸附，混合成成品，再進行包裝和儲運。由于 固體粉狀香原料熔化需要加熱，香氣存在揮發，對香氣影響較大，若和液體香原料一起熔化 混合的話，則吸附液體香精的量又會增大，使用的吸附劑會更多，那么成本會增加，吸附劑 量不夠還存在結塊的可能。例如一種傳統的粉狀飼料香味劑生產過程如下乳酸乙酯40公 斤+增香劑55公斤+香蘭素12公斤+乙基麥芽酚13公斤+載體880公斤，以上香原料一 起熔化混合，然后陳化，再用載體進行吸附，然后包裝成粉狀產品。由于存在上述缺陷，因此，需要一種粉狀飼料香味劑的生產方法，其能夠減少香氣 的損失，并減少液體香精的吸附量，從而減少吸附劑用量，生產成本得到很大的降低，產品 還不易結塊。
技術實現思路
本專利技術的目的就是為了克服上述現有技術存在的缺陷而提供一種能夠減少香氣 的損失，并減少液體香精的吸附量，從而減少吸附劑用量，生產成本得到很大的降低，產品 還不易結塊，適于大規模推廣應用的粉狀飼料香味劑及其制備方法。本專利技術的目的可以通過以下技術方案來實現一種粉狀飼料香味劑，其特征在 于，該香味劑的原料包括固體粉狀香原料10-50重量份、液體香原料50-100重量份和載體 800-1000重量份。所述的香味劑的原料包括固體粉狀香原料20-30重量份、液體香原料70-100重量 份和載體850-900重量份。所述的固體粉狀香原料包括香蘭素、乙基香蘭素、乙基麥芽酚、甲基環戊烯醇酮中 的一種或幾種。所述的液體香原料包括乳酸乙酯、增香劑、丁二酮、雙丁酯、3-羥基-2- 丁酮、丁酸乙酯、椰子醛、十二酸乙酯、丁位癸內酯、丙位辛內酯中的一種或幾種。所述的載體選自二氧化硅、石粉和糠中的一種或幾種。一種粉狀飼料香味劑的制備方法，該方法采用的起始原料包括固體粉狀香原料和 液體香原料，其特征在于，所述的液體香原料首先混合并陳化形成香基，然后用載體吸附， 再和所述固體粉狀香原料混合形成成品。所述的液體香原料的陳化是原料配好后，在室溫并密閉的條件下，存放12小時以上。所述的固體粉狀香原料通過外添加的方式加入到吸附了所述香基的所述載體中。所述的外添加的方式就是將固體粉狀香原料直接加入到吸附了香基的載體中，并 充分混合。與現有技術相比，本專利技術具有以下特點1、本專利技術的粉狀飼料香味劑的生產方法首先將液體香原料混合并陳化形成香基， 然后用載體吸附，再和固體粉狀香原料混合形成成品，設計獨特巧妙，能夠減少香氣的損 失，并減少液體香精的吸附量，從而減少吸附劑用量，生產成本得到很大的降低，產品還不 易結塊，適于大規模推廣應用。2、本專利技術的粉狀飼料香味劑通過首先將液體香原料混合并陳化形成香基，然后用 載體吸附，再和固體粉狀香原料混合形成，香氣損失減少，可以起到延長留香時間的作用， 產品還不易結塊，適于大規模推廣應用。附圖說明圖1是傳統的粉狀飼料香味劑的生產方法的流程圖2是本專利技術的粉狀飼料香味劑的生產方法的流程圖。具體實施方式下面結合附圖和具體實施例對本專利技術進行詳細說明。實施例1一種較為普通使用的香味劑乳酸乙酯40公斤+增香劑55公斤+香蘭素12公斤 +乙基麥芽酚13公斤+載體880公斤。與相應的傳統的粉狀飼料香味劑的生產工藝相比， 如圖2所示，在本專利技術中將香蘭素和乙基麥芽酚這兩種固體粉狀香原料單獨拿出來，不和 其他的液體香原料一起熔化，而是液體香原料首先混合并陳化形成香基，然后用載體吸附， 在載體吸附完香基后再通過外添加的方式加入進行混合，然后包裝和儲運。由于此香味劑在制備過程中，固體粉狀香原料沒有經過加熱熔化這一步，節省能 源的同時減少了香氣的揮發性損失，那么其香氣的損失就控制在了最小的范圍，可以起到 延長留香時間的作用，而且由于香基量的減少，從而所使用的吸附劑用量明顯減少，生產成 本也得到很大的降低。實施例2一種適用于乳仔豬的奶香型飼料香味劑，它的配方為丁二酮3公斤，乳酸乙酯10 公斤，雙丁酯10公斤，3-羥基-2- 丁酮3公斤，丁酸乙酯3公斤，椰子醛20公斤，十二酸乙 酯15公斤，丁位癸內酯6公斤，香蘭素(固體粉狀物)10公斤，乙基香蘭素(固體粉狀物)10公斤，乙基麥芽酚(固體粉狀物)10公斤。先將此配方中的液體香原料混合陳化形成香基， 然后與載體吸附劑進行吸附混合，然后再將固體粉狀香原料通過外添加的方式加入一起進行混合、包裝做成粉狀飼料香味劑，然后按O. 4kg/t的量加入飼料中做成全價飼料。效果檢測1、選取23日齡斷奶仔豬120頭(杜X長X大)，隨機分成三個組，每個組六個重復，每個重復10頭豬(所有參試豬均標注耳號)，每個重復飼養在同一個圈中，分別飼喂由原生產工藝生產的香味劑和現改進后的生產工藝所生產的香味劑(即實施例2制成的香味劑)。并與不加香的對照組進行比較，三組的營養成分，環境條件完全一致，飼養20天后，結果如下表I乳仔豬飼養試驗結果權利要求1.一種粉狀飼料香味劑，其特征在于，該香味劑的原料包括固體粉狀香原料10-50重量份、液體香原料50-100重量份和載體800-1000重量份。2.根據權利要求1所述的一種粉狀飼料香味劑，其特征在于，所述的香味劑的原料包括固體粉狀香原料20-30重量份、液體香原料70-100重量份和載體850-900重量份。3.根據權利要求1或2所述的一種粉狀飼料香味劑，其特征在于，所述的固體粉狀香原料包括香蘭素、乙基香蘭素、乙基麥芽酚、甲基環戊烯醇酮中的一種或幾種。4.根據權利要求1或2所述的一種粉狀飼料香味劑，其特征在于，所述的液體香原料包括乳酸乙酯、增香劑、丁二酮、雙丁酯、3-羥基-2- 丁酮、丁酸乙酯、椰子醛、十二酸乙酯、丁位癸內酯、丙位辛內酯中的一種或幾種。5.根據權利要求1或2所述的一種粉狀飼料香味劑，其特征在于，所述的載體選自二氧化硅、石粉和糠中的一種或幾種。6.一種如權利要求1所述的粉狀飼料香味劑的制備方法，該方法采用的起始原料包括固體粉狀香原料和液體香原料，其特征在于，所述的液體香原料首先混合并陳化形成香基，然后用載體吸附，再和所述固體粉狀香原料混合形成成品。7.根據權利要求6所述的一種粉狀飼料香味劑的制備方法，其特征在于，所述的液體香原料的陳化是原料配好后，在室溫并密閉的條件下，存放12小時以上。8.根據權利要求6所述的一種粉狀飼料香味劑的制備方法，其特征在于，所述的固體粉狀香原料通過外添加的方式加入本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種粉狀飼料香味劑，其特征在于，該香味劑的原料包括固體粉狀香原料10?50重量份、液體香原料50?100重量份和載體800?1000重量份。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：黃明輝，
申請(專利權)人：上海美農生物科技股份有限公司，
類型：發明
國別省市：