本發明專利技術涉及用于小牛的動物飼料，所述動物飼料包含小牛特異性細菌，可選的脂質、蛋白質、維生素和/或礦物材料，用于調節小牛的腸道菌群，從而用于在小牛中預防和/或治療痢疾。
【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】用于調節腸道菌群的用于小牛的動物飼料本專利技術涉及一種用于小牛(calves)的動物飼料，包括小牛特異性的細菌，例如乳球菌屬、乳酸桿菌屬、明串珠菌屬、腸球菌屬、鏈球菌屬、丙酸桿菌屬、雙岐桿菌屬、真桿菌屬、片球菌屬、韋榮氏球菌屬、類桿菌屬(擬桿菌屬)和/或埃希氏菌屬的微生物，以及可選的脂質，蛋白質，維生素和/或礦物材料(無機材料)，其用于調節小牛的腸道菌群(腸菌叢，腸內菌群)，從而用于在小牛中預防和/或治療痢疾。根據本專利技術的動物飼料特別允許調節新生小牛的腸道菌群，特別是在小牛出生后最初的24到48h之內。在德國，毎年有約5百萬頭小牛出生，盡管分別加強了個別治療和牛群預防措施的治療措施，但是仍然有超過10%的所有新生小牛在最初的半牛內死亡。大約75%小牛死亡被追溯到傳染病(DLZ，2006 ;Bothmer和Budde，1992)。其中，痢疾起了重要的作用并且作用領先，其引起大約80%傳染病決定的死亡。最值得注意的是，在出生后最初幾天內的痢疾構成了全世界特定的嚴重問題大約60%的死亡發生在出生后第一周內，并且另外30%的死亡發生在出生后第二周內 (Pohlenz等人，1978 ；Elze等人，1994 ；Kohara等人，1997)。在德國姆年由于痢疾導致的小牛死亡引起大約€3150萬的經濟損失。然而，到目前為止由于小牛的死亡引起的經濟損失比飼料費用、エ資費用以及獸醫費用更高。這ー計算還沒包括由需要治療的幸存的感染痢疾的小牛引起的費用。但是大約20%所有存活的小牛感染痢疾(Metz undMetz、1984)，基于每頭患病的牛€60的治療費用，在德國發生€5820萬的另外的損失。此外，隨后難以估計的損失，通過減少的繁埴進展、減少的繁埴選擇選項(breeding selection options)和減少的青年或甚至成年牛的性能而增長，因為小?；疾〉念l率和嚴重性與奶牛的后期性能強烈相關在生長期間不需要或只需要一次獸醫治療的青年動物比需要治療的小牛表現出明顯較低的首次生育年齡以及較高的泌乳性能?？紤]到有用的生命，小牛的健康的重要性變得特別明顯在生長期間健康的那些小牛中，只有大約20%在第一個哺乳期期間死去，然而經常治療的小牛其相應的百分比占60% (Trilk und Munch, 2004) 此外，必需的額外動物購買承擔了不能低估的微生物引入風險。遭受嚴重痢疾的小牛可以釋放可達20%其身體質量的液體。連同所述液體電解質，如鈉、鉀、氯化物以及碳酸氫鹽一起損失。最終，在脫水、酸中毒和低血糖之后，一般情況(一般條件)迅速惡化擴展成所謂的“唐納牛(downer calves)”。因此，早期的液體和電解質替代物以及營養需要的范圍認為是最重要的措施。在嚴重情況下如飲水不足的小?；颉疤萍{?！敝衅渫ㄟ^靜脈注射來實現。只要小牛可以自己飲水，則優選非侵入性的ロ服再水化療法(Rademacher等人，2002)，這樣大量電解質飲劑是可得到的，其組成基于礦物材料和容易獲得的碳水化合物，部分結合于收斂劑或粘膜節約添加劑(mucosa savingadditives),如云杉針葉提取物、蜜桔(citrusmarc)、果膠或洋車前草(例如Enerlyte/Virbac ；GluteI lac/Bayer ； Diatmix/Bewital; Medolyt/Vetro Star MS ；Diakur plus/Boehringer Ingelheim, Effydral/Essex ；Floracid Novo/Albrecht)。只有當并發癥或附加的疾病(例如肚臍發炎或肺炎)盛行吋，才建議服用抗生素以消除病原體，因為生理的腸道菌群通過這種因果治療被破壞，其后來可導致細菌的生態失調(Mansfeld等人，2005)?？紤]在食品生產中用于動物的限制，各種緩和劑(allaying agents)是可用的，如吸附劑(娃酸招，藥用炭(carbomedicinalis)),收斂劑(例如單寧或單寧酸)或者運動抑制劑，然而其應用限制于食品生產動物中。另外，非固醇類抗炎藥物(NSAID)可以用于抗炎效應(例如こ酰基水楊酸，酮洛芬)，然而其僅充當如所有上述抗痢疾藥劑的對癥療法(Rosa Liste,“Rose Iist”，2009)。及時且充分的首次擠奶護理(milking care)認為是保護其免于腸道感染的最重要的因子。出生前對母畜進行接種疫苗可以進一歩改善初乳的保護效應，因為產生的抗體穿越至乳汁中并保護小牛免受感染，其分別又阻止和減少病原體繁殖和分泌。從而，與最優化的飼養和衛生條件相結合，新生小牛的傳染壓力應當被降低(Mansfeld等人，2005)。益生菌日益以ロ服方式給予以支持并使腸道菌群標準化。這些飼料添加劑由活的微生物組成，其能以充足的數量經受胃的酸性環境，從而在腸中發揮健康促進效應。這些微生物主要是乳酸細菌，如乳酸桿菌、腸球菌和雙歧桿菌類。除了另外的積極特征(例如如維生素生產、乳糖分解或改善礦物材料再吸收)之外，也屬于生理腸道菌群的這些微生物還認為作為病原體生長抑制競爭性細菌來預防痢疾(Newbold，1995)。此外，經?！な褂靡嫔缥聪牡途厶呛偷途酃牵涑洚斠嫔⑸镂ㄒ坏臓I養，以選擇性支持微生物。到目前為止，只有雙歧低聚糖，如菊粉和其水解產物低聚果糖和低聚半乳糖(galactooligosaccharides)符合這些標準?？梢灶A防小牛痢疾的各種商業上可用的產品補充了益生菌。Floracid novo (Albrecht)或 Mega Bac (Mega Sprint)包含例如濃度將近為101(lCFU/kg的屎腸球菌菌株“CernelleeS”。雖然不同的研究顯示個別菌株在小牛中具有一定的積極效應(Beeman, 1985 ；Bonaldi等人，1986 ；Umburger等人，1989)，但是由小牛痢疾引起的死亡仍然是嚴重的問題。其中需要考慮的是益生菌菌株最初不是有意用于小牛中的特定使用。例如，“ Cernelle 68”是從人類腸道中分離出來的。因為腸道菌群在各種動物種類和人類之間表現出顯著的不同，所以必須嚴格評估不是來源于同源動物物種的任意選擇的微生物的相關使用。本專利技術根本的問題是開發ー種動物飼料，其具體地平衡小牛的腸道菌群，并允許在小牛中預防和/或治療痢疾。該問題通過權利要求I的主題來解決。此外，本專利技術包括該動物飼料的生產以及其在小牛中預防和/或治療痢疾中的應用。本專利技術的較大優勢在于該動物飼料特別地平衡了小牛和其特異性的腸道菌群，例如，小牛特異性的不同種類的革蘭氏陽性和陰性細菌的組合用于調節新生小牛的腸道菌群。微生物，特別是起先在新生哺乳動物中缺乏的細菌在腸道內壁的密集定植，稱為腸道菌群。小牛的腸道菌群分別由不同種類的革蘭氏陽性和陰性細菌組成，并包含不同種類的革蘭氏陽性和陰性細菌，其外形和組合物對于小牛腸道菌群是典型的，以及不同細菌的數量和細菌種類分別與每克排泄物的總量相關。瘤胃和結腸是在反芻動物體內具有最大和最廣泛的微生物群體的器官，其中微生物通常包含原生動物或后生動物，以及細菌，特別是革蘭氏陽性和陰性細菌、真菌和藻類。在結腸中，可以達到每克排泄物可達IO11CFU的微生物總量(Dowd等人，20本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】...
【專利技術屬性】
技術研發人員：約翰·鮑爾，卡林·施魏格爾，
申請(專利權)人：慕尼黑科技大學，
類型：
國別省市：
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