生物燕麥多肽的提取方法及其用途技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)涉及生物燕麥多肽的提取方法及其用途，生物燕麥多肽由燕麥麩皮經(jīng)生物發(fā)酵酶解、提取后獲得，包括下述提取步驟：去除燕麥麩皮表面的淀粉和浮塵；加入去離子水，高溫滅菌；接入菌種，進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵其中，所述的菌種為蛹蟲(chóng)草；高溫滅酶，加入去離子水，60-80℃加熱1-3h進(jìn)行提取；用分子截留超濾膜過(guò)濾，得到含生物燕麥多肽的溶液。燕麥多肽溶液用于制備皮膚護(hù)理化妝品或藥品，用量為0.2-10wt%。優(yōu)點(diǎn)是：本發(fā)明專利技術(shù)提取的燕麥多肽在改善面部泛紅、減少細(xì)紋、保濕方面能夠起到很好的應(yīng)用，同時(shí)生產(chǎn)工藝中利用了生物技術(shù)，并且未使用有機(jī)溶劑，而且操作溫度不高于80℃，節(jié)能環(huán)保，安全性高。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)屬于生物技術(shù)和植物提取物領(lǐng)域，特別涉及一種生物燕麥多肽的提取方法，以及該生物燕麥多肽在皮膚護(hù)理中的用途。
技術(shù)介紹
生物燕麥多肽由燕麥麩皮，經(jīng)生物發(fā)酵酶解，提取后而獲得的，高附加值產(chǎn)品。燕麥多肽具有多種功能，可以改善面部泛紅、減少細(xì)紋、保濕等，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和保健食品領(lǐng)域。目前，制備燕麥多肽一般都通過(guò)蛋白酶水解，溶劑提取或者采用溫和堿提取法。這些方法都需要引入有機(jī)溶劑，成本高，去除不易，對(duì)節(jié)能環(huán)保不利，且生物兼容性差，不利于在醫(yī)藥和保健食品領(lǐng)域中的應(yīng)用。采用菌種蛹蟲(chóng)草發(fā)酵的方法屬于生物自然發(fā)酵，能夠在獲得所需要的發(fā)酵產(chǎn)物的同時(shí)，不產(chǎn)生對(duì)環(huán)境有害的物質(zhì)，發(fā)酵產(chǎn)物中也不會(huì)殘留對(duì)人體有害的成分。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種生物燕麥多肽的提取方法，在生產(chǎn)工藝中利用生物技術(shù)，不使用任何有機(jī)溶劑，而且除了滅菌滅酶所要求的較高溫度之外，操作溫度不高于80℃，節(jié)能環(huán)保，安全性高。本專利技術(shù)所要解決的另一技術(shù)問(wèn)題在于提供一種生物燕麥多肽在皮膚護(hù)理中的用途。????本專利技術(shù)解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種生物燕麥多肽的提取方法，生物燕麥多肽由燕麥麩皮經(jīng)生物發(fā)酵酶解、提取后獲得，包括下述提取步驟：????第一步：去除燕麥麩皮表面的淀粉和浮塵；????第二步：在清潔后的燕麥麩皮中加入去離子水，高溫滅菌；????第三步：接入菌種，進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵其中，所述的菌種為蛹蟲(chóng)草；????第四步：高溫滅酶，加入去離子水，60～80℃加熱1～3h進(jìn)行提取；????第五步：用分子截留超濾膜過(guò)濾，得到含生物燕麥多肽的溶液。本專利技術(shù)所用的菌種為蛹蟲(chóng)草，屬名Cordyceps，種名加詞millitaris，由中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心（ACCC）提供，菌種保藏編號(hào)50632，←中國(guó)農(nóng)科院土肥所←內(nèi)蒙古赤峰；或?yàn)榫N保藏編號(hào)50383，←中國(guó)農(nóng)科院土肥所←吉林省蠶業(yè)研究所在上述方案的基礎(chǔ)上，第一步中，所述的燕麥麩皮的粒徑為20～60目。在上述方案的基礎(chǔ)上，第二步中，所述去離子水的用量為：燕麥麩皮與去離子水的重量比為10︰（3～13）。具體的，燕麥麩皮與去離子水的重量比可以為10︰3；10︰4；10︰5；10︰6；10︰7；10︰8；10︰9；10︰10；10︰11；10︰12或10︰13。????在上述方案的基礎(chǔ)上，第二步中，所述的高溫滅菌為在90～100℃滅菌20～40分鐘。在上述方案的基礎(chǔ)上，第三步中，所述的接入菌種、固態(tài)發(fā)酵為：用培養(yǎng)液（或稱液體母種培養(yǎng)基，在普通試劑商店生化試劑柜臺(tái)均可購(gòu)得，無(wú)特殊要求）將菌種配成1.4～1.6×1010個(gè)菌種/50mL的菌種懸液，置于三角瓶中（裝液量為50mL/250mL三角瓶）,室溫（23℃）下旋轉(zhuǎn)搖床（150r/min）培養(yǎng)3～5天，再按體積分?jǐn)?shù)4～6%的接種量將菌種懸液接入燕麥麩皮中，室溫（23℃）下發(fā)酵10～15天。具體的，接種量可以為4、4.2、4.4、4.6、4.8、5、5.2、5.4、5.6、5.8或6％體積分?jǐn)?shù)；發(fā)酵時(shí)間可以為10、11、12、13、14或15天。在上述方案的基礎(chǔ)上，第四步中，所述去離子的用量為發(fā)酵后燕麥麩皮重量的8～15倍。具體的，去離子的用量可以為發(fā)酵后燕麥麩皮重量的8、9、10、11、12、13、14或15倍。在上述方案的基礎(chǔ)上，第四步中，所述的高溫滅酶為在80～100℃滅酶20～40分鐘。在上述方案的基礎(chǔ)上，第五步中，所述分子截留超濾膜的截留分子量為1000～5000Da。一種根據(jù)上述提取方法制得的生物燕麥多肽的用途，用于制備皮膚護(hù)理化妝品或藥品，所述的化妝品或藥品為霜?jiǎng)⑷橐骸⒒瘖y水或面膜。在上述方案的基礎(chǔ)上，所述的含生物燕麥多肽的溶液在化妝品或藥品中的重量百分含量為0.2～10%。具體的，含生物燕麥多肽的溶液在化妝品或藥品中的重量百分含量可以為0.2、0.5、1、1.5、2、2.5、3、3.5、4、4.5、5、5.5、6、6.5、7、7.5、8、8.5、9、9.5或10%。本專利技術(shù)的有益效果是：???本專利技術(shù)提取的燕麥多肽在改善面部泛紅、減少細(xì)紋、保濕方面能夠起到很好的應(yīng)用，同時(shí)生產(chǎn)工藝中利用了生物技術(shù)，并且未使用有機(jī)溶劑，而且操作溫度不高于80℃，節(jié)能環(huán)保，安全性高。具體實(shí)施方式實(shí)施例一種生物燕麥多肽的提取方法，生物燕麥多肽由燕麥麩皮經(jīng)生物發(fā)酵酶解、提取后獲得，包括下述提取步驟：????第一步：取粒徑為20～60目的燕麥麩皮，去除燕麥麩皮表面的淀粉和浮塵；????第二步：在清潔后的燕麥麩皮中加入去離子水，燕麥麩皮與去離子水的重量比為10︰8，在90～100℃進(jìn)行高溫滅菌30分鐘；????第三步：接入菌種蛹蟲(chóng)草（Cordyceps?millitaris，ACCC50632），進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵：用培養(yǎng)液（液體母種培養(yǎng)基）將菌種配成1.5×1010個(gè)菌種/50mL的菌種懸液，置于三角瓶中（裝液量為50mL/250mL三角瓶）,23℃下旋轉(zhuǎn)搖床（150r/min）培養(yǎng)4天，再按體積分?jǐn)?shù)5%的接種量將菌種懸液接入燕麥麩皮中，23℃下發(fā)酵12天；????第四步：在80～100℃高溫滅酶30分鐘，加入發(fā)酵后燕麥麩皮重量10倍的去離子水，60～80℃加熱2h進(jìn)行提取；????第五步：用分子截留超濾膜過(guò)濾，截留分子量為1000～5000Da，得到含生物燕麥多肽的溶液。應(yīng)用例保濕霜的配方如下表：保濕霜的生產(chǎn)工藝：先把漢生膠分散在去離子水中，并同時(shí)升高到80℃，然后加入B相其他組分，攪拌均勻；將A相于80℃溶解完全，攪拌均勻；將A相加入B相中攪拌均質(zhì)約4分鐘，加入C相快速攪拌1～2分鐘，消泡冷卻至65℃；加入D相，攪拌均勻后至40℃加入E相，攪拌均勻出料，pH值控制在4.0～5.0，制得含生物燕麥多肽的保濕霜。燕麥多肽的保濕性實(shí)驗(yàn)：樣品A為實(shí)施例制得的燕麥多肽溶液；樣品B為5mg／mL的絲肽粉水溶液。樣品A為實(shí)施例制得的燕麥多肽溶液；樣品B為6.8mg／mL的絲肽粉水溶液。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：在高、中、低三個(gè)濕度環(huán)境中，樣品A的保濕率大于樣品B。保濕率倍數(shù)如下：第一次試驗(yàn)??????????6h?????????第二次試驗(yàn)??????????6h??低濕度?????????A=1.77B?????????低濕度?????????A=22.02B??中濕度?????????A=1.44B?????????中濕度?????????A=2.40B??高濕度?????????A=1.13B?????????高濕度?????????A=1.18B備注：1、??在24h試驗(yàn)中，由于試驗(yàn)世界過(guò)長(zhǎng)，在不同濕度條件下，樣品B稱量值均已接近零值，故其保濕率倍數(shù)不作計(jì)算；兩次試驗(yàn)數(shù)據(jù)間由于外界濕度的影響，故本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種生物燕麥多肽的提取方法，生物燕麥多肽由燕麥麩皮經(jīng)生物發(fā)酵酶解、提取后獲得，其特征在于包括下述提取步驟：？？？？第一步：去除燕麥麩皮表面的淀粉和浮塵；？？？？第二步：在清潔后的燕麥麩皮中加入去離子水，高溫滅菌；？？？？第三步：接入菌種，進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵其中，所述的菌種為蛹蟲(chóng)草；？？？？第四步：高溫滅酶，加入去離子水，60～80℃加熱1～3h進(jìn)行提取；？？？？第五步：用分子截留超濾膜過(guò)濾，得到含生物燕麥多肽的溶液。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種生物燕麥多肽的提取方法，生物燕麥多肽由燕麥麩皮經(jīng)生物發(fā)酵酶解、提取后獲得，其特征在于包括下述提取步驟：
????第一步：去除燕麥麩皮表面的淀粉和浮塵；
????第二步：在清潔后的燕麥麩皮中加入去離子水，高溫滅菌；
????第三步：接入菌種，進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵其中，所述的菌種為蛹蟲(chóng)草；
????第四步：高溫滅酶，加入去離子水，60～80℃加熱1～3h進(jìn)行提取；
????第五步：用分子截留超濾膜過(guò)濾，得到含生物燕麥多肽的溶液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生物燕麥多肽的提取方法，其特征在于：第一步中，所述的燕麥麩皮的粒徑為20～60目。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生物燕麥多肽的提取方法，其特征在于：第二步中，所述去離子水的用量為：燕麥麩皮與去離子水的重量比為10︰（3～13）。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生物燕麥多肽的提取方法，其特征在于：第二步中，所述的高溫滅菌為在90～100℃滅菌20～40分鐘。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生物燕麥多肽的提取方法，其特...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：胡國(guó)勝，楊曉東，魏新林，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：上海相宜本草化妝品股份有限公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：