【技術實現步驟摘要】
本實用涉及殼六糖的制備，具體的說是指一種提高殼六糖生產得率的方法。
技術介紹
殼聚糖作為天然存在的唯一堿性多糖，來源廣泛它具有成膜性、吸濕保濕性、生物可降解性、金屬絮凝性以及安全無毒性等特性，有者廣泛的應用前景，在食品、化妝品、廢水處理、重金屬回收、生物、醫藥、照相、紡織、印染以及造紙等領域中均有廣泛的應用。殼聚糖是由幾丁質加工而成。幾丁質來源豐富，是自然界第二大纖維來源，包括動物界的蝦、蟹、昆蟲殼、魷魚軟骨、微生物界的酵母菌以及真菌細胞壁等，目前工業界習慣使用的為蟹殼及蝦殼，因其來源可與水產加工場配合，收集之成本較低。幾丁質又稱甲殼素，是一種聚合物，其不完全脫乙?；蟮漠a物為殼聚糖。幾丁質或殼聚糖具有廣泛的生物學作用，特別是具有提高機體免疫功能，抗腫瘤、抗感染等作用；但是由于它們不溶于水，其開發利用受到了很大程度的限制；殼寡糖為殼聚糖的降解物，具有良好的水溶性，并同時具有調節機體免疫功能和抗腫瘤等作用，經過有關研究報道抗腫瘤效果最好的殼寡糖為殼六糖?，F有的殼六糖的制備，將殼聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，再經過分離、純化以及干燥后獲得殼六糖，但是這種方法的殼六糖得率低，效率低，專一性差，質量沒有保證。
技術實現思路
?本專利技術提供的是一種提高殼六糖生產得率的方法，其主要目的在于解決現有技術存在的上述問題。????本專利技術的技術方案如下：一種提高殼六糖生產得率的方法，將殼聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，采用波段溫度控制酶解，所述波段溫度為X-Y-X-Y-X，所述X及Y為固定值...
【技術保護點】
一種提高殼六糖生產得率的方法，其特征是：將殼聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，采用波段溫度控制酶解，所述波段溫度為X？Y？X？Y？X，所述X及Y為固定值溫度，再經過分離、純化以及干燥后獲得殼六糖。
【技術特征摘要】 【專利技術屬性】
1.一種提高殼六糖生產得率的方法，其特征是：將殼聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，采用波段溫度控制酶解，所述波段溫度為X-Y-X-Y-X，所述X及Y為固定值溫度，再經過分離、純化以及干燥后獲得殼六糖。
2.根據權利要求1所述的一種提高殼六糖生產得率的方法，其特征是：所述X為28-30℃之間，所述Y為36-40℃之間，每個溫度酶解5-8小時。
3.根據權利要求1和2所述的一種提高殼六糖生產得率的方法，其特征是：將殼聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，采用波段溫度控制酶解，所述波段溫度為28℃-36℃-28℃-36℃-28℃，每個溫度酶解5小時，再經過分離、純化以及干燥后獲得殼六糖。
技術研發人員：劉文穗，陳郴永，
申請(專利權)人：石獅市華寶海洋生物化工有限公司，
類型：發明
國別省市：
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