無菌水處理設備制造技術

本實用新型專利技術提供了一種無菌水處理設備，包括有水存儲裝置，其包括有清洗構件，液位調節開關和溫度傳感器；相互連接的兩級水過濾裝置、單級蒸汽過濾裝置以及無菌空氣供線裝置，在無菌空氣供線裝置處還裝設有輔助排水裝置。利用本實用新型專利技術公開的無菌水處理設備可避免水中的雜質、微生物等在頂水過程中對產品造成污染，更有效的提高食品的安全性。也能為工廠避免全面停產的風險。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術主要應用于處理乳制品前處理區域的頂料用水的無菌水處理設備，特別涉及一種在發酵乳生產過程中的頂料用水的無菌水處理設備。
技術介紹
目前，國內的大部分乳制品工廠在生產結束的時候都采用普通的軟化水或者工藝水來頂管道里的產品，而這種軟化水或者工藝水是來自于工廠的主管網，這種頂料的方式在以下各個方面都有一定的缺陷或者都有進一步改進的空間儲水罐和管道不能進行CIP清洗，經長期使用會產生難以去除的水垢或雜質而易污染產品；無法對頂料水管線進行殺菌消毒，經長期使用易增加產品染菌的風險；一旦管線被污染，會導致停產從而增加了生產成本。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種可避免產品被生產車間環境空氣中的所污染、具有較低能耗且不會影響生產運行的無菌空氣處理設備。為解決上述問題，本技術的無菌水處理設備包括有連接管道，還包括水存儲裝置，其包括有清洗構件，液位開關和溫度傳感器；清洗構件進一步包括清洗噴淋球和換向閥，液位開關安裝在水存儲裝置的頂部、中部和底部，溫度傳感器安裝在水存儲裝置底部；兩級水過濾裝置，其位于水存儲裝置之后，包括有I微米精度過濾器、O. 2微米精度過濾器、安裝在所述兩級水過濾裝置頂部的排氣閥門和安裝在連接管道最低點的排污閥門，在所述O.2微米精度過濾器的底部還安裝有電磁閥和疏水器；單級蒸汽過濾裝置，其位于所述兩級水過濾裝置之后，包括有手動截止閥、壓力表和蒸汽減壓閥、蒸汽過濾器和氣動角座閥，所述蒸汽過濾器底部還裝有疏水器；蒸汽經過減壓和I微米過濾能達到I. Sbar的壓力，再利用氣動角座閥來控制蒸汽的使用與否；以及無菌空氣供線裝置，其位于所述單級蒸汽過濾裝置之后，進一步包括手動球閥、氣動角座閥以及電磁閥。手動球閥主要用于維修，氣動角座閥來控制無菌空氣的使用，而電磁閥是用于排放無菌空氣管道里的水汽。作為本技術的一種優選方案，還包括恒壓供水裝置，其進一步包括供水泵，變頻器以及安裝在所述兩級水過濾裝置后的壓力傳感器。當壓力傳感器檢測到的無菌水的壓力和設定值不一樣時，通過變頻器的來調節供水泵的轉速，從而升高或者降低泵的供水壓力，使經過無菌過濾的無菌水能保證一個恒定的壓力。作為本技術的一種優選方案，還包括壓力恒定裝置，其進一步包括CPV-O恒壓閥，壓縮空氣調節器和壓力表。當無菌水在沒有任何使用點的時候，為了保證過濾器的正常工作，必須要有一部分無菌水回流到水儲存裝置，保證水的流動性，根據安裝在無菌水管道上的壓力表的讀數，手動調節壓縮空氣調節器來設定壓縮空氣的壓力，從而保證恒壓閥能夠給無菌水產生適當的壓力，保證合適的回流量。本技術的技術效果在于，可避免水中的雜質、微生物等在頂水過程中對產品造成污染，更有效的提高食品的安全性。也能為工廠避免全面停產的風險。本技術的技術效果也在于，利用循環回路的設計，從水存儲裝置泵送出來的水后經過過濾，連接到各個用水點，利用回流管路和安裝在回流管路上的壓力恒定裝置讓無菌水能回流到水存儲裝置，保證了在不用水的時候，無菌水處理機也能處于工作狀態。本技術的技術效果也在于，設備內部的管線布局緊湊使得整個設備的體積較小，也利于設備的維護和運行。以下結合附圖和較佳實施方式對本技術作進一步詳細的說明。圖I是本技術的較佳實施方式的無菌水處理設備的結構示意圖。圖2是本技術的較佳實施方式的單級蒸汽過濾裝置的結構示意圖。具體實施方式如圖I所示，本技術較佳實施方式的無菌水處理設備包括水存儲裝置、相互連接的兩級水過濾裝置、單級蒸汽過濾裝置以及無菌空氣供線裝置，在無菌空氣供線裝置處還裝設有輔助排水裝置。其中，水存儲裝置優選為一個3000L至5000L的不銹鋼純凈水儲罐，其帶有清洗球、高液位開關、中液位開關、低液位開關和溫度傳感器。兩級水過濾裝置包括有I微米精度過濾器21和O. 2微米精度過濾器22、兩過濾器之間有截止閥23。如圖2所示，單級蒸汽過濾裝置包括有手動截止閥31、壓力表32和蒸汽減壓閥33、蒸汽過濾器35和氣動角座閥34，其中，蒸汽過濾器35底部還裝有疏水器36。該無菌水處理設備的工作步驟如下首先，頂料水經兩級水過濾裝置進行除雜過濾，兩級的過濾精度分別為I微米和0.2微米；接著，經單級蒸汽過濾裝置進行蒸汽殺菌，該裝置的過濾精度為I微米，其通過1.5Bar至2. OBar的蒸汽進行殺菌，裝設在該單級無菌過濾裝置上的溫度傳感裝置確保工作溫度維持在120攝氏度以上；同時，該單級無菌過濾裝置可進行反向殺菌，以確保該裝置處于雙向無菌狀態。本設備還裝設有壓力恒定裝置，用以保證供水壓力的恒定。另外，在管道的最低點都采用了氣動角座閥、疏水器和溫度傳感器，從而保證了在蒸汽殺菌前和殺菌時的排水通暢。以上已對本技術的較佳實施例進行了具體說明，但本技術并不限于所述實施例，熟悉本領域的技術人員在不違背本專利技術創造精神的前提下還可作出種種的等同的變型或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請權利要求所限定的范圍內。權利要求1.無菌水處理設備，包括有連接管道，其特征在于包括 水存儲裝置，其包括有清洗構件，液位開關和溫度傳感器；清洗構件進一步包括清洗噴淋球和換向閥，液位開關安裝在水存儲裝置的頂部、中部和底部，溫度傳感器安裝在水存儲裝置底部； 兩級水過濾裝置，其位于水存儲裝置之后，包括有I微米精度過濾器、O. 2微米精度過濾器、安裝在所述兩級水過濾裝置頂部的排氣閥門和安裝在連接管道最低點的排污閥門，在所述O. 2微米精度過濾器的底部還安裝有電磁閥和疏水器； 單級蒸汽過濾裝置，其位于所述兩級水過濾裝置之后，包括有手動截止閥、壓力表和蒸汽減壓閥、蒸汽過濾器和氣動角座閥，在所述蒸汽過濾器的底部還裝有疏水器；以及 無菌空氣供線裝置，其位于所述單級蒸汽過濾裝置之后，進一步包括手動球閥、氣動角座閥以及電磁閥。2.根據權利要求I所述的無菌水處理設備，其特征在于還包括恒壓供水裝置，其進一步包括供水泵，變頻器以及安裝在所述兩級水過濾裝置后的壓力傳感器。3.根據權利要求I或2所述的無菌水處理設備，其特征在于還包括壓力恒定裝置，其進一步包括恒壓閥，壓縮空氣調節器和壓力表。專利摘要本技術提供了一種無菌水處理設備，包括有水存儲裝置，其包括有清洗構件，液位調節開關和溫度傳感器；相互連接的兩級水過濾裝置、單級蒸汽過濾裝置以及無菌空氣供線裝置，在無菌空氣供線裝置處還裝設有輔助排水裝置。利用本技術公開的無菌水處理設備可避免水中的雜質、微生物等在頂水過程中對產品造成污染，更有效的提高食品的安全性。也能為工廠避免全面停產的風險。文檔編號B01D36/02GK202762210SQ201220408148公開日2013年3月6日 申請日期2012年8月16日 優先權日2012年8月16日專利技術者顧辛 申請人:斯必克(上海)流體技術有限公司本文檔來自技高網...

【技術保護點】
無菌水處理設備，包括有連接管道，其特征在于：包括水存儲裝置，其包括有清洗構件，液位開關和溫度傳感器；清洗構件進一步包括清洗噴淋球和換向閥，液位開關安裝在水存儲裝置的頂部、中部和底部，溫度傳感器安裝在水存儲裝置底部；兩級水過濾裝置，其位于水存儲裝置之后，包括有1微米精度過濾器、0.2微米精度過濾器、安裝在所述兩級水過濾裝置頂部的排氣閥門和安裝在連接管道最低點的排污閥門，在所述0.2微米精度過濾器的底部還安裝有電磁閥和疏水器；單級蒸汽過濾裝置，其位于所述兩級水過濾裝置之后，包括有手動截止閥、壓力表和蒸汽減壓閥、蒸汽過濾器和氣動角座閥，在所述蒸汽過濾器的底部還裝有疏水器；以及無菌空氣供線裝置，其位于所述單級蒸汽過濾裝置之后，進一步包括手動球閥、氣動角座閥以及電磁閥。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：顧辛，
申請(專利權)人：斯必克上海流體技術有限公司，
類型：實用新型
國別省市：