紅莧肉片的制作方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種紅莧肉片的制作方法，中醫(yī)理論認為，紅莧性涼，具有良好的補氣清熱功能。青年女性面部暗疤痤瘡，大多由于內(nèi)熱聚而形成，需要清熱解毒，通絡(luò)運血，便可治愈。紅莧與豬肉共烹為肴，有滋補身體，并能養(yǎng)護肌膚，使人面容潤滑細膩。加之豬肉的滋養(yǎng)潤膚作用，會使痤瘡愈后的面容變得腆美姣好，容光煥發(fā)。

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及。
技術(shù)介紹
中醫(yī)理論認為，紅莧性涼，具有良好的補氣清熱功能。青年女性面部暗疤痤瘡，大多由于內(nèi)熱聚而形成，需要清熱解毒，通絡(luò)運血，便可治愈。紅莧與豬肉共烹為肴，有滋補身體，并能養(yǎng)護肌膚，使人面容潤滑細膩。加之豬肉的滋養(yǎng)潤膚作用，會使痤瘡愈后的面容變得腆美姣好，容光煥發(fā)。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的最佳配比為 紅莧菜150克豬瘦肉60克 精鹽、香油、清湯各適量 制作方法是 1、將紅莧菜用水浸泡一會，洗凈，切成約3厘米長的段；豬肉洗凈，切成薄片，入沸水鍋中過一下，撈出用溫洗凈血水； 2、鍋內(nèi)注入清湯，放入紅莧菜段和豬肉片，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用中火煮約15分鐘，加精鹽調(diào)味，滴入香油拌勻,盛入場碗內(nèi)即成。本專利技術(shù)具有以下優(yōu)點 用本方法制作的紅莧肉片，肉爛菜鮮，清淡適口，具有良好的補氣清熱功能。權(quán)利要求1.本專利技術(shù)的最佳才倆配比為 紅莧菜150克豬瘦肉60克 精鹽、香油、清湯各適量。2.根據(jù)權(quán)利要求I的材料配比，其制作方法是 .1、將紅莧菜用水浸泡一會，洗凈，切成約3厘米長的段；豬肉洗凈，切成薄片，入沸水鍋中過一下，撈出用溫洗凈血水； .2、鍋內(nèi)注入清湯，放入紅莧菜段和豬肉片，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用中火煮約15分鐘，加精鹽調(diào)味，滴入香油拌勻,盛入場碗內(nèi)即成。全文摘要本專利技術(shù)公開了一種，中醫(yī)理論認為，紅莧性涼，具有良好的補氣清熱功能。青年女性面部暗疤痤瘡，大多由于內(nèi)熱聚而形成，需要清熱解毒，通絡(luò)運血，便可治愈。紅莧與豬肉共烹為肴，有滋補身體，并能養(yǎng)護肌膚，使人面容潤滑細膩。加之豬肉的滋養(yǎng)潤膚作用，會使痤瘡愈后的面容變得腆美姣好，容光煥發(fā)。文檔編號A23L1/314GK102948739SQ20111024820公開日2013年3月6日 申請日期2011年8月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月26日專利技術(shù)者杜廷強 申請人:杜廷強本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
本專利技術(shù)的最佳才倆配比為：紅莧菜150克??????豬瘦肉60克精鹽、香油、清湯各適量。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：杜廷強，
申請(專利權(quán))人：杜廷強，
類型：發(fā)明
國別省市：