一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶制造技術(shù)

一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，涉及一種食品包裝容器，罐頭瓶由瓶蓋、瓶身和保鮮塞組成，其中，瓶口的內(nèi)環(huán)壁呈喇叭口結(jié)構(gòu)；保鮮塞為圓柱體結(jié)構(gòu)，保鮮塞內(nèi)有凹槽，凹槽的底構(gòu)成壓濾蓋，壓濾蓋上有通孔，凹槽的底中心有凸起的起塞柄，凹槽沿口的外圍為喇叭口結(jié)構(gòu)，凹槽沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)與瓶口內(nèi)環(huán)壁的喇叭口尺寸相配合；保鮮塞由瓶口伸入到罐頭瓶?jī)?nèi)，凹槽沿口外圍的喇叭口收窄結(jié)構(gòu)放置在瓶口的喇叭口結(jié)構(gòu)中，使壓濾蓋定位在罐頭瓶?jī)?nèi)姜片或姜絲的上限位置，從而使罐頭瓶?jī)?nèi)形成貯姜區(qū)和姜汁液封區(qū)。本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)的罐頭瓶能使糖醋生姜保持鮮嫩狀態(tài)，在不添加防腐劑時(shí)，仍有較長(zhǎng)的保鮮期。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專(zhuān)利技術(shù)涉及一種食品包裝容器，特別涉及到一種糖醋食品的罐頭瓶。
技術(shù)介紹
吃生姜能起到抗衰老和抑制腫瘤作用，因?yàn)樯兴慕彼睾投交轭?lèi)化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用，老年人常吃生姜可除“老人斑”。糖醋生姜具有開(kāi)胃健脾，促進(jìn)食欲的功效，經(jīng)常食用糖醋生姜能夠起到消除疲勞、軟化血管等作用，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發(fā)生，對(duì)人體非常有益。生姜在我國(guó)大部分地區(qū)都有栽培，在夏、秋季采收。生姜一般通過(guò)腌制食用或作為食品的佐料，目前市場(chǎng)上生姜的腌制品種極少，并且產(chǎn)品中添加有防腐劑，還因加工工藝的原因喪失了生姜的原汁原味，使得新鮮度不好，缺乏爽口感，因此，不能滿足消費(fèi)者的需求。本申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)?zhí)枮?01210407627X的中國(guó)專(zhuān)利技術(shù)專(zhuān)利公開(kāi)了一種糖醋生姜的生產(chǎn)·方法，該方法是把新鮮嫩姜通過(guò)清洗、晾干、去衣后，不進(jìn)行太陽(yáng)曝曬和燒煮，而直接進(jìn)行腌制，可保持新鮮嫩姜的鮮活狀態(tài)，色澤亮麗，生姜成分不會(huì)流失，生姜功效不會(huì)減弱，并且食用爽口，腌制的生姜中姜汁豐富，浸沒(méi)姜片或姜絲，生產(chǎn)的糖醋生姜罐頭不含防腐劑，只要保持瓶蓋密封，不使姜汁蒸發(fā)，在2 10°C的冷藏環(huán)境中可保鮮8個(gè)月以上。然而，如果用一般的容器來(lái)做糖醋生姜的罐頭瓶，在裝卸和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中受到晃動(dòng)或傾斜，就會(huì)使生姜浮出姜汁液面，這樣，瓶?jī)?nèi)的糖醋生姜會(huì)很快腐敗而不能食用。為了能使罐頭瓶?jī)?nèi)的糖醋生姜不會(huì)浮出姜汁液面而保持鮮活狀態(tài)，應(yīng)設(shè)計(jì)一種能使糖醋生姜在裝卸和運(yùn)輸過(guò)程中受到晃動(dòng)或傾斜時(shí)不會(huì)浮出姜汁液面的專(zhuān)用罐頭瓶。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專(zhuān)利技術(shù)的目的是要提供一種具有保鮮作用的糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，使糖醋生姜罐頭在裝卸、運(yùn)輸過(guò)程中生姜始終浸沒(méi)在姜汁中，糖醋生姜不腐敗霉變，保持糖醋生姜的鮮嫩狀態(tài)，在不添加化學(xué)防腐劑時(shí)，仍有較長(zhǎng)的保鮮期，實(shí)現(xiàn)常年供應(yīng)不含化學(xué)防腐劑的糖醋生姜產(chǎn)品，滿足消費(fèi)需求。本專(zhuān)利技術(shù)的一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，其特征是罐頭瓶由瓶蓋(I)、瓶身(6)和保鮮塞(5)組成，其中，瓶身(6)的頂部有瓶口(3)，瓶口(3)為圓口結(jié)構(gòu)，瓶口(3)的圓口內(nèi)環(huán)壁呈喇叭口結(jié)構(gòu)，瓶口(3)的外壁上有與瓶蓋(I)配合的螺紋；保鮮塞(5)為圓柱體結(jié)構(gòu)，保鮮塞(5)內(nèi)有凹槽(4)，凹槽(4)的底構(gòu)成壓濾蓋(8)，壓濾蓋(8)上有過(guò)濾孔(9)，凹槽(4)的底中心有凸起的起塞柄(11)，凹槽(4)沿口的外圍為喇叭口結(jié)構(gòu)，凹槽(4)沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)與瓶口(3)內(nèi)環(huán)壁的喇叭口尺寸相配合；保鮮塞(5)由瓶口(3)伸入到罐頭瓶?jī)?nèi)，凹槽(4)沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)放置在瓶口( 3)的喇叭口結(jié)構(gòu)中，使壓濾蓋(8)定位在罐頭瓶?jī)?nèi)姜片或姜絲的上限位置，從而使罐頭瓶?jī)?nèi)形成貯姜區(qū)(7 )和姜汁液封區(qū)(10 )。使用時(shí)，罐頭瓶先進(jìn)行清洗和消毒，再往罐頭瓶中加入額定重量的糖醋姜片或糖醋姜絲，然后放入保鮮塞(5)壓實(shí)瓶?jī)?nèi)的糖醋姜片或糖醋姜絲，姜汁和糖醋液混合通過(guò)過(guò)濾孔(9)漫入凹槽(4)，形成姜汁液封區(qū),姜片或姜絲全部浸沒(méi)在姜汁中，蓋上密封瓶蓋，以后在裝卸、運(yùn)輸過(guò)程中，無(wú)論怎樣晃動(dòng)側(cè)翻，壓濾蓋(8)都能把姜片或姜絲限位在貯姜區(qū)(7)中，使姜片或姜絲始終都浸沒(méi)在姜汁中，保持糖醋姜片或糖醋姜絲的的鮮嫩狀態(tài)。上述專(zhuān)利技術(shù)中，在保鮮塞的凹槽(4)底中心設(shè)置凸起的起塞柄(11)及在凹槽(4)沿口的外圍設(shè)置喇叭口結(jié)構(gòu)，是為了消費(fèi)者在食用糖醋生姜時(shí)容易起出保鮮塞(5)。本專(zhuān)利技術(shù)中，壓濾蓋(8)上的過(guò)濾孔(9)為至少3只；瓶蓋(I)內(nèi)有用無(wú)毒材料制造的密封墊(2)。上述的專(zhuān)利技術(shù)，罐頭瓶的瓶身(6)為直筒圓體、變徑圓體、四方體、六方體其中的一種。本專(zhuān)利技術(shù)的糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶投入應(yīng)用后，可采用回收空瓶的方式進(jìn)行循環(huán)利用，以節(jié)約成本，減少消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)。本專(zhuān)利技術(shù)的有益效果是為一種鮮活農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)提供配套的保鮮容器，支持了生姜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)常年供應(yīng)新鮮度好、食用爽口和有益健康的糖醋生姜產(chǎn)品，滿足消費(fèi)需求。附圖說(shuō)明附圖是本專(zhuān)利技術(shù)的一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶的結(jié)構(gòu)圖。圖中1.瓶蓋，2.密封墊，3.瓶口，4.保鮮塞的凹槽，5.保鮮塞，6.瓶身，7.貯姜區(qū)，8.壓濾蓋,9.過(guò)濾孔,10.姜汁液封區(qū)，11.起塞柄。具體實(shí)施例方式附圖所示的糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶由瓶蓋(I)、瓶身(6)和保鮮塞(5)組成，其中，瓶蓋(I)內(nèi)有用無(wú)毒材料制造的密封墊(2);瓶身(6)為直筒圓體構(gòu)造,瓶身(6)的頂部有瓶口(3)，瓶口(3)為圓口結(jié)構(gòu)，瓶口(3)的圓口內(nèi)環(huán)壁呈喇叭口結(jié)構(gòu)，瓶口(3)的外壁上有與瓶蓋(I)配合的螺紋；保鮮塞(5)為圓柱體結(jié)構(gòu)，保鮮塞(5)內(nèi)有凹槽(4)，凹槽(4)的底構(gòu)成壓濾蓋(8)，壓濾蓋(8)上有過(guò)濾孔(9)，凹槽(4)的底中心有凸起的起塞柄(11)，凹槽(4)沿口的外圍為喇叭口結(jié)構(gòu)，凹槽(4)沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)與瓶口(3)內(nèi)環(huán)壁的喇叭口尺寸相配合；保鮮塞(5)由瓶口( 3)伸入到罐頭瓶?jī)?nèi)，凹槽(4)沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)放置在瓶口( 3 )的喇叭口結(jié)構(gòu)中，使壓濾蓋(8 )定位在罐頭瓶?jī)?nèi)姜片或姜絲的上限位置，從而使罐頭瓶?jī)?nèi)形成貯姜區(qū)(7)和姜汁液封區(qū)(10)。本實(shí)施例中，瓶蓋(I)采用無(wú)毒塑料材料，瓶蓋(I)內(nèi)的密封墊(2)采用硅膠材料，瓶身(6)采用二氧化硅玻璃材料，保鮮塞(5)采用二氧化硅玻璃材料或黏土瓷器材料。使用時(shí)，罐頭瓶先進(jìn)行清洗和消毒，再往罐頭瓶中裝入額定重量的糖醋姜片或糖醋姜絲，然后放入保鮮塞(5)壓實(shí)瓶?jī)?nèi)的糖醋姜片或糖醋姜絲，姜汁和糖醋液混合通過(guò)過(guò)濾孔(9)漫入凹槽(4)，形成姜汁液封區(qū)，姜片或姜絲全部浸沒(méi)在姜汁中，蓋上密封瓶蓋。權(quán)利要求1.一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，其特征是罐頭瓶由瓶蓋(I)、瓶身(6)和保鮮塞(5)組成，其中，瓶身(6)的頂部有瓶口(3)，瓶口(3)為圓口結(jié)構(gòu)，瓶口(3)的圓口內(nèi)環(huán)壁呈喇叭口結(jié)構(gòu)，瓶口( 3 )的外壁上有與瓶蓋(I)配合的螺紋；保鮮塞(5 )為圓柱體結(jié)構(gòu)，保鮮塞(5 )內(nèi)有凹槽(4)，凹槽(4)的底構(gòu)成壓濾蓋(8)，壓濾蓋(8)上有過(guò)濾孔(9)，凹槽(4)的底中心有凸起的起塞柄(11)，凹槽(4)沿口的外圍為喇叭口結(jié)構(gòu)，凹槽(4)沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)與瓶口(3)內(nèi)環(huán)壁的喇叭口尺寸相配合；保鮮塞(5)由瓶口(3)伸入到罐頭瓶?jī)?nèi)，凹槽(4)沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)放置在瓶口( 3)的喇叭口結(jié)構(gòu)中，使壓濾蓋(8)定位在罐頭瓶?jī)?nèi)姜片或姜絲的上限位置，從而使罐頭瓶?jī)?nèi)形成貯姜區(qū)(7)和姜汁液封區(qū)(10)。2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，其特征是壓濾蓋(8)上的過(guò)濾孔(9)為至少3只。3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，其特征是瓶蓋(I)內(nèi)有用無(wú)毒材料制造的密封墊(2)。4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，其特征是罐頭瓶的瓶身(6)為直筒圓體、變徑圓體、四方體、六方體其中的一種。全文摘要一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，涉及一種食品包裝容器，罐頭瓶由瓶蓋、瓶身和保鮮塞組成，其中，瓶口的內(nèi)環(huán)壁呈喇叭口結(jié)構(gòu)；保鮮塞為圓柱體結(jié)構(gòu)，保鮮塞內(nèi)有凹槽，凹槽的底構(gòu)成壓濾蓋，壓濾蓋上有通孔，凹槽的底中心有凸起的起塞柄，凹槽沿口的外圍為喇叭口結(jié)構(gòu)，凹槽沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)與瓶口內(nèi)環(huán)壁的喇叭口尺寸相配合；保鮮塞由瓶口伸入到罐頭瓶?jī)?nèi)，凹槽沿口外圍的喇叭口收窄結(jié)構(gòu)放置在瓶口的喇叭口結(jié)構(gòu)本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種糖醋生姜專(zhuān)用罐頭瓶，其特征是罐頭瓶由瓶蓋（1）、瓶身（6）和保鮮塞（5）組成，其中，瓶身（6）的頂部有瓶口（3），瓶口（3）為圓口結(jié)構(gòu)，瓶口（3）的圓口內(nèi)環(huán)壁呈喇叭口結(jié)構(gòu)，瓶口（3）的外壁上有與瓶蓋（1）配合的螺紋；保鮮塞（5）為圓柱體結(jié)構(gòu)，保鮮塞（5）內(nèi)有凹槽（4），凹槽（4）的底構(gòu)成壓濾蓋（8），壓濾蓋（8）上有過(guò)濾孔（9），凹槽（4）的底中心有凸起的起塞柄（11），凹槽（4）沿口的外圍為喇叭口結(jié)構(gòu)，凹槽（4）沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)與瓶口（3）內(nèi)環(huán)壁的喇叭口尺寸相配合；保鮮塞（5）由瓶口（3）伸入到罐頭瓶?jī)?nèi)，凹槽（4）沿口外圍的喇叭口結(jié)構(gòu)放置在瓶口（3）的喇叭口結(jié)構(gòu)中，使壓濾蓋（8）定位在罐頭瓶?jī)?nèi)姜片或姜絲的上限位置，從而使罐頭瓶?jī)?nèi)形成貯姜區(qū)（7）和姜汁液封區(qū)（10）。

【技術(shù)特征摘要】

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：吳水仙，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：衢州市煜鑫農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：