【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種往復式切絲切片機,具體涉及一種往復式切絲切片機進料口結構。
技術介紹
隨著社會的發展,人們的生活水平提高,對食物的要求越來越高,而人們生活節奏越來越快,所以需要一款功能強大,安全性好,效率高的產品。當初的手工操作不能適應消費者的需求,因此,食品加工機的應用越來越廣泛,對于食品加工機的要求也越來越高。現有的往復式切絲切片機主要是利用刀具的往復運動對食物進行切絲切片,而市面上往復式切絲切片機進料口垂直于刀組件表面,當食物大小明顯小于進料口橫截面寬度時,刀組件在往復切削食物過程中會因摩擦力帶動食物左右擺動,造成切削效果很差。
技術實現思路
本技術解決的技術問題是提供一種往復式切絲切片機進料口結構,其結構簡單、進料口傾斜設置,防止食物左右擺動。為解決上述技術問題,本技術采用的技術方案是一種往復式切絲切片機進料口結構,包括切絲切片盒,設于切絲切片盒上部的上蓋、設于切絲切片盒與上蓋之間的刀組件,刀組件用于對放進上蓋中的食材進行切絲切片,其中,所述的上蓋上設有進料口,進料口與刀組件運動方向設有一傾斜角a,45° <a<90°或90° < a < 135°。傳統的往復式切絲切片機進料口結構垂直于刀組件表面,但是刀組件在往復切削食物過程中會因摩擦力帶動食物左右擺動,造成切削效果很差。本方案中進料口傾斜設置,使得在壓食物時對食物產生一個橫向力,防止食物左右擺動,其切削效果較好。進一步的,所述的刀組件上設有刀口。刀口往復運動對食物進行切削。進一步的,所述的刀組件運動方式為左右橫向往復運動。當從進料口壓入食物,刀組件運動方式左右橫向往復運動,對 ...
【技術保護點】
一種往復式切絲切片機進料口結構,包括切絲切片盒(10),設于切絲切片盒(10)上部的上蓋(30)、設于切絲切片盒(10)與上蓋(30)之間的刀組件(20),刀組件(20)用于對放進上蓋(30)中的食材進行切絲切片,其特征在于:所述的上蓋(30)上設有進料口(31),進料口(31)與刀組件(20)運動方向設有一傾斜角a,45°<a<90°或90°<a<135°。
【技術特征摘要】
1.一種往復式切絲切片機進料口結構,包括切絲切片盒(10),設于切絲切片盒(10)上部的上蓋(30)、設于切絲切片盒(10)與上蓋(30)之間的刀組件(20),刀組件(20)用于對放進上蓋(30)中的食材進行切絲切片,其特征在于所述的上蓋(30)上設有進料口(31),進料口(31)與刀組件(20)運動方向設有一傾斜角a,45° < a < 90°或90° < a < 135°。2.根據權利要求I所述的一種往復式切絲切...
【專利技術屬性】
技術研發人員:黃富華,劉秦漢,
申請(專利權)人:美的集團股份有限公司,
類型:實用新型
國別省市:
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。