益肝草涼茶工藝制造技術(shù)

本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)涉及益肝草涼茶工藝，屬于生產(chǎn)加工領(lǐng)域，具有祛火養(yǎng)顏，解酒醒酒，保肝護(hù)肝等功能。該涼茶加工步驟：將梔子、魚(yú)腥草、蒲公英、甘草、枸杞子、大棗經(jīng)揀選，清洗，切段后，加入規(guī)定純化水進(jìn)行煎煮，煎煮液經(jīng)精濾，灌裝，滅菌，冷卻，包裝，成品檢驗(yàn)，入庫(kù)。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專(zhuān)利技術(shù)涉及一種益肝草涼茶工藝，具體說(shuō)屬于生產(chǎn)加工領(lǐng)域
技術(shù)介紹
益肝草是七代名醫(yī)世家趙國(guó)霖先生以少數(shù)民族祖?zhèn)鞑菟幑欧讲粩嘌芯块_(kāi)發(fā)，結(jié)合中國(guó)云貴高原稀有、純天然野生植物配制而成，“益肝草”涼茶是根據(jù)貴州苗族、布依族傳統(tǒng)秘方科學(xué)配制，利用苗嶺天然草本植物作原料精制而成的一種植物飲料。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專(zhuān)利技術(shù)公開(kāi)了一種益肝草涼茶工藝，具有祛火養(yǎng)顏，保肝護(hù)肝的功能，解決了肝病的疑難問(wèn)題。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本專(zhuān)利技術(shù)采用以下技術(shù)方案益肝草涼茶加工步驟將桅子、魚(yú)腥草、蒲公英、甘草、枸杞子、大棗經(jīng)揀選，清洗，切段后，加入規(guī)定純化水進(jìn)行煎煮，煎煮液經(jīng)精濾，灌裝，滅菌，冷卻，包裝，成品檢驗(yàn)，入庫(kù)。本專(zhuān)利技術(shù)的有益效果本專(zhuān)利技術(shù)不含糖、色素和防腐劑，是國(guó)內(nèi)唯一不含糖的涼茶飲料，且是一種植物飲料，具有祛火養(yǎng)顏，解酒醒酒，保肝護(hù)肝等功能。附圖說(shuō)明圖I是本專(zhuān)利技術(shù)工藝流程圖。具體實(shí)施例方式參考圖I,將桅子I. 7kg、魚(yú)腥草I. 7kg、蒲公英I. 7kg、甘草O. 5kg、枸杞子O. 5kg、大棗O. 5kg經(jīng)揀選，清洗，切段后，加入1000L純化水進(jìn)行煎煮30分鐘，煎煮液經(jīng)300目試管過(guò)濾器硅藻土過(guò)濾器過(guò)濾，灌裝(罐裝溫度不得低于70°C )，121°C熱壓蒸汽滅菌15分鐘，冷卻，包裝，成品檢驗(yàn)，入庫(kù)。理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表I規(guī)定表I理化指標(biāo)

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
本專(zhuān)利技術(shù)涉及益肝草涼茶工藝，其特征在于：該涼茶工藝步驟為，將梔子、魚(yú)腥草、蒲公英、甘草、枸杞子、大棗經(jīng)揀選、清洗、切段后，加入規(guī)定純化水進(jìn)行煎煮，煎煮液經(jīng)精濾、灌裝、滅菌、冷卻、包裝、成品檢驗(yàn)、入庫(kù)。

【技術(shù)特征摘要】
1.本發(fā)明涉及益肝草涼茶工藝，其特征在于該涼茶工藝步驟為，將桅子、魚(yú)腥草、蒲公英、甘草、枸杞子、大棗經(jīng)揀選、清洗、切段后，加入規(guī)定純化水進(jìn)行煎煮，煎煮液經(jīng)精濾、灌裝、滅菌、冷卻、包裝、成品檢驗(yàn)、入庫(kù)。2.根據(jù)權(quán)利要求I所述益肝草涼茶工藝，其特征在于該涼茶配方為，桅子I.7kg、魚(yú)腥草I. 7kg、蒲公英I. 7kg、甘草O. 5kg、枸杞子O. 5kg、大率O. 5kg、純化水IOOOLo3.根據(jù)權(quán)利要求I所述益肝草涼茶工藝，其特征在于加入藥材的150倍的純化水進(jìn)行煎煮30分鐘；300目試管過(guò)濾器硅藻土過(guò)濾器過(guò)濾；罐裝溫度不得低于70°C，凈含量應(yīng)符合規(guī)定；121°C熱壓蒸汽滅菌15分鐘。4.根據(jù)權(quán)利要求I所述益肝草涼茶工藝，其特征在于該涼茶的理化...

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：何慶紅，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：貴州苗姑娘飲品有限責(zé)任公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：