烤面包爐制造技術

本實用新型專利技術烤面包爐屬于家用食品加工裝置領域，特別是涉及一種家庭使用的帶有熱反射罩和移動傳送機構的烤面包爐，面包片加熱裝置是在外殼內對稱設置有兩個電加熱管，在電加熱管上設置有反射罩，在對稱設置的兩個電加熱管之間設置有面包片支撐與傳送裝置，面包片支撐與傳送裝置是由電機，連接軸，傳動輪，傳送帶，固定托架，移動架組成，本實用新型專利技術結構簡單，烤出的面包片均勻，穩定，加熱時間快，是一種能夠連續自動完成烤面包片的烤面包爐。（*該技術在2014年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
本技術烤面包爐屬于家用食品加工裝置領域，特別是涉及一種家庭使用的帶有熱反射罩和移動傳送機構的烤面包爐。
技術介紹
現在使用的固定板式加熱烤面包爐是將面包片固定放置在固定加熱板之間，加熱一定時間后，讓面包片跳起，達到烤面包片的目的，這種固定板式烤出的面包片不夠均勻，加熱時間慢，不能夠連續自動完成，不適合于多人使用。本技術的目的在于避免現有技術的不足之處而提供一種烤出的面包片均勻，穩定，加熱時間快，脫水少，外松內脆，能夠連續自動完成烤面包片的烤面包爐。技術的內容 本技術的目的是通過以下措施來達到的，它是由烤面包爐外殼，在外殼上設置有面包片進口和面包片出口，在烤面包爐外殼內設置面包片加熱裝置和面包片支撐與傳送裝置，面包片加熱裝置是在外殼內對稱設置有兩個電加熱管，在電加熱管側設置有反射罩，利用紅外熱輻射對面包片進行烘烤加熱。在對稱設置的兩個電加熱管之間設置有面包片支撐與傳送裝置，面包片支撐與傳送裝置是由電機，連接軸，傳動輪，傳送帶，固定托架，移動架組成，電機通過連接軸帶動傳動輪，傳動輪上有傳送帶，傳動輪帶動傳送帶轉動，在傳送帶上設置有移動架，固定托架固定在烤面包爐外殼內的安裝板上，使用時，電機通過連接軸帶動傳動輪轉動，傳送帶帶動移動架轉動，面包片放置面包片進口的移動架上，面包片進入兩個電加熱管之間，在反射罩的作用下，將熱量集中到面包片上，隨著面包片的移動，面包片被烤加熱，傳送帶帶動移動架轉動到面包片出口，面包片從面包片出口逐步出來。可以實現連續和集中加熱面包片。在烤面包爐上設置電機調速裝置，可以調節電機的轉速，控制面包片的烘烤時間和質量。電機調速裝置采用現有技術中使用的。在烤面包爐上設置控制調節顯示裝置，顯示面包片的烘烤時間。顯示裝置采用現有技術中使用的。本技術所述的電機為同步電機。本技術結構簡單，使用方便，可以控制調節電機的速度，烤出的面包片均勻，穩定，加熱時間快，是一種能夠連續自動完成烤面包片的烤面包爐。附圖說明附圖1是本技術的結構示意圖。附圖2是本技術的實施例結構示意圖。附圖3是本技術的加熱裝置結構示意圖。附圖4是本技術的面包片支撐與傳送裝置結構示意圖。具體實施方式以下結合附圖對本技術作進一步說明。如附圖1所示，本技術它是由烤面包爐外殼1，在外殼上設置有面包片進口和面包片出口，在烤面包爐外殼內設置面包片加熱裝置和面包片支撐與傳送裝置，面包片加熱裝置是在外殼內對稱設置有兩個電加熱管4，在電加熱管上設置有反射罩5，反射罩設置在電加熱管外側，反射罩5其端部與外殼固定，弧形的反射罩將電加熱管發出的熱量聚集反射到面包片上，在對稱設置的兩個電加熱管之間設置有面包片支撐與傳送裝置，面包片支撐與傳送裝置是由同步電機6，連接軸7，傳動輪8，傳送帶9，固定托架10，移動架11組成，同步電機通過連接軸帶動傳動輪，傳動輪上有傳送帶，傳動輪帶動傳送帶轉動，在傳送帶上設置有移動架，移動架的橫截面是L形，一邊固定在傳送帶上，另一邊支撐面包片，移動架隨傳送帶一起轉動，固定托架固定在烤面包爐外殼內，面包片隨移動架移動時，面包片靠在固定托架上，固定托架是網狀，使用時，面包片放置面包片進口的移動架上，面包片進入兩個電加熱管之間，在反射罩的作用下，將熱量集中到面包片上，隨著面包片的移動，面包片被烤加熱，傳送帶帶動移動架轉動，可以實現連續和集中加熱面包片。在電加熱管和反射罩上設置擋板12。固定托架10可為水平或傾斜，柵狀構造，能承托面包卻不影響烘烤，移動架11可為單個，往復運動，也可為多個，循環運動。固定托架為傾斜方式，移動架托住面包慢慢移動烘烤。移動架固定在傳送帶上，傳送帶采用同步齒型帶，使兩側移動保持水平同步。外殼安裝架阻隔電熱管對同步齒型帶的熱輻射。如附圖2所示，本技術它是由烤面包爐外殼1，在外殼上設置有面包片進口和面包片出口，在烤面包爐外殼內設置面包片加熱裝置和面包片支撐與傳送裝置，面包片加熱裝置是在外殼內對稱設置有兩個電加熱管4，在電加熱管上設置有反射罩5，弧形的反射罩將電加熱管發出的熱量聚集反射到面包片上，在對稱設置的兩個電加熱管之間設置有面包片支撐與傳送裝置，面包片支撐與傳送裝置是由同步電機6，連接軸7，傳動輪8，傳送帶9，固定托架10，移動架11組成，通過控制面板13控制同步電機帶動傳動輪，傳動輪上有傳送帶，傳動輪帶動傳送帶轉動，在傳送帶上設置有移動架，移動架隨傳送帶一起轉動，固定托架固定在烤面包爐外殼內，面包片隨移動架移動時，面包片靠在固定托架上。在電加熱管和反射罩上設置擋板13。固定托架為水平方式，移動架將面包推動烘烤，適合一次裝載多片面包，逐片烘烤。如附圖3所示，本技術面包片加熱裝置是在外殼內對稱設置有兩個電加熱管4，在電加熱管上設置有反射罩5，弧形的反射罩將電加熱管發出的熱量聚集反射到面包片上，在對稱設置的兩個電加熱管之間設置有面包片支撐與傳送裝置，面包片支撐與傳送裝置是由同步電機6，連接軸7，傳動輪8，傳送帶9，固定托架10，移動架11組成，同步電機帶動傳動輪，面包片進入兩個電加熱管之間，在反射罩的作用下，將熱量集中到面包片上，隨著面包片的移動，面包片被烤加熱，傳送帶帶動移動架轉動，可以實現連續和集中加熱面包片。本技術使用紅外線電熱管烘烤面包，盡量減少熱的空氣對面包加熱。紅外線電熱管和反射罩將紅外線輻射聚集為一帶狀烘烤區域，面包勻速通過帶狀烘烤區域，獲得均勻的烘烤效果，面包運動速度決定烘烤的程度。調速同步電機或直流同步電機與減速機構為現有技術，調節同步電機的轉速以控制烘烤度，由于聚焦作用帶狀烘烤區域產生很大的紅外線功率密度，所以面包實際烘烤時間很短面包脫水大為減少，外脆內松。如附圖4所示，本技術在對稱設置的兩個電加熱管之間設置有面包片支撐與傳送裝置，面包片支撐與傳送裝置同步電機6，連接軸7，傳動輪8，傳送帶9，固定托架10，移動架11組成，同步電機帶動傳動輪，面包片進入兩個電加熱管之間，在反射罩的作用下，將熱量集中到面包片上，隨著面包片的移動，面包片被烤加熱，傳送帶帶動移動架轉動，可以實現連續和集中加熱面包片。固定托架傾斜，柵狀構造，能承托面包卻不影響烘烤，移動架可為多個，循環運動。移動架托住面包慢慢移動烘烤。移動架固定在傳送帶上，傳送帶采用同步齒型帶，使兩側移動保持水平同步。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種烤面包爐，其特征是由烤面包爐外殼，在外殼上設置有面包片進口和面包片出口，在烤面包爐外殼內設置面包片加熱裝置和面包片支撐與傳送裝置，面包片加熱裝置是在外殼內對稱設置有兩個電加熱管，在電加熱管上設置有反射罩，在對稱設置的兩個電加熱管之間設置有面包片支撐與傳送裝置，面包片支撐與傳送裝置是由電機，連接軸，傳動輪，傳送帶，固定托架，移動架組成，電機通過連接軸帶動傳動輪帶動傳動輪，傳動輪上有傳送帶，傳動輪帶動傳送帶轉動，在傳送帶上設置有移動架，固定托架固定在烤面包爐外殼內。

【技術特征摘要】
1.一種烤面包爐，其特征是由烤面包爐外殼，在外殼上設置有面包片進口和面包片出口，在烤面包爐外殼內設置面包片加熱裝置和面包片支撐與傳送裝置，面包片加熱裝置是在外殼內對稱設置有兩個電加熱管，在電加熱管上設置有反射罩，在對稱設置的兩個電加熱管之間設置有面包片支撐與傳送裝置，面包片支撐與傳送裝置是由電機，連接軸，傳動輪，傳送帶，固定托架，移動架組成，電機通過連接軸帶動傳動輪帶動傳動輪，傳動輪上有傳送帶，傳動輪帶動傳送帶轉動，在傳送帶上設置有移動架，固定托架固定在烤面包爐外殼內。2.根據權利要求1所述的烤面包爐，其特征是弧形的反射罩。3.根據權利要求1所述的烤面包...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王習之，謝力平，
申請(專利權)人：王習之，謝力平，
類型：實用新型
國別省市：81[中國|廣州]