一種甘蔗荸薺汁制造技術

本發明專利技術公開了一種甘蔗荸薺汁，它以甘蔗、荸薺、紅棗為原料，加水煮制而成。其組分含量為：甘蔗15—25%，荸薺15—25%，紅棗5%-10%，余量為水。制造方法為：將甘蔗洗凈、去皮，剁成10厘米長段，再從中間劈成4條備用；將荸薺洗凈、挖掉小蒂備用。在鍋中加入適量清水，放入荸薺、甘蔗、紅棗煮60—90min，即可取汁飲用。制得的甘蔗荸薺汁不添加任何化學物質，口感涼滑爽口，具有滋養潤燥、清熱生津、止咳化痰、開胃消食等功效，因添加了紅棗，還有提升身體元氣，增強自身免疫力的作用。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種飲料，具體涉及一種甘蔗荸薺汁。
技術介紹
甘蔗，品位甜潤清香，營養豐富，含人體所需的二十多種氨基酸、維生素，其鐵的含量居水果之首，有補血果的美稱，有滋養潤燥的功效，適合心臟衰弱、津液不足、咽喉腫疼、大便干結、虛熱咳嗽等病癥。荸薺，多年生草本，地下莖為球徑，可食，富含蛋白質、碳水化合物、磷、多種維生素和氨基酸，醫學考證它味甘性涼滑，清熱止咳開胃，可治多種熱病。而紅棗有健脾養胃、補氣養血、鎮靜安神的作用。目前，市場上雖有甘蔗荸薺汁，但沒有添加紅棗這一重要配方。降低了甘蔗荸薺汁提升人體免疫力這一功效
技術實現思路
本專利技術的目的在于克服與彌補現有配方的不足，提供一種以甘蔗、荸薺、紅棗為成分的飲品，滿足人們的營養保健需求。技術方案本專利技術所述的一種甘蔗荸薺水，其目的是這樣實現的甘蔗荸薺汁組分含量是甘蔗15 — 25%，荸薺15—25%，紅棗5%_10%，余量為水。將甘蔗洗凈、去皮，剁成10厘米長段，再從中間劈成4條備用；將荸薺洗凈、挖掉小蒂備用；在鍋中加入適量清水，放入甘蔗、荸薺、紅棗煮60— 90min，所得汁液即為甘蔗荸薺汁。有益效果本專利技術所述的甘蔗荸薺汁不添加任何化學物質，汁液口感純正，涼滑爽口，具有滋養潤燥、清熱生津、止咳化痰、開胃消食等功效，對急性支氣管炎有一定的輔助醫療效果，適合有感冒癥狀的人群，具有較高的營養保健價值。因添加了紅棗，還有提升身體元氣，增強自身免疫力的作用。具體實施例方式下面結合具體實施例對本專利技術作進一步說明 實施例I: (1)稱取250g甘蔗，將其洗凈、去皮，剁成10厘米長段，再從中間劈成4條備用； (2)稱取250g荸薺，將其洗凈、挖掉小蒂備用； (3)在鍋中加入650g清水，放入備好的甘蔗、荸薺以及IOOg紅率，煮60min，所得汁液即為甘蔗荸薺汁。實施例2 (1)稱取200g甘蔗，將其洗凈、去皮，剁成10厘米長段，再從中間劈成4條備用； (2)稱取333g荸薺，將其洗凈、挖掉小蒂備用； (3)在鍋中加入667g清水，放入備好的甘蔗、荸薺以及133g紅棗，煮70min，所得汁液即為甘蔗荸薺汁。實施例3 (1)稱取400g甘蔗，將其洗凈、去皮，剁成10厘米長段，再從中間劈成4條備用； (2)稱取240g荸薺，將其洗凈、挖掉小蒂備用； 在鍋中加入864g清水，放入備好的甘蔗、荸薺以及96g紅棗，煮90min，所得汁液即為甘 蔗荸薺汁。權利要求1.一種甘蔗荸薺汁，其特征在于所述甘蔗荸薺汁組分含量是荸薺15 — 25%，甘蔗15—25%,紅棗5%-10%，余量為水。全文摘要本專利技術公開了一種甘蔗荸薺汁，它以甘蔗、荸薺、紅棗為原料，加水煮制而成。其組分含量為甘蔗15—25%，荸薺15—25%，紅棗5%-10%，余量為水。制造方法為將甘蔗洗凈、去皮，剁成10厘米長段，再從中間劈成4條備用；將荸薺洗凈、挖掉小蒂備用。在鍋中加入適量清水，放入荸薺、甘蔗、紅棗煮60—90min，即可取汁飲用。制得的甘蔗荸薺汁不添加任何化學物質，口感涼滑爽口，具有滋養潤燥、清熱生津、止咳化痰、開胃消食等功效，因添加了紅棗，還有提升身體元氣，增強自身免疫力的作用。文檔編號A23L2/02GK102894426SQ20111021593公開日2013年1月30日 申請日期2011年7月30日 優先權日2011年7月30日專利技術者不公告專利技術人 申請人:南通耐力布業有限公司本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種甘蔗荸薺汁，其特征在于：所述甘蔗荸薺汁組分含量是：荸薺15—25%，甘蔗15—25%，紅棗5%？10%，余量為水。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：不公告發明人，
申請(專利權)人：南通耐力布業有限公司，
類型：發明
國別省市：