本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜,其由以下重量份的組分制備而成:低密度聚乙烯樹脂100份、線性聚乙烯樹脂10-30份、乙烯-醋酸乙烯樹脂10-25份、抗氧化劑0.5-5份、抗靜電劑0.5-1份、潤滑劑1-2份、硅烷偶聯(lián)劑1-3份、防霧劑0.5-1.5份、碳酸鈣母粒5-10份、納米氧化鋅涂布液0.5-2份。本發(fā)明專利技術(shù)還公開了此包裝膜的制備方法。該方法制得的保鮮膜具有抗氧化、防霧、抗菌防霉、調(diào)節(jié)果蔬呼吸的作用,能夠延長果蔬保鮮期、提高果蔬品質(zhì)。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及一種農(nóng)產(chǎn)品保鮮膜,特別是涉及一種。
技術(shù)介紹
果蔬是人們生活中的重要副食品,是僅次于糧食的第二大類農(nóng)產(chǎn)品,是食品工業(yè)的重要原料。但由于采后保鮮防腐技術(shù)差,致使果蔬采后損失高達20% 30%,而聯(lián)合國糧農(nóng)組織指標(biāo)僅為5%。目前,國內(nèi)的果蔬保鮮主要采用低溫人工氣調(diào)貯藏法和使用小包裝保鮮膜包裝法。低溫人工氣調(diào)貯藏法成本高、投資大,且銷售出去后消費者不能夠繼續(xù)使用此方法進行保鮮貯藏,此法不易普及推廣;小包裝保鮮膜包裝中最突出有效的就是在保鮮膜上涂布納·米材料,但是涂布的納米材料分布不均勻,顆粒易團聚,達不到很好的保鮮效果。因此,探索研究一種新型的果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜,使其既具有常規(guī)保鮮膜的延長果蔬保鮮期和提高果蔬品質(zhì)的作用,又能很好地達到普通藥劑能達到的抑菌防霉作用,同時納米材料還能夠分布均勻特別的關(guān)鍵。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)所要解決的技術(shù)問題是提供一種防霉氣調(diào)保鮮膜及其制備方法,克服現(xiàn)有的保鮮膜的缺點和不足,以提高其保鮮防霉效果。為此,本專利技術(shù)的技術(shù)方案如下—種果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜,由以下重量份的組分制備而成低密度聚乙浠樹脂IOOft線性聚乙錄樹膽HKU)份乙烯-醋酸乙烯樹斷10-25份抗氧化劑O. 5-5份抗靜電劑0.5-1份潤滑劑I-2份硅烷偶聯(lián)劍I-3份防霧劑0.5-1. 5份碳酸鈣母粒5_10份納米氣化鋅涂布液O. 5-2汾優(yōu)選的是,上述各組分的配比為低密度聚乙烯樹脂M)()份線性聚乙烯樹脂2()份乙烯-醋酸乙烯樹斷18份抗氣化劑I份抗靜電劑O. 7份 澗滑劑I. 5份硅烷偶聯(lián)劑2份防審劑I份碳酸鈣母粒7份納米氣化鋒涂布液I份所述抗氧化劑為抗氧化劑1076 ;所述抗靜電劑為抗靜電劑RLB-20/22 ;所述潤滑劑為石蠟或聚乙烯蠟;所述防霧劑為甘油單油酸酯;所述碳酸鈣母粒為納米超細(xì)碳酸鈣母粒。所用硅烷偶聯(lián)劑優(yōu)選采用為乙烯基、氨基或異丁基類硅烷偶聯(lián)劑所述納米氧化鋅涂布液由以下重量份的組分制備而成氣化鋅O. 15 O. 3()份 聚乙O· 05 0.08份 2, 2-屮氣坫-2-乙酰苯W發(fā)劑7 22份 蒸餾水I(KM)份一種果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜的制備方法,包括以下步驟(I)母粒的制備 低密度聚乙烯樹脂W份 線性聚乙烯樹脂δ份乙烯-醋酸乙烯樹脂δ份抗氧化劑O. 5-1. 5份 抗靜電劑O. 5_1份 潤消劑/I-2份 硅烷偶聯(lián)剤I-3份防霧劑0.5-L 5份 碳酸鈣母粒δ-H)份將上述的各原料按比例加入到高速攪拌機中,先以50 80r/min的轉(zhuǎn)速低速攪拌I 2min后,再以120 150r/min的轉(zhuǎn)速高速攪拌2 5min,得到混合均勻的混合料;將所述混合料經(jīng)稱量后,加入到高速雙螺桿排氣式混煉擠出造粒機中加工成拉條,所述拉條經(jīng)冷切機制成母粒;(2)氣調(diào)保鮮膜的制備將所制得的母粒與余下的3種樹脂混合均勻,經(jīng)進料系統(tǒng)進入直徑為45 65mm、轉(zhuǎn)速為35 45r/min的單螺旋桿擠出吹塑機,在160°C 180°C下吹塑成膜;(3)納米氧化鋅涂布液的制備氧化鋅0.15 0.30 g、聚乙二醇4000. 05 O. 08g、2,2-甲氧基-2-乙酰苯引發(fā)劑7 22 g、蒸懼水1L,混合均勻,機械打磨I I. 5h,得到濃度為O. 15 O. 30g/L的納米氧化鋅涂布液; (4)納米氧化鋅涂布液的固定將步驟3制得的納米氧化鋅涂布液在O. 05 O. IOMPa的真空度下避光靜置,排除氣泡;將排盡氣泡后的納米氧化鋅分散液用旋涂機均勻涂布在所制得的氣調(diào)保鮮膜上,在光強500μ W/cm2的紫外燈下曝光10 15min ;然后揭起保鮮膜并將其在40°C下烘3 5h,得到果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜。其中,所述果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜的厚度為O. 01-0. 05mm,所述納米氧化鋅涂布液的涂布厚度是l_5um。本專利技術(shù)的優(yōu)點是(I)使用了紫外光固化技術(shù)將具有抑菌防腐作用的納米氧化鋅固定在保鮮膜上,且固定均勻、顆粒不團聚;此外此技術(shù)還具有節(jié)能和環(huán)保的優(yōu)點。(2)加入的碳酸鈣母粒能夠形成微孔結(jié)構(gòu),使食品能夠自發(fā)氣調(diào)(氧氣、二氧化碳、乙烯等),能夠達到很好的防霉保鮮目的。(3)水蒸氣的透過性能好,袋子內(nèi)基本不結(jié)露。(4)符合GB9687-1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。(5)透明度、抗拉性、抗撕裂性、柔軟性、熱封性等性能良好。(6)具有良好的殺菌、防腐和抗氧化性能。具體實施例方式下面結(jié)合具體實施例對本專利技術(shù)的包裝膜及其制備方法進行詳細(xì)說明。在下面的實施例中,所用碳酸鈣母粒為廈門格林春天環(huán)保科技材料有限公司生產(chǎn)的型號為AF-288的納米超細(xì)碳酸鈣母粒。實際生產(chǎn)中,也可以選用其它合適的超細(xì)碳酸鈣母粒。所用硅烷偶聯(lián)劑優(yōu)選采用為乙烯基、氨基或異丁基類硅烷偶聯(lián)劑。實施例I按以下配比稱取各原料低密度聚乙煉·樹脂100公斤線性聚乙烯樹脂20公斤乙烯-醋酸乙烯樹脂1.8公斤抗氣化劑1076I公斤抗靜電劑RLB-20/22O. 7公斤石蠟I. 5公斤乙怖坫+-:乙氣坫硅烷2公斤ΠΙΜ.油酸1 I公斤碳酸鈣母粒7公斤 納米氣化鋅涂布液I公斤用上述原料制備果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜的方法如下(I)母粒的制備低密度聚乙烯樹脂10公斤線性聚乙燦樹脂5公斤乙烯-醋·酸乙烯樹脂3公斤抗氣化劑1076I公斤抗靜電劑RLB-20/22O. 7公斤石蠟公斤乙烯苯一:乙氧:墻硅烷2公斤貨油中.油酸_I公斤碳酸鈣母粒7公斤將上述所述的各原料按比例加入到高速攪拌機中,先以60r/min的轉(zhuǎn)速低速攪拌2min后,再以130r/min的轉(zhuǎn)速高速攪拌5min,得到混合均勻的混合料;將所述混合料經(jīng)稱量后,加入到高速雙螺桿排氣式混煉擠出造粒機中加工成拉條,所述拉條經(jīng)冷切機制成母粒;(2)氣調(diào)保鮮膜的制備將所制得的母粒與余下的3種樹脂混合均勻,經(jīng)進料系統(tǒng)進入直徑為45mm、轉(zhuǎn)速為45r/min的單螺旋桿擠出吹塑機,在100°C、135°C、165°C、185°C四段溫度下經(jīng)吹塑成膜,得到果蔬防霉保鮮膜的底膜;(3)納米氧化鋅涂布液的制備氧化鋅O. 25g、聚乙二醇4000. 05g、2,2-甲氧基-2-乙酰苯引發(fā)劑22g、蒸餾水1L,混合均勻,機械打磨I. 5h,得到濃度為O. 25g/L的納米氧化鋅涂布液;(4)納米氧化鋅涂布液的固定將步驟3制得的納米氧化鋅分散液在O. 085MPa的真空度下避光靜置,排除氣泡;將排盡氣泡后的納米氧化鋅分散液用旋涂機均勻涂布在保鮮膜上,在光強500 μ ff/cm2的紫外燈下曝光15min ;揭起保鮮膜并將其在40°C下烘5h,得到果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜。實施例2按以下配比稱取各原料低密度聚乙烯樹脂10 公斤線性聚乙烯樹脂K)公斤乙烯-醋酸乙烯樹斷Π)公斤抗筑化劑10760..5公斤·抗靜電劑10-20/22公斤聚乙烯蠟I公斤乙?guī)③阋?中氣坫砬烷i公斤+ri|盤20O. 5公斤碳酸鈣母粒5公斤納米氣化鋅涂布液O. 2公斤用上述原料制備果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜的方法如下(I)母粒的制備低密度聚乙浠樹脂m公斤線性聚乙浠樹臘3公斤乙怖-醋酸乙烯樹脂δ公斤抗氣化劑1076O. 5公斤抗靜電劑WJ-20/22O. 5公斤聚乙烯蠟I公斤乙婦墻-甲氧S硅烷I公斤司盤20O. 5公斤碳酸鈣母粒δ公斤將上述所述的各原料按比例加入到高速攪拌機中,本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
一種果蔬防霉氣調(diào)保鮮膜,其特征在于由以下重量份的組分制備而成:?re-FDA00002326577100011.jpg
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:李喜宏,杜林雪,劉海東,
申請(專利權(quán))人:天津捷東保鮮技術(shù)生產(chǎn)力促進中心,
類型:發(fā)明
國別省市:
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