本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)提供了一種保鮮容器,所述保鮮容器主體為雙層結(jié)構(gòu),內(nèi)層和外層之間構(gòu)成容納隔熱層的空腔,所述保鮮容器的內(nèi)層、外層和所述容器蓋均由防水透氣顆粒和憎水性粘結(jié)劑粘結(jié)而成,相鄰防水透氣顆粒之間形成氣態(tài)分子能夠透過(guò)但液態(tài)水分子不能透過(guò)的孔隙;所述隔熱層包括由親水性輕質(zhì)膨化顆粒構(gòu)成的親水性隔熱層、輕質(zhì)保溫發(fā)泡顆粒構(gòu)成的輕質(zhì)發(fā)泡層或天然沙子構(gòu)成的沙層中的一種或幾種。本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)所述的保鮮容器主體為內(nèi)、外層雙層結(jié)構(gòu),內(nèi)外層之間形成可容納隔熱材料的空腔,利用隔熱材料有效保證所述保鮮容器的低溫狀態(tài),能有效地抑制細(xì)菌的繁殖和生長(zhǎng),從而起到冷卻保鮮作用。(*該技術(shù)在2022年保護(hù)過(guò)期,可自由使用*)
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)屬于食 品保鮮領(lǐng)域,具體涉及一種保鮮容器。
技術(shù)介紹
伴隨著人們生活水平的提高,居民對(duì)食品,特別是蔬菜、水果以及肉類(lèi)的新鮮程度提出了更高的要求,而廣泛用于食品保鮮的簡(jiǎn)易保鮮容器容器已經(jīng)成為人們居家日用的必備之選,其不僅方便實(shí)用,而且可以將食物分門(mén)別類(lèi)地存放。現(xiàn)有的日用保鮮容器多為由聚乙烯均聚物制成的致密均勻薄膜,具有較好的透明度、機(jī)械性能、韌性以及彈性,并且不透氣體和水蒸氣,可以很好地防止水蒸氣的散發(fā),可起到一定的保鮮作用。但現(xiàn)有的保鮮容器通常是在常溫下利用保鮮容器材料本身的隔熱性能進(jìn)行保鮮的,如果遇到夏天,氣候炎熱,極其容易引起腐蝕,失去原味,因此,保鮮期不長(zhǎng)。為了延長(zhǎng)保鮮期,現(xiàn)有技術(shù)中也開(kāi)發(fā)了一些容器本身的隔熱性能較好的保鮮容器,例如利用陶瓷作為材料制備的保鮮容器,但此類(lèi)保鮮容器的透氣性能則較差,也在一定程度上影響了對(duì)待儲(chǔ)存食品的保鮮性能。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)所要解決的問(wèn)題在于提供一種保鮮隔熱性能更高、保鮮時(shí)間更長(zhǎng)的保鮮容器;本技術(shù)還提供了一種利用上述保鮮容器進(jìn)行日常食品保鮮之用的保鮮方法。本技術(shù)提供了一種保鮮容器,包括適配的保鮮容器主體和容器蓋,所述保鮮容器主體為雙層結(jié)構(gòu),內(nèi)層和外層之間構(gòu)成容納隔熱層的空腔,所述容器蓋蓋在所述保鮮容器主體的敞口上并與所述容器主體的外層的側(cè)壁緊密配合密封;所述保鮮容器的內(nèi)層、外層和所述容器蓋均由防水透氣顆粒和憎水性粘結(jié)劑粘結(jié)而成,相鄰防水透氣顆粒之間形成氣態(tài)分子能夠透過(guò)但液態(tài)水分子不能透過(guò)的孔隙;所述層包括親水性輕質(zhì)膨化顆粒構(gòu)成的親水性隔熱層、輕質(zhì)保溫發(fā)泡顆粒構(gòu)成的發(fā)泡隔熱層或天然沙子構(gòu)成的沙粒層中的一種或幾種。所述保鮮容器主體的內(nèi)層和外層分別包括側(cè)壁和底部,且所述內(nèi)層的側(cè)壁和底部為一整體結(jié)構(gòu),所述外層的側(cè)壁和底部為一整體結(jié)構(gòu),所述保鮮容器主體內(nèi)層的側(cè)壁、內(nèi)層的底部與所述保鮮容器主體的外層的側(cè)壁、外層的底部之間形成所述空腔。所述保鮮容器主體的外層包括側(cè)壁和底部,且所述外層的側(cè)壁和底部為一整體結(jié)構(gòu),所述保鮮容器主體的內(nèi)層包括側(cè)壁,所述保鮮容器主體內(nèi)層的側(cè)壁、外層的側(cè)壁與所述外層的底部之間形成所述空腔。所述保鮮容器還包括蓋在所述容器主體的敞口上并與所述容器主體的內(nèi)層的側(cè)壁緊密配合密封的內(nèi)層蓋,所述內(nèi)層蓋由防水透氣顆粒和憎水性粘結(jié)劑粘結(jié)而成,相鄰防水透氣顆粒之間形成氣態(tài)分子能夠透過(guò)但液態(tài)水分子不能透過(guò)的孔隙。所述孔隙的平均直徑為O. 001-0. 3mm,孔隙率為20_50%。所述孔隙的平均直徑為O. 01-0. 2mm,孔隙率為25-35%。所述內(nèi)層的側(cè)壁、外層的側(cè)壁的厚度均為O. 5-3cm,所述內(nèi)層的底部和外層的底部的厚度均為O. 5-3cm。所述空腔中還填充有冷卻劑,所述冷卻劑為水或冰水混合物。所述防水透氣顆粒包括骨料顆粒和包覆在所述骨料顆粒上的疏水性物質(zhì),所述的疏水性物質(zhì)為包覆在所述骨料顆粒上的疏水性樹(shù)脂膜,所述疏水性樹(shù)脂膜為由疏水性環(huán)氧樹(shù)脂、酚醛樹(shù)脂、聚氨酯樹(shù)脂及硅樹(shù)脂中的一種或多種形成的膜。所述疏水性物質(zhì)占所述防水透氣顆粒總重量份的1_8%。相對(duì)于100重量份的防水透氣顆粒,所述憎水性粘結(jié)劑的含量為1-20重量份。所述憎水性粘結(jié)劑選自疏水性環(huán)氧樹(shù)脂、疏水性酚醛樹(shù)脂、疏水性聚氨酯樹(shù)脂、聚酷樹(shù)脂和有機(jī)娃樹(shù)脂中的一種或多種。所述骨料顆粒選自石英砂、礦渣、陶粒和玻璃微珠中的一種或幾種;所述骨料顆粒的顆粒平均直徑為O. 04-0. 85mm。本技術(shù)還提供了一種食物保鮮的方法,該方法包括將食物密封在保鮮容器中,其中,所述保鮮容器為本技術(shù)提供的保鮮容器。本技術(shù)所述的保鮮容器相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)具有如下優(yōu)點(diǎn)I、本技術(shù)所述的保鮮容器主體為內(nèi)、外層雙層結(jié)構(gòu),內(nèi)外層之間形成可容納隔熱材料的空腔,利用隔熱材料有效保證所述保鮮容器的低溫狀態(tài),能有效地抑制細(xì)菌的繁殖和生長(zhǎng),從而起到冷卻保鮮作用;2、本技術(shù)所述的保鮮容器主體的內(nèi)、外層均采用防水透氣顆粒與憎水性粘結(jié)劑粘結(jié)固化而成,相鄰防水透氣顆粒之間形成氣態(tài)分子能夠透過(guò)但液態(tài)水分子不能透過(guò)的孔隙,因此,使得所述保鮮容器主體的側(cè)壁形成氣體能夠透過(guò)但水分子不透過(guò)的結(jié)構(gòu),可以有效保證放置待保鮮物質(zhì)的空間與存放隔熱材料的空間之間的氣體流動(dòng)性,保證待保鮮物質(zhì)的氣體需要,同時(shí)由于液體不會(huì)滲出,因此所述保鮮容器也適用于液態(tài)物質(zhì)的保鮮之用;3、所述隔熱材料選用親水性輕質(zhì)膨化材料、輕質(zhì)保溫發(fā)泡顆粒材料或天然沙子,相對(duì)于現(xiàn)有常用的水或冰塊等隔熱介質(zhì),其隔熱性能更好,且受熱后溫度變化較小,能使得保鮮時(shí)間更長(zhǎng),保鮮性能更好;4、所述保鮮容器主體整體為防水透氣的結(jié)構(gòu),在保證氣體流通、防止細(xì)菌滋生的情況下,也避免外部水分滲入容器內(nèi),保證了容器內(nèi)的干燥環(huán)境,有助于食品的保鮮。本技術(shù)的其他特征和優(yōu)點(diǎn)將在隨后的具體實(shí)施方式部分予以詳細(xì)說(shuō)明。附圖說(shuō)明圖I為本技術(shù)提供的保鮮容器的縱向剖視圖;圖2為本技術(shù)所述另一種保鮮容器的縱向剖面圖。具體實(shí)施方式本技術(shù)所述的保鮮容器,包括適配的保鮮容器主體和容器蓋,所述保鮮容器主體為雙層結(jié)構(gòu),內(nèi)層和外層之間構(gòu)成容納隔熱層的空腔,所述保鮮容器的內(nèi)層、外層和所述容器蓋均由防水透氣顆粒和憎水性粘結(jié)劑粘結(jié)而成,相鄰防水透氣顆粒之間形成氣態(tài)分子能夠透過(guò)但液態(tài)水分子不能透過(guò)的孔隙;所述保鮮容器主體的內(nèi)層和外層的側(cè)壁和底部以及容器蓋和內(nèi)層蓋的孔隙結(jié)構(gòu)沒(méi)有特別地限制,只要能夠防止空腔中的冷卻介質(zhì)發(fā)生滲透即可,優(yōu)選情況下,所述孔隙的平均直徑為O. 001-0. 3mm,優(yōu)選O. 01-0. 2mm,孔隙的孔隙率為 20-50%,優(yōu)選 25-35%。所述隔熱層包括親水性輕質(zhì)膨化顆粒構(gòu)成的親水性隔熱層、輕質(zhì)保溫發(fā)泡顆粒構(gòu)成的發(fā)泡隔熱層或天然沙子構(gòu)成的沙粒層中的一種或幾種,優(yōu)選膨化珍珠巖、親水性膨潤(rùn)土、聚乙烯泡沫、聚苯發(fā)泡顆粒等發(fā)泡材料、以及級(jí)配粒度的天然沙粒。根據(jù)本技術(shù),為了進(jìn)一步提高食物保鮮的效果,優(yōu)選地,可以往所述空腔中加入冷卻劑,且所述冷卻劑的溫度不高于3°C,更優(yōu)選為0-3°C,這樣便能達(dá)到很好的冷卻保鮮效果。本技術(shù)對(duì)所述冷卻劑的種類(lèi)沒(méi)有特別地限制,可以為現(xiàn)有的各種冷卻劑,只要具有較好的冷卻效果,且不對(duì)環(huán)境造成污染即可,例如,可以為水、冰水混合液和冷凝空氣中的一種或多種。本技術(shù)對(duì)所述冷卻劑的用量沒(méi)有特別地限制,但為了避免冷卻劑的用量過(guò)少造成的冷卻效果不佳,以及冷卻劑用量過(guò)多導(dǎo)致所述冷卻劑溢出至食物中的問(wèn)題,優(yōu)選地,當(dāng)所述冷卻劑為水或冰水混合液時(shí),所述冷卻劑的體積為空腔體積的1/3-2/3 ;當(dāng)所述冷卻劑為冷凝空氣時(shí),所述冷卻劑則優(yōu)選充滿整個(gè)空腔。所述保鮮容器主體的內(nèi)層和外層均包括側(cè)壁和底部,且所述內(nèi)層的側(cè)壁和底部為一整體結(jié)構(gòu),所述外層的側(cè)壁和底部為一整體結(jié)構(gòu),所述保鮮容器主體內(nèi)層的側(cè)壁、內(nèi)層的底部與所述保鮮容器主體的外層的側(cè)壁、外層的底部之間形成所述空腔,所述容器蓋蓋在所述容器主體的敞口上并與所述容器主體的外層的側(cè)壁緊密配合密封。根據(jù)本技術(shù),所述保鮮容器的內(nèi)層和外層的側(cè)壁和底部的厚度可以相同,也可以不同。但為了便于制造,通常情況下,所述內(nèi)層和外層的側(cè)壁和底部厚度相同。且所述內(nèi)層和外層的側(cè)壁和底部的厚度可以在很大范圍內(nèi)變動(dòng),可根據(jù)具體情況進(jìn)行合理選擇。優(yōu)選情況下,所述內(nèi)層本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種保鮮容器,包括適配的保鮮容器主體和容器蓋,其特征在于:所述保鮮容器主體為雙層結(jié)構(gòu),內(nèi)層和外層之間構(gòu)成容納隔熱層的空腔,所述容器蓋蓋在所述保鮮容器主體的敞口上并與所述容器主體的外層的側(cè)壁緊密配合密封;所述保鮮容器的內(nèi)層、外層和所述容器蓋均分布有氣態(tài)分子能夠透過(guò)但液態(tài)水分子不能透過(guò)的孔隙;所述層包括親水性輕質(zhì)膨化顆粒構(gòu)成的親水性隔熱層、輕質(zhì)保溫發(fā)泡顆粒構(gòu)成的發(fā)泡隔熱層或天然沙子構(gòu)成的沙粒層中的一種或幾種。
【技術(shù)特征摘要】
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:秦升益,張丹丹,
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人:北京仁創(chuàng)科技集團(tuán)有限公司,
類(lèi)型:實(shí)用新型
國(guó)別省市:
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