本實用新型專利技術(shù)公開了一種原漿啤酒保鮮設(shè)備,該設(shè)備主要包括:外桶、內(nèi)膽、酒頭、底座、溫度傳感器等。本實用新型專利技術(shù)原漿啤酒保鮮設(shè)備采用了控制單元、制冷機、CO2鋼瓶、氣壓傳感器和溫度傳感器等裝置。通過上述裝置可使得啤酒保鮮設(shè)備的內(nèi)膽中始終保持恒溫、恒壓,并可向內(nèi)膽中充入純凈CO2氣體,進而可達(dá)到延長啤酒保鮮時間,提高啤酒保鮮度的效果。另外,本實用新型專利技術(shù)在原漿啤酒保鮮設(shè)備的內(nèi)膽中加裝了旋轉(zhuǎn)式清洗球,從而可方便的對使用后的內(nèi)膽進行徹底清洗。(*該技術(shù)在2022年保護過期,可自由使用*)
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及ー種保鮮設(shè)備,特別是涉及ー種原漿啤酒保鮮設(shè)備。
技術(shù)介紹
原漿啤酒是在全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,其最大限度地保留了啤酒中活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分。原漿啤酒為未經(jīng)過濾處理等后序エ藝就直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,因此,為了對其進行長時間的保鮮,對存放原漿啤酒的容器具有特殊的要求。傳統(tǒng)的用于存放原漿啤酒的容器,其保鮮功能主要是通過低溫的方式來實現(xiàn)的。但是,由于原漿啤酒其本身所具有的特殊性質(zhì),只靠低溫等方式還不能取得令人滿意的保鮮效果,因此需要采取更為嚴(yán)格的環(huán)境控制措施來提升保鮮效果。另外,用于保存原漿啤酒的容器多為密封的,在使用之后很難對其進行徹底的清洗。 綜上所述,亟待解決的問題是,針對原漿啤酒的特殊性質(zhì),需要通過綜合措施來延長啤酒的保鮮時間,提高啤酒的保鮮度。同吋,還應(yīng)該便于對使用后的保鮮容器進行清洗。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本技術(shù)所要解決的技術(shù)問題是,提供ー種原漿啤酒保鮮設(shè)備,其可以延長啤酒的保鮮時間,提高啤酒的保鮮度,同時,還便于對使用后的保鮮設(shè)備進行清洗。為解決上述技術(shù)問題,本技術(shù)采用的技術(shù)方案是ー種原漿啤酒保鮮設(shè)備,該設(shè)備包括外桶;內(nèi)膽,該內(nèi)膽通過支撐座固定于所述外桶內(nèi),該內(nèi)膽的外壁上均勻的排列有冷卻管,該內(nèi)膽的頂部設(shè)有進氣ロ ;酒頭,該酒頭通過管道連接至所述內(nèi)膽底部的出酒ロ ;底座,該底座上部用于放置所述外桶,該底座內(nèi)部安裝有CO2鋼瓶、制冷機和控制單元,所述CO2鋼瓶通過減壓閥與所述進氣ロ連接,所述制冷機通過冷卻管對內(nèi)膽制冷,所述制冷機連接至所述控制単元;溫度傳感器,該溫度傳感器緊貼于所述內(nèi)膽的外壁上,該溫度傳感器連接至所述控制単元。優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備中,所述冷卻管外部包裹有ー層冷卻層外壁。優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備還包括酒矛,該酒矛安裝于所述內(nèi)膽的頂部;分配器,該分配器與所述酒矛密封連接,該分配器上部和側(cè)部分別為進酒口和出氣ロ,該分配器的把手按下后可頂開所述酒矛內(nèi)的螺堵使得所述進酒ロ與所述內(nèi)膽內(nèi)腔連通并同時打開所述出氣ロ。優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備中,所述外桶和內(nèi)膽之間充滿有聚氨酯塑料,所述外桶的外壁上設(shè)有顯示單元。優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備中,所述底座上安裝有重力傳感器且所述外桶的總重量都傳導(dǎo)至該重力傳感器上,該重力傳感器連接至所述控制単元。優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備中,所述內(nèi)膽壁上安裝有安全閥。優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備中,所述內(nèi)膽上安裝有氣壓傳感器,該氣壓傳感器連接至所述控制単元。優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備還包括GSM發(fā)送單元和接收單元,該GSM發(fā)送單元和接收單元連接至所述控制單元;WIFI收發(fā)單元,該WIFI收發(fā)單元連接至所述控制單J Li ο優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備中,所述底座的下部安裝有滑輪,所述外桶的頂部安裝有遮蓋于所述分配器上方的桶蓋。優(yōu)選地,所述的原漿啤酒保鮮設(shè)備中,所述內(nèi)膽的內(nèi)腔頂部安裝有旋轉(zhuǎn)式清洗球。本技術(shù)的優(yōu)點是,本技術(shù)原漿啤酒保鮮設(shè)備采用了控制單元、制冷機、CO2鋼瓶、氣壓傳感器和溫度傳感器等裝置。通過上述裝置可使得啤酒保鮮設(shè)備的內(nèi)膽中始終保持恒溫、恒壓,并可向內(nèi)膽中充入純凈CO2氣體,進而可達(dá)到延長啤酒保鮮時間,提高啤酒保鮮度的效果。另外,本技術(shù)在原漿啤酒保鮮設(shè)備的內(nèi)膽中加裝了旋轉(zhuǎn)式清洗球,從 而可方便的對使用后的內(nèi)膽進行徹底清洗。附圖說明圖I為本技術(shù)原漿啤酒保鮮設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本技術(shù)原漿啤酒保鮮設(shè)備的內(nèi)膽中加裝旋轉(zhuǎn)式清洗球后的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。具體實施方式為進一歩掲示本技術(shù)的技術(shù)方案,茲結(jié)合附圖詳細(xì)說明本技術(shù)的實施方式。如圖I所示,圖I為本技術(shù)原漿啤酒保鮮設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖,圖中的設(shè)備包括外桶100 ;內(nèi)膽200,該內(nèi)膽200通過支撐座700固定于所述外桶100內(nèi),該內(nèi)膽200的外壁上均勻的排列有冷卻管206,所述冷卻管206外部包裹有ー層冷卻層外壁205,所述冷卻層外壁205與所述內(nèi)膽200之間形成冷卻層204,該內(nèi)膽200的頂部設(shè)有進氣ロ 201 ;酒頭209,該酒頭209通過管道連接至所述內(nèi)膽200底部的出酒ロ 207,該酒頭209和所述出酒ロ 207之間安裝有開關(guān)閥208 ;底座600,該底座600上部用于放置所述外桶100,該底座600內(nèi)部安裝有CO2鋼瓶、制冷機和控制單元,所述CO2鋼瓶通過減壓閥與所述進氣ロ 201連接,所述制冷機通過所述冷卻管206對所述內(nèi)膽200制冷,所述制冷機連接至所述控制單元;滑輪601 :該滑輪601安裝于所述底座600的下部;溫度傳感器,該溫度傳感器緊貼于所述內(nèi)膽200的外壁上,該溫度傳感器連接至所述控制単元。另外,所述外桶100的外壁上設(shè)有顯示單元,該顯示単元可用于顯示啤酒推薦信息等。如圖1,為了便于向所述內(nèi)膽200中灌酒并保證整個灌酒過程與外界空氣隔絕,本設(shè)備還包括酒矛400,該酒矛400安裝于所述內(nèi)膽200的頂部;分配器300,該分配器300與所述酒矛400密封連接,該分配器300上部和側(cè)部分別為進酒口和出氣ロ,該分配器300的把手按下后可頂開所述酒矛400內(nèi)的螺堵使得所述進酒ロ通過所述酒矛400與所述內(nèi)膽200的內(nèi)腔連通,并同時打開所述出氣ロ。另外,所述外桶100的頂部安裝有遮蓋于所述分配器300上方的桶蓋101,以避免所述分配器300受到污染。如圖1,為了使得內(nèi)膽200與外界進ー步隔離并更加牢固,所述外桶100和內(nèi)膽200之間充滿有聚氨酯塑料500。此外,為了可以實時監(jiān)測內(nèi)膽200中啤酒的數(shù)量,所述底座600上安裝有重力傳感器602且所述外桶100的總重量都傳導(dǎo)至該重力傳感器602上,該重力傳感器602連接至所述控制単元,因此所述控制單元可以監(jiān)測整個酒桶(酒桶包括所述外桶100及其內(nèi)部所有的裝置)的重量。如圖1,所述內(nèi)膽200壁上安裝有安全閥202,當(dāng)內(nèi)膽中氣壓超過規(guī)定值時,該安全閥202被開啟以排出多余的氣體。因此,只需選擇合適的安全閥就可以使得內(nèi)膽中的氣壓始終維持在預(yù)設(shè)值附近。另外,為了實時監(jiān)測所述內(nèi)膽200內(nèi)部的氣壓,所述內(nèi)膽200上安裝有氣壓傳感器203,該氣壓傳感器203連接至所述底座600內(nèi)的控制單元。本技術(shù)在工作時,所述底座內(nèi)的CO2鋼瓶通過減壓閥向所述內(nèi)膽200中充入純凈的CO2氣體,通過選擇合適的減壓閥可保證在充入CO2的過程中,所述內(nèi)膽200中的氣壓不會超過預(yù)設(shè)值。另外,即使在所述內(nèi)膽200中的氣壓超過預(yù)設(shè)值時,還可以通過所述安全閥202排出多余的氣體。圖2為本技術(shù)原漿啤酒保鮮設(shè)備的內(nèi)膽中加裝旋轉(zhuǎn)式清洗球后的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 示意圖。如圖2所示,為了在使用后便于對所述內(nèi)膽200內(nèi)部進行清洗,所述內(nèi)膽200的內(nèi) 腔頂部安裝有旋轉(zhuǎn)式清洗球800,該旋轉(zhuǎn)式清洗球800可向所述內(nèi)膽200中包括死角在內(nèi)的所有部位噴淋清洗液。以下結(jié)合圖I和圖2對本技術(shù)原漿啤酒保鮮設(shè)備實際使用時的灌酒過程、放酒過程、清洗過程和控制單元的控制過程分別闡述如下。灌酒過程所述內(nèi)膽200、分配器300和酒矛400組合成一封閉式結(jié)構(gòu),需要灌酒的時候,打開所述分配器300即按下所述分配器300上的把手頂開所述酒矛400內(nèi)的螺堵使得所述分配器300上的進酒ロ通過所述酒矛400與所述內(nèi)膽200內(nèi)腔連通,同時所本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
一種原漿啤酒保鮮設(shè)備,該設(shè)備包括:外桶(100);其特征在于,該設(shè)備還包括:內(nèi)膽(200),該內(nèi)膽(200)通過支撐座(700)固定于所述外桶(100)內(nèi),該內(nèi)膽(200)的外壁上均勻的排列有冷卻管(206),該內(nèi)膽(200)的頂部設(shè)有進氣口(201);酒頭(209),該酒頭(209)通過管道連接至所述內(nèi)膽(200)底部的出酒口(207);底座(600),該底座(600)上部用于放置所述外桶(100),該底座(600)內(nèi)部安裝有CO2鋼瓶、制冷機和控制單元,所述CO2鋼瓶通過減壓閥與所述進氣口(201)連接,所述制冷機通過冷卻管(206)對內(nèi)膽(200)制冷,所述制冷機連接至所述控制單元;溫度傳感器,該溫度傳感器緊貼于所述內(nèi)膽(200)的外壁上,該溫度傳感器連接至所述控制單元。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:劉文化,
申請(專利權(quán))人:劉文化,
類型:實用新型
國別省市:
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