鮮肉切片機(jī)制造技術(shù)

一種鮮肉切片機(jī)，可以把鮮軟的牛羊肉直接切成肉片供人們食用，屬于食品加工機(jī)械，其軸承安裝在主軸套內(nèi)，主軸和軸承的內(nèi)孔配合，切刀片安裝在切刀盤上，切刀盤的中心孔與主軸下端緊固聯(lián)結(jié)，調(diào)節(jié)鎖母與主軸套上端旋合，壓力軸承安裝在調(diào)節(jié)鎖母上面，皮帶輪與主軸的上端緊固聯(lián)結(jié)，支撐板緊固在凸臺上，輪軸安裝在支撐板上，雙聯(lián)皮帶輪安裝在輪軸上，電機(jī)安裝在電機(jī)支撐板上，小皮帶輪安裝在電機(jī)軸端，皮帶輪間由皮帶聯(lián)結(jié)，立桿與立桿孔緊固聯(lián)結(jié)，支板與立桿上端緊固聯(lián)結(jié)，搖桿與螺紋母旋合，搖桿上端與手柄輪緊固聯(lián)結(jié)，搖桿下端與壓料板活動聯(lián)結(jié)，上蓋扣在后立柱和左、右墻板的上緣，由鎖母緊固。（*該技術(shù)在2022年保護(hù)過期，可自由使用*）

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本技術(shù)涉及食品加工機(jī)械，尤其是鮮肉切片機(jī)，具有將柔軟鮮嫩的牛羊肉直接切成片的功能。
技術(shù)介紹
目前，常見的切片機(jī)是將凍肉卷切成肉片，供人們食用，但是鮮肉經(jīng)冷凍后再食用，不如直接食用鮮肉的ロ感鮮美，凍肉卷摻雜使假的現(xiàn)象，更使人心有余悸。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的，是專利技術(shù)一種簡單實(shí)用的鮮肉切片機(jī)，把柔軟鮮嫩的牛羊肉直接切成片，供人們食用。本技術(shù)鮮肉切片機(jī)的技術(shù)方案是鮮肉切片機(jī)是由主機(jī)體、后立柱體和上蓋三部分，以及螺紋母、搖桿、調(diào)節(jié)鎖母、軸承、壓料板、主軸、切刀片、手柄輪、鎖母、支板、立桿、皮帶輪、皮帶、雙聯(lián)皮帶輪、小皮帶輪、電機(jī)、螺栓、切刀盤等零件機(jī)械聯(lián)結(jié)。主機(jī)體，圓形的料斗盤的外緣是保護(hù)圈，其中心是主軸套，主軸套的左側(cè)是立桿孔，立桿孔的左側(cè)是截面為弧線形，且垂直于料斗盤的料斗，料斗的內(nèi)側(cè)壁有兩組對應(yīng)的，且垂直于料斗盤的插板槽，插板插入插板槽可以把料斗內(nèi)腔分隔成三個小的料斗內(nèi)腔，主軸套的右側(cè)有兩個安裝支撐板的凸臺，左、右墻板座在料斗盤上。后立柱座在底盤的右端，后立柱的內(nèi)腔兩側(cè)有安裝電機(jī)的電機(jī)支撐板。上蓋的下緣與主機(jī)體上的左、右墻板及后立柱的上緣相配合。主機(jī)體A面和B面分別與后立柱的A面和B面相對，由螺栓緊固聯(lián)結(jié)。兩個軸承分上、下放在主軸套內(nèi)，主軸和軸承的內(nèi)孔配合，弧形的切刀片安裝在切刀盤的刀槽內(nèi)，切刀盤的上平面與料斗盤的下平面相對，且中心孔與主軸的下端緊固聯(lián)結(jié)。調(diào)節(jié)鎖母下端的外螺紋與主軸套上端的內(nèi)螺紋旋合，壓カ軸承套裝在調(diào)節(jié)鎖母的上平面，皮帶輪套裝在壓カ軸承的上平面，與主軸的上端緊固聯(lián)結(jié)。支撐板的兩端緊固在兩個凸臺上，輪軸安裝在支撐板上，雙聯(lián)皮帶輪安裝在輪軸的頂端。電機(jī)安裝在后立柱內(nèi)腔的電機(jī)支撐板上，小皮帶輪安裝在電機(jī)軸端，皮帶輪間由皮帶聯(lián)結(jié)。立桿的下端與立桿孔的緊固聯(lián)結(jié)，支板右端的孔與立桿的上端由鎖母緊固聯(lián)結(jié)，螺紋母與支板左端的孔緊固聯(lián)結(jié)，搖桿與螺紋母旋合，搖桿的上端與手柄輪緊固聯(lián)結(jié)，搖桿的下端與壓料板的中心孔轉(zhuǎn)動聯(lián)結(jié)。上蓋扣在后立柱和左、右墻板的上緣，由鎖母緊固。鮮肉切片機(jī)由于采用了上述結(jié)構(gòu)，電機(jī)得電轉(zhuǎn)動，通過皮帶輪減速后，帶動主軸轉(zhuǎn)動，主軸的轉(zhuǎn)動使切刀盤轉(zhuǎn)動，料斗內(nèi)的肉受料斗的約束和壓料板的壓力，只能向下移動，頂在轉(zhuǎn)動的切刀盤的上平面，被弧形的切刀片切成肉片。以下結(jié)合附圖，對鮮肉切片機(jī)的結(jié)構(gòu)予以說明。圖I :鮮肉切片機(jī)的三維外觀圖。圖2 :鮮肉切片機(jī)的三維折線剖視圖圖3 :鮮肉切片機(jī)的上蓋三維外觀圖圖4 :鮮肉切片機(jī)的主機(jī)體三維外觀圖圖5 :鮮肉切片機(jī)的后立柱體三維外觀圖圖中1、螺紋母2、搖桿3、料斗4、插板槽5、調(diào)節(jié)鎖母6、軸承7、壓料板8、主軸9、保護(hù)圈10、切刀片11、手柄輪12、鎖母13、支板14、立桿15、皮帶輪16 、皮帶17、主軸套18、雙聯(lián)皮帶輪19、皮帶20、小皮帶輪21、電機(jī)保護(hù)罩22、電機(jī)23、電機(jī)安裝板24、料斗盤25、支撐板26、輪軸27、螺栓28、底盤29、后立柱30、左、右墻板31、凸臺32、耳蓋33、鎖母34、上蓋35、切刀盤36、立桿孔37、壓カ軸承38、電機(jī)支撐板具體實(shí)施方式在圖I中，旋動手柄輪11，可以使安裝在搖桿2下端的壓料板7上、下移動，壓料板7旋出料斗3時，松開鎖母12轉(zhuǎn)動支板13，可以使壓料板7移開料斗3的上ロ，便于將肉放入料斗3內(nèi)。上蓋34扣在后立柱29和左、右墻板30的上緣，由鎖母33緊固。在圖2中，兩個軸承6分上、下放在主軸套17內(nèi)，主軸8和軸承6的內(nèi)孔配合，弧形的切刀片10安裝在切刀盤35的刀槽內(nèi)，切刀盤35的上平面與料斗盤24的下平面相対，且中心孔與主軸8的下端緊固聯(lián)結(jié)。調(diào)節(jié)鎖母5下端的外螺紋與主軸套17上端的內(nèi)螺紋旋合，壓カ軸承37套裝在調(diào)節(jié)鎖母5的上平面，皮帶輪15套裝在壓カ軸承37的上平面與主軸8的上端緊固聯(lián)結(jié)。支撐板25的兩端緊固在兩個凸臺31上，輪軸26安裝在支撐板25上，雙聯(lián)皮帶輪18安裝在輪軸26的頂端。電機(jī)22安裝在后立柱29內(nèi)腔的電機(jī)支撐板38上，小皮帶輪20安裝在電機(jī)22的軸端，皮帶輪間由皮帶16、19聯(lián)結(jié)。立桿14的下端與立桿孔36的緊固聯(lián)結(jié)，支板13右端的孔與立桿14的上端由鎖母12緊固聯(lián)結(jié)，螺紋母I與支板13左端的孔緊固聯(lián)結(jié)，搖桿2與螺紋母I旋合，搖桿2的上端與手柄輪11緊固聯(lián)結(jié)，搖桿2的下端與壓料板7的中心孔轉(zhuǎn)動聯(lián)結(jié)。在圖3中，上蓋右側(cè)左、右各有一個耳蓋32。在圖4中，主機(jī)體圓形的料斗盤24的外緣是保護(hù)圈9，其中心有主軸套17，主軸套17的左側(cè)是立桿孔36，立桿孔36的左側(cè)，是截面為弧線形的料斗3垂直于料斗盤，料斗3的內(nèi)側(cè)壁有兩組對應(yīng)的插板槽4，插板插入插板槽4可以把料斗3內(nèi)腔分隔成三個小的料斗內(nèi)腔，主軸套17的右側(cè)有兩個凸臺31，左、右墻板30座在料斗盤24上。在圖5中，后立柱29的下端固定在底盤28的右端，后立柱29的內(nèi)腔中，左、右兩側(cè)各有ー個安裝電機(jī)22的電機(jī)支撐板38。圖4中的主機(jī)體的A面和B面分別與圖5中后立柱的A面和B面相對，由螺栓緊固聯(lián)結(jié)。權(quán)利要求1.鮮肉切片機(jī)是由主機(jī)體、后立柱體和上蓋三部分以及螺紋母、搖桿、調(diào)節(jié)鎖母、軸承、壓料板、主軸、切刀片、手柄輪、鎖母、支板、立桿、皮帶輪、皮帶、雙聯(lián)皮帶輪、小皮帶輪、電機(jī)、螺栓、切刀盤等零件機(jī)械聯(lián)結(jié)，主要特征在于主機(jī)體的A面和B面分別與后立柱的A面和B面相對，由螺栓緊固聯(lián)結(jié)，兩個軸承分上、下放在主軸套內(nèi)，主軸和軸承的內(nèi)孔配合，弧形的切刀片安裝在切刀盤的刀槽內(nèi)，切刀盤的上平面與料斗盤的下平面相對，且中心孔與主軸的下端緊固聯(lián)結(jié)，調(diào)節(jié)鎖母下端的外螺紋與主軸套上端的內(nèi)螺紋旋合，壓カ軸承套裝在調(diào)節(jié)鎖母的上平面，皮帶輪套裝在壓カ軸承的上平面與主軸的上端緊固聯(lián)結(jié)，支撐板的兩端緊固在兩個凸臺上，輪軸安裝在支撐板上，雙聯(lián)皮帶輪安裝在輪軸的頂端，電機(jī)安裝在后立柱內(nèi)腔的電機(jī)支撐板上，小皮帶輪安裝在電機(jī)軸端，皮帶輪間由皮帶聯(lián)結(jié)，立桿的下端與立桿孔緊固聯(lián)結(jié)，支板右端的孔與立桿的上端由鎖母緊固聯(lián)結(jié)，螺紋母與支板左端的孔緊固聯(lián)結(jié)，搖桿與螺紋母旋合，搖桿的上端與手柄輪緊固聯(lián)結(jié)，搖桿的下端與壓料板的中心孔轉(zhuǎn)動聯(lián)結(jié)，上蓋扣在后立柱和左、右墻板的上緣，由鎖母緊固。2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的鮮肉切片機(jī)，其特征在于主機(jī)體圓形料斗盤的外緣是保護(hù)圈，其中心有主軸套，主軸套的左側(cè)是立桿孔，立桿孔的左側(cè)是截面為弧線形的料斗，料斗垂直于料斗盤，料斗內(nèi)側(cè)壁有兩組對應(yīng)的插板槽，主軸套的右側(cè)有兩個凸臺，左、右墻板座在料斗盤上。3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的鮮肉切片機(jī)，其特征在于后立柱座在底盤的右端，后立柱的內(nèi)腔兩側(cè)各有ー個電機(jī)支撐板。4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的鮮肉切片機(jī)，其特征在于上蓋右側(cè)的左、右各有ー個耳蓋。專利摘要一種鮮肉切片機(jī)，可以把鮮軟的牛羊肉直接切成肉片供人們食用，屬于食品加工機(jī)械，其軸承安裝在主軸套內(nèi)，主軸和軸承的內(nèi)孔配合，切刀片安裝在切刀盤上，切刀盤的中心孔與主軸下端緊固聯(lián)結(jié)，調(diào)節(jié)鎖母與主軸套上端旋合，壓力軸承安裝在調(diào)節(jié)鎖母上面，皮帶輪與主軸的上端緊固聯(lián)結(jié)，支撐板緊固在凸臺上，輪軸安裝在支撐板上，雙聯(lián)皮帶輪安裝在輪軸上，電機(jī)安裝在電機(jī)支撐板上，小皮帶輪安裝在電機(jī)軸端，皮帶輪間由皮帶聯(lián)結(jié)，立桿與立桿孔緊固聯(lián)結(jié)，支板與立桿上端緊固聯(lián)結(jié)，搖桿與螺紋母旋合，搖桿上端與手柄輪緊固聯(lián)結(jié)，搖桿下端與壓料本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
鮮肉切片機(jī)是由主機(jī)體、后立柱體和上蓋三部分以及螺紋母、搖桿、調(diào)節(jié)鎖母、軸承、壓料板、主軸、切刀片、手柄輪、鎖母、支板、立桿、皮帶輪、皮帶、雙聯(lián)皮帶輪、小皮帶輪、電機(jī)、螺栓、切刀盤等零件機(jī)械聯(lián)結(jié)，主要特征在于：主機(jī)體的A面和B面分別與后立柱的A面和B面相對，由螺栓緊固聯(lián)結(jié)，兩個軸承分上、下放在主軸套內(nèi)，主軸和軸承的內(nèi)孔配合，弧形的切刀片安裝在切刀盤的刀槽內(nèi)，切刀盤的上平面與料斗盤的下平面相對，且中心孔與主軸的下端緊固聯(lián)結(jié)，調(diào)節(jié)鎖母下端的外螺紋與主軸套上端的內(nèi)螺紋旋合，壓力軸承套裝在調(diào)節(jié)鎖母的上平面，皮帶輪套裝在壓力軸承的上平面與主軸的上端緊固聯(lián)結(jié)，支撐板的兩端緊固在兩個凸臺上，輪軸安裝在支撐板上，雙聯(lián)皮帶輪安裝在輪軸的頂端，電機(jī)安裝在后立柱內(nèi)腔的電機(jī)支撐板上，小皮帶輪安裝在電機(jī)軸端，皮帶輪間由皮帶聯(lián)結(jié)，立桿的下端與立桿孔緊固聯(lián)結(jié)，支板右端的孔與立桿的上端由鎖母緊固聯(lián)結(jié)，螺紋母與支板左端的孔緊固聯(lián)結(jié)，搖桿與螺紋母旋合，搖桿的上端與手柄輪緊固聯(lián)結(jié)，搖桿的下端與壓料板的中心孔轉(zhuǎn)動聯(lián)結(jié)，上蓋扣在后立柱和左、右墻板的上緣，由鎖母緊固。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張寶全，
申請(專利權(quán))人：楊昕，
類型：實(shí)用新型
國別省市：