The invention provides a cactus flour, flour is the characteristic of this cactus: add a flour in the existing mibangta cactus powder, the amount of per ton of flour 5% ~ 10% pure natural, pollution-free Opuntia Milpa Alta powder. Cactus flour can be processed into a variety of food, with high nutritional value.
【技術實現步驟摘要】
本專利技術隸屬于面粉
，具體地說是一種仙人掌面粉。
技術介紹
古今中外，人人都知道面粉是小麥通過面粉機械加工而成，面粉可以深加工做成各種食品，在二十一世紀的今天，人們生活水平有了很大的提高，人們對于生活中的一日之餐，不再是溫飽，而是強調生活質量，營養成分，對人體健康的作用，是否綠色、無公害……；為此，專家組科研人員通過社會多年市場調查，通過全國20多個省市面粉廠、食品加工廠的詳細調研有90％以上的廠家都一致反應急需一種綠色、無公害、低糖、高營養價值的面粉。本專利技術的內容本專利技術的目的針對現有市場之需，提供一種仙人掌面粉，這種仙人掌面粉的特征是在現有面粉中添加一種米邦塔食用仙人掌粉，其添加量按每噸面粉5％～10％純天然、無公害的米邦塔食用仙人掌粉。本專利技術的優點1、米邦塔食用仙人掌經中國醫學科學院植物研究所動物試驗，具有一定的降糖和較明顯的降低血壓、膽固醇和甘油三酯含量的作用。2、經省農科院檢測食用仙人掌含有18種氨基酸、常量元素和生命元素鈣、磷、鉀、鎂、鋅、硒、錳、銅、VC、VE、VB1、VB2、蛋白質、多糖、β-胡蘿卜素、抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等營養物質，不含草酸，人體極易吸收。3、清熱解毒、健胃補脾、清咽潤肺、行氣活血、助消化、美容瘦身、防止動脈硬化和抗癌等功效，李時珍《本草綱目》早有記載，仙人掌食療、藥療，常吃可提高人體的免疫功能。本專利技術生產工藝方案1、食用仙人掌干粉的制造附附圖說明圖1說明1-1、仙人掌去刺、清洗、破碎、榨汁、過濾、沉淀、粉碎、過篩獲取成品仙人掌粉。1-2、食用仙人掌葉片的篩選選9～12月齡新鮮仙人掌葉片，去除變質葉片。...
【技術保護點】
仙人掌面粉的特征是：在現有面粉生產過程中添加一種米邦塔食用仙人掌粉，其添加量按每噸面粉５％－１０％。
【技術特征摘要】
1.仙人掌面粉的特征是在現有面粉生產過程中添加一種米邦塔食用仙人掌粉，其添加量按每噸面粉5％...
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