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    感應加熱烹調器制造技術

    技術編號:8166313 閱讀:147 留言:0更新日期:2013-01-08 12:50
    圖案印刷的阻抗按照多個電極的每一個而不同,因此需要根據溢出方向使得與沸溢量和錯誤檢測水平相關的電極的靈敏度均等。本發明專利技術的感應加熱烹調器具有沸溢檢測部(11),該沸溢檢測部(11)在靜電電容檢測部(10)中檢測到的靜電電容相對于基準值(Vo)的變化量為輸出降低閾值(ΔV2)以上的情況下,將逆變器(4)的加熱輸出降低至預先設定的值,并且在變化量為輸出停止閾值(ΔV3)以上的情況下,停止加熱。此時,通過按照多個電極的每一個設置輸出停止閾值,吸收由使用了導電性膜的圖案印刷構成的多個電極中的阻抗波動,使靈敏度無論相對于哪個方向的沸溢都均等。

    【技術實現步驟摘要】
    【國外來華專利技術】
    本專利技術涉及感應加熱烹調器,特別涉及具有檢測在加熱烹調時來自鍋等加熱容器的沸溢的沸溢檢測功能的感應加熱烹調器。
    技術介紹
    如專利文獻I所示,以往的感應加熱烹調器在加熱線圈的外周設置多個電極,根據這些電極的靜電電容的變化來進行沸溢檢測。圖5是示出專利文獻I所記載的以往的感應加熱烹調器的結構的圖。圖6是示出專利文獻I所記載的感應加熱烹調器中的、用于進行沸溢檢測的電極的靜電電容變化的曲線圖。如圖5所示,在以往的感應加熱烹調器中,小圓板狀的多個電極103同心圓狀地分散配置在加熱線圈104的外周。分散配置的各電極103與靜電電容測量電路106連接,通過 靜電電容測量電路106來檢測各電極103與其周圍的電介質等、例如空氣和加熱容器等之間的靜電電容。在這樣以往的感應加熱烹調器中,在加熱線圈104的外周分散配置有多個電極103,因此當從隔著頂板(蓋板)載置在加熱線圈104上方的鍋等加熱容器的周緣部分沸溢出液體時,在某個電極103的上方或附近存在沸溢的液體。其結果,由于沸溢出的液體而使某個電極103的靜電電容發生變化,由此檢測到沸溢。在對加熱容器進行加熱時沒有沸溢的狀態下,在電極103與加熱容器之間,除了頂板之外,主要存在相對介電常數為I的空氣。但是,在發生沸溢時,在電極103與加熱容器之間夾雜有水分,從而靜電電容急劇增加。因此,能夠通過如上所述那樣檢測電極103的靜電電容的變化來檢測到沸溢。在專利文獻I所示的感應加熱烹調器中,當檢測到電極103的靜電電容急劇增加時(參照圖6),控制電路105判斷為發生了沸溢。此時,專利文獻I所示的感應加熱烹調器停止被輸入來自交流電源101的電力而形成高頻功率的驅動電路102的動作,或降低流過加熱線圈104的電流?,F有技術文獻專利文獻專利文獻I :日本特開2008 - 159494號公報
    技術實現思路
    專利技術所要解決的課題在專利文獻I所示的感應加熱烹調器中,通過導電性的圖案印刷形成了多個電極。此時,存在如下問題各電極中由于布線導致的阻抗的差異對電極的靈敏度、即電極的靜電電容的變化量影響較大。例如,在圖6所示的靜電電容測量電路部中存在接點端子的情況下,夾著加熱線圈與靜電電容測量電路部處于對角的電極(里側的電極)成為較長的電極,阻抗也較大。在阻抗大的情況下,與阻抗小的電極相比,靜電電容的變化量較小。于是,如果里側電極附近的沸溢量不比近前側的電極多,則難以檢測到沸溢。這樣以往的感應加熱烹調器對于使用者而言,由于產生沸溢而造成的清理時間較多,使用便利性也說不上良好。通常,在感應加熱烹調器中,設置表面光滑沒有凹凸的頂板作為烹調面。因此,能夠容易地擦拭因沸溢等而產生的污垢。但是,當發生沸溢而放置不管時,在沸溢量大的情況下會產生安全上的問題,即便在少量沸溢的情況下,沸溢物在頂板上干燥而牢牢粘在頂板上,產生擦拭困難的問題。因此,在發生了沸溢的情況下,馬上通知使用者,并且停止或減少加熱動作是非常重要的。然而,在以往的感應加熱烹調器中,沸溢量由于溢出方向的不同而增加。此外,僅在加熱線圈上的某個方向上放置鍋或金屬物時,錯誤檢測的發生頻度增加。結果,在以往的感應加熱烹調器中,產生錯誤動作引起的加熱降低和加熱停止。此外,清理作業的負擔也一定不會小。本專利技術的目的在于提供一種感應加熱烹調器,該感應加熱烹調器使得在加熱時產 生的加熱容器中的沸溢的量以及錯誤檢測水平整體均勻。本專利技術的目的還在于提供一種可靠檢測沸溢發生的感應加熱烹調器。用于解決課題的手段為了解決上述現有的課題,本專利技術的感應加熱烹調器的特征在于,具有頂板,其載置加熱容器;加熱線圈,其設置在所述頂板的下方,對所述加熱容器進行感應加熱;逆變器,其向所述加熱線圈提供高頻電流;多個電極,它們在所述加熱線圈的周圍附近設置于所述頂板的背面;靜電電容檢測部,其向所述電極提供高頻信號,檢測所述電極的靜電電容;存儲部,其能夠將檢測到的靜電電容作為基準值進行存儲;控制部,其進行控制,使得所述逆變器的加熱輸出成為在感應加熱開始時設定的第I設定值;以及沸溢檢測部,其至少在所述靜電電容檢測部中檢測到的靜電電容相比于基準值的變化量為第3變化量以上的情況下,檢測為沸溢狀態,并停止所述逆變器的加熱動作或者將所述逆變器的加熱輸出降低為小于所述第I設定值的第3設定值,所述電極在所述加熱線圈的外周附近沿著所述加熱線圈呈線狀設置,所述沸溢檢測部分別針對所述多個電極設定相互不同的所述第3變化量。由此,能夠使得因多個電極的每一個而不同的阻抗造成的沸溢靈敏度的波動均等,能夠使得每個電極的沸溢量和錯誤檢測水平的目標性能均等。專利技術效果本專利技術的感應加熱烹調器通過調整輸出停止閾值的設定而使得由于電極布線導致的阻抗波動而產生的沸溢靈敏度的波動均勻,由此不論溢出方向是哪個方向都能夠將沸溢靈敏度設定得符合目標性能。此外,本專利技術的感應加熱烹調器能夠防止阻抗低(即靈敏度良好)的電極處的錯誤檢測和飛沫造成的加熱停止,降低阻抗高的電極附近的沸溢量,并且能夠可靠檢測沸溢發生。由此,本專利技術能夠提供可靠性和安全性高的感應加熱烹調器。附圖說明圖I是示出本專利技術實施方式I的感應加熱烹調器的結構的框圖。圖2是示出實施方式I的感應加熱烹調器的形成于頂板的各種電極等的俯視圖。圖3是示出實施方式I的感應加熱烹調器中檢測到的靜電電容檢測信號的變化、和從逆變器輸出的加熱輸出的變化的一例的圖。圖3A是在實施方式I的感應加熱烹調器中,關于第3變化量被設定得不同的多個(3個)電極,示出成為沸溢檢測確定的情形的靜電電容信號的變化圖。圖4A是示出實施方式I的感應加熱烹調器的操作部和顯示部的顯示狀態的圖,是示出沸溢檢測動作的設定步驟的圖。圖4B是示出實施方式I的感應加熱烹調器的操作部和顯示部的顯示狀態的圖,是示出沸溢檢測動作的設定步驟的圖。圖4C是示出實施方式I的感應加熱烹調器的操作部和顯示部的顯示狀態的圖,是示出沸溢檢測動作的設定步驟的圖。 圖4D是示出實施方式I的感應加熱烹調器的操作部和顯示部的顯示狀態的圖,是示出沸溢檢測動作的設定步驟的圖。圖4E是示出實施方式I的感應加熱烹調器的操作部和顯示部的顯示狀態的圖,是示出沸溢檢測動作的設定步驟的圖。圖5是示出以往的感應加熱烹調器的結構的框圖。圖6是示出以往的感應加熱烹調器的沸溢檢測時的靜電電容的變化的曲線圖。具體實施例方式作為本申請的第I專利技術的感應加熱烹調器的特征在于,具有頂板,其載置加熱容器;加熱線圈,其設置在所述頂板的下方,對所述加熱容器進行感應加熱;逆變器,其向所述加熱線圈提供高頻電流;多個電極,它們在所述加熱線圈的周圍附近設置于所述頂板的背面;靜電電容檢測部,其向所述電極提供高頻信號,檢測所述電極的靜電電容;存儲部,其能夠將檢測到的靜電電容作為基準值進行存儲;控制部,其進行控制,使得所述逆變器的加熱輸出成為在感應加熱開始時設定的第I設定值(例如3kw以下);以及沸溢檢測部,其至少在所述靜電電容檢測部中檢測到的靜電電容相比于基準值的變化量為第3變化量以上的情況下,檢測為沸溢狀態,并停止所述逆變器的加熱動作或者將所述逆變器的加熱輸出降低為小于所述第I設定值的第3設定值(例如0W),所述電極在所述加熱線圈的外周附近沿著所述加熱線圈呈線狀設置,所述沸溢檢測部分別針對所述多個電極設定相互不同的所述第3本文檔來自技高網
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    【技術保護點】

    【技術特征摘要】
    【國外來華專利技術】...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:武平高志,小笠原史太佳木下雅志,山本祐史,
    申請(專利權)人:松下電器產業株式會社,
    類型:
    國別省市:

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