The invention provides a bread by weight, weight loss, weight in each of the 1000 traditional bread raw materials, adding the following components: sweet potato 5 - 50 copies, 40 copies, 4 wheat bran, kelp, 4 - 40, 4 - 40 shares of blue gum, hawthorn 2 - 20, 1 Green Tea - 10. The invention has the advantages of low cost and obvious weight loss effect.
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及一種食品,尤其是面包類主食品。
技術(shù)介紹
目前,公知的面包,營養(yǎng)成分比較單一、固定,尚無偏重減肥功能較強的面包品種。
技術(shù)實現(xiàn)思路
為了克服以上不足,本專利技術(shù)提供一種減肥面包,就能達到補鈣功能較強的目的。本專利技術(shù)的目的是這樣實現(xiàn)的本專利技術(shù)減肥面包,按重量份,在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中,另加入如下組分紅薯5——50份麥麩4——40份上述的減肥面包,按重量份,在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中,另加入如下組分紅薯5——50份麥麩4——40份海帶4——40份膠股蘭 4——40份上述的減肥面包,按重量份,在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中,另加入如下組分紅薯5——50份麥麩4——40份海帶4——40份膠股蘭 4——40份山楂2——20份綠茶1——10份本專利技術(shù)減肥面包保健食品中,主要保健配料紅薯、麥麩富含纖維素具有很強阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能,配以海帶、膠股蘭、山楂、綠茶具有減少糖分吸收、防止飯后血糖值升高轉(zhuǎn)化為脂肪并有助于脂肪燃燒等功能。將以上配料清洗消毒,各自磨制成粉或漿,加入到面包的傳統(tǒng)原料中,拌勻后按面包制作傳統(tǒng)工藝,即制作成本專利技術(shù)減肥面包。本專利技術(shù)的有益效果是成本不高,減肥效果顯著。具體實施例方式本專利技術(shù)實施例見表1表1在1000份傳統(tǒng)面包原料中,另加入減肥配料比例實施例。
【技術(shù)保護點】
一種減肥面包,其特征在于:按重量份,在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中,另加入如下組分:紅薯5--50份麥麩4--40份。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種減肥面包,其特征在于按重量份,在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中,另加入如下組分紅薯5——50份麥麩4——40份2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的減肥面包,其特征在于按重量份,在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中,另加入如下組分紅薯5——50份麥麩4——...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:張航,
申請(專利權(quán))人:張航,
類型:發(fā)明
國別省市:90[中國|成都]
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