The invention provides a fat child bread by weight, in each of the 1000 weight of the traditional bread in the raw materials, adding the following ingredients: soybean 5 - 50 copies, 50 copies, 5 Chinese yam corn 4 - 40, 4 - 40, honey 20, hawthorn 2 - 1 - 10 Fuling the present invention, nutrient rich, sweet and delicious, fat child effect.
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種食品,尤其是面包類主食品。
技術介紹
目前,公知的面包,營養成分比較單一、固定,尚無偏重肥兒功能較強的面包品種。
技術實現思路
為了克服以上不足,本專利技術提供一種肥兒面包,就能達到肥兒功能較強的目的。本專利技術的目的是這樣實現的本專利技術肥兒面包,按重量份,在每1000份重量傳統面包原料中,另加入如下組分黃豆5--50份山藥5--50份上述的肥兒面包,按重量份,在每1000份重量傳統面包原料中,另加入如下組分黃豆5--50份山藥5--50份玉米4--40份蜂蜜4--40份上述的肥兒面包,按重量份,在每1000份重量傳統面包原料中,另加入如下組分黃豆5--50份山藥5--50份玉米4--40份蜂蜜4--40份山楂2--20份茯苓1--10份本專利技術肥兒面包保健食品中,主要保健配料黃豆、山藥富含兒童發育所需各種氨基酸、脂肪等營養,并具有健脾醒胃功能,配以玉米、蜂蜜、山楂、茯苓,具有增加食欲、增強體質,幫助消化吸收及提高機體細胞免疫功能。將以上配料清洗消毒,各自磨制成粉或漿,加入到面包的傳統原料中,拌勻后按面包制作傳統工藝,即制作成本專利技術肥兒面包。本專利技術的有益效果是營養豐富、香甜可口,肥兒效果顯著。具體實施例方式本專利技術實施例見表1表1在1000份傳統面包原料中,另加入肥兒配料比例實施例。
【技術保護點】
一種肥兒面包,其特征在于:按重量份,在每1000份重量傳統面包原料中,另加入如下組分:黃豆5--50份山藥5--50份。
【技術特征摘要】
1.一種肥兒面包,其特征在于按重量份,在每1000份重量傳統面包原料中,另加入如下組分黃豆5——50份山藥5——50份2.根據權利要求1所述的肥兒面包,其特征在于按重量份,在每1000份重量傳統面包原料中,另加入如下組分黃豆5——50份山藥5...
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