A cooling count dumplings production line, which is mainly composed of a cooling mechanism and cooling spiral machine, and metal detection and counting device is arranged on the transmission mechanism on the following air cooling device comprises air conveying device and a rack assembly rack mounted on the cover, the air collecting hood duct connected with the blower through the air cooling device; the at least by two each by exhaust air cooling and blowing air cooling and conveying device, exhaust air cooling on the roller conveyor, the wind is connected with the centrifugal fan blowing air conveying pipe; on the device by the net belt and active roller and the driven roller which is connected with the axial flow fan duct; it has reasonable structure, configuration can flow, can significantly improve production efficiency, reduce production cost.
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及的是一種粽子生產過程中，專用于粽子冷卻計數的生產流水線裝置，屬于 食品機械領域。
技術介紹
在現有技術中，粽子生產過程中，需要將煮熟的粽子進行冷卻和計數，其工作過程是 分部進行的，且采用的是手工工藝。按照現有手工工藝，每小時冷卻粽子50筐，筐尺寸 1000，每筐600個，每個粽子重200G;即每小時冷卻粽子6T，共3萬個。溫度從95—30C 左右。因此可見，現有技術的勞動強度大，工作效率低，能耗大，生產成本高，不利于大 規模粽子生產。
技術實現思路
本專利技術的目的在于克服上述存在的不足，而提供一種結構配置合理，能流水作業，能 顯著提高生產效率，降低生產成本的粽子冷卻計數生產流水線。本專利技術的目的是通過如下技術方案來完成的，它主要由風冷機構和螺旋形冷卻機組 成，并在其后的傳送機構上設置有金屬檢測和計數裝置，所述的風冷機構包括一安裝在機 架上的輸送裝置和機架上安裝的集風罩，該集風罩通過風管與風機相連。所述的風冷機構至少由兩段各由抽風風冷段和吹風風冷段組合而成，抽風風冷段上的 輸送裝置由輥式輸送組成，風管與離心風機相連；吹風風冷段上的輸送裝置由網帶傳送帶 以及主動輥和從動輥組成，風管與軸流風機相連。所述的抽風風冷段上的輥式輸送后段設置有由至少由兩套升降桿組成的倒筐裝置。本專利技術由各機械機構依次連接成一個完整的流水作業線，具有結構配置合理，能流水 作業，能顯著提高生產效率，降低生產成本等特點。 附圖說明圖l是本專利技術的結構示意圖。圖2是本專利技術的俯視結構示意圖。 具體實施例方式下面將結合附圖對本專利技術作詳細的介紹附圖l、 2所示，本專利技術主要...
【技術保護點】
一種粽子冷卻計數生產流水線裝置，它主要由風冷機構（１）和螺旋形冷卻機（２）組成，并在其后的傳送機構上設置有金屬檢測（３）和計數裝置（４），其特征在于所述的風冷機構（１）包括一安裝在機架上的輸送裝置（１１）和機架（１２）上安裝的集風罩（１３），該集風罩（１３）通過風管（１４）與風機相連。
【技術特征摘要】
1、一種粽子冷卻計數生產流水線裝置，它主要由風冷機構(1)和螺旋形冷卻機(2)組成，并在其后的傳送機構上設置有金屬檢測(3)和計數裝置(4)，其特征在于所述的風冷機構(1)包括一安裝在機架上的輸送裝置(11)和機架(12)上安裝的集風罩(13)，該集風罩(13)通過風管(14)與風機相連。2、 根據權利要求1所述的粽子冷卻計數生產流水線裝置，其特征在于所述的風冷機 構(1)至少由兩段...
【專利技術屬性】
技術研發人員：魏榮明，何劍飛，胡小彬，
申請(專利權)人：浙江五芳齋實業股份有限公司，
類型：發明
國別省市：33[中國|浙江]
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。