The invention discloses a Yangxin stuffing dumplings, wonton, steamed stuffed bun, which belongs to the fillings; in order to provide a solution of antihypertensive lipid and protecting liver and heart, anti-aging effect, can prevent hypertension, hyperlipidemia, coronary heart disease, liver disease such as dumplings, steamed stuffed bun, wonton filling. It consists of the following raw materials by weight: Yangxin grass 4 copies, 6 copies, 1 copies of meat, egg, ginger 0.3, onion 1, salt and MSG, its production method is Yangxin grass blanching to become dark, cold water fish, chopped out the moisture, with the rest of the the raw materials are mixed evenly. The preparation method of the invention is simple, no side effect; had curative effect on hypertension, high blood lipid, alleviate the effect of hepatitis, coronary heart disease, cerebral thrombosis and other cardiovascular diseases; long-term consumption of physical fitness, improve body immunity, anti-aging, longevity effect etc..
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種餃子、包子、餛飩餡料，尤其涉及一種由養心草與肉末配制而成的餃子、包子、餛飩餡料。
技術介紹
目前，餃子、包子或餛飩餡料通常由韭菜、或白菜、或蘿卜等蔬菜與肉末配制而成，對高血壓、高血脂、血管硬化、肝炎、失眠、牙齦出血等癥沒有防治作用，不具有養生保健功能。
技術實現思路
針對現有技術中存在的上述缺陷，本專利技術旨在提供一種有降壓解脂、保肝護心、抗衰老作用，可預防高血壓、高血脂、肝病、冠心病等病癥的養心餡料。為了實現上述目的，本專利技術采用以下技術方案由下列重量份的原料配制而成 養心草4份、肉末6份、蛋液1份、姜末0. 3份、蔥末1份、鹽和味精適量；其制作方法是將養心草漂燙至變成深色，過涼水撈出、擠出水份，切碎后與其余上述原料混合均勻。養心草正名景天三七(kdu aizoonL.)，景天科草本植物；又叫費菜、土三七，性平、味甘微酸；具有鎮靜、降壓、解脂、增強免疫力、提高人體適應性、抗疲勞、抗衰老、寧心平肝、安神補血、清熱解毒、止血化瘀之功效，用于防治心率失常、陣發性心動過速、風濕性心臟病等疾病，對癔病、失眠、高血壓、高血脂、動脈硬化、中風、血小板減少性紫癜以及肝炎等十余種疾病有顯著療效和食療保健作用。與現有技術比較，本專利技術制備方法簡單，無副作用；對高血壓、高血脂有療效，對肝炎、冠心病、腦血栓等心腦血管疾病有緩解作用；長期食用能強身健體、提高肌體免疫力，有延緩衰老、延年益壽等效果。具體實施例方式下面結合具體的實施例對本專利技術作進一步說明實施例1，將400克養心草洗凈、漂燙至變成深色，過涼水撈出、擠出水份，切碎后與肉末600克、蛋液100克、姜...
【技術保護點】
１．一種養心餡料，其特征在于由下列重量份的原料配制而成：養心草４份、肉末６份、蛋液１份、姜末０．３份、蔥末１份、鹽和味精適量；其制作方法是將養心草漂燙至變成深色，過涼水撈出、擠出水份，切碎后與其余上述原料混合均勻。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：張芮銘，
申請(專利權)人：貴州群峰生物農業科技發展有限公司，
類型：發明
國別省市：52
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