壽司機和壽司鋪飯機制造技術

本申請實施例提供一種壽司機和壽司鋪飯機。其中壽司機包括從上到下設置的料斗、攪拌機構、整平機構和傳送機構；攪拌機構對接料斗的輸出端；攪拌機構包括攪拌槽，攪拌槽的一個側面或者相對的兩個側面為斜面，以使得攪拌槽的輸出端與整平機構的輸入端相適配；整平機構對接攪拌機構的輸出端；整平機構包括兩個滾輪組，兩個滾輪組沿著傾斜方向整平物料；傳送機構的輸入端對接整平機構的輸出端；壽司機還包括裁剪機構，架設于傳送機構的上方，在傳送機構傳送物料的過程中，按照預設的長度，裁剪物料。本申請實施例的壽司機和壽司鋪飯機采用由上到下的設置，使得物料可以自由落入后面的工序，減少大空間占比的傳送裝置，占用空間小。占用空間小。占用空間小。

【技術實現步驟摘要】
壽司機和壽司鋪飯機


[0001]本申請涉及機械自動化
和食品加工設備
，尤其涉及一種壽司機和壽司鋪飯機。

技術介紹

[0002]隨著壽司收到越來越多的消費者喜愛，手工制作壽司已經難以滿足市場需求。于是，需要能夠自動化制作壽司的設備。
[0003]目前，市場上的壽司機大多結構復雜，占用空間大，基于本身結構設計存在不合理性，導致空間浪費和工序復雜。

技術實現思路

[0004]本申請實施例提供一種壽司機和壽司鋪飯機，以解決或緩解現有技術中的一項或更多項技術問題。
[0005]作為本申請實施例的第一方面，本申請實施例提供一種壽司機，包括從上到下設置的料斗、攪拌機構、整平機構和傳送機構；
[0006]料斗用于接收物料，物料包括制作壽司用的米飯；
[0007]攪拌機構對接料斗的輸出端，用于將物料攪拌打散；攪拌機構包括攪拌槽，攪拌槽的一個側面或者相對的兩個側面為斜面，以使得攪拌槽的輸出端與整平機構的輸入端相適配；
[0008]整平機構對接攪拌機構的輸出端，用于將物料壓成預設的厚度輸出；整平機構包括兩個滾輪組，兩個滾輪組沿著傾斜方向整平物料；
[0009]傳送機構的輸入端對接整平機構的輸出端，用于傳送整平后的物料；
[0010]壽司機還包括裁剪機構，架設于傳送機構的上方，在傳送機構傳送物料的過程中，按照預設的長度，裁剪物料。
[0011]在一種實施方式中，還包括機身，攪拌機構和整平機構位于機身內；料斗可拆卸式連接于機身的上側面；機身的截面大小與待制作壽司的大小相適配。
[0012]在一種實施方式中，料斗為喇叭型料斗，其大口為料斗的輸入端，大口的大小與機身的截面大小相適配；其小口的大小與待制作壽司的大小相適配；料斗的至少兩個側面為斜面。
[0013]在一種實施方式中，攪拌機構還包括至少一個攪拌輥，攪拌輥包括輥軸和設置于輥軸上的多個攪拌片，輥軸架設于攪拌槽的相對兩個側面，不同攪拌輥的攪拌片形狀不同。
[0014]在一種實施方式中，兩個滾輪組包括：上滾輪組和下滾輪組；每個滾輪組包括一個滾動電機和至少兩個滾輪；至少兩個滾輪之間通過齒輪傳動傳遞動力；
[0015]整平機構的輸出端和輸入端之間的連線為斜線。
[0016]在一種實施方式中，整平機構還包括厚度調節組件，厚度調節組件包括：厚度電機、傳遞軸和兩個第一連桿，厚度電機帶動傳遞軸上下移動，兩個第一連桿相對設置，第一
連桿的第一端與傳遞軸連接，第一連桿的第二端與兩個滾輪組的其中一個滾輪連接。
[0017]在一種實施方式中，每個滾輪組包括兩個滾輪；上滾輪組包括第一滾輪和第二滾輪，下滾輪組包括第三滾輪和第四滾輪；物料從第一滾輪和第二滾輪之間落入，從第三滾輪和第四滾輪之間輸出；
[0018]整平機構還包括多個連接件，多個連接件與齒輪或者滾輪的轉軸連接；
[0019]第一連接件連接于第一滾輪和第三滾輪上，第二連接件連接于第三滾輪和中間齒輪上，中間齒輪為第三滾輪和第四滾輪之間的齒輪；第三連接件連接于第四滾輪和第二連接件上；第一連桿的第二端與第三滾輪連接。
[0020]在一種實施方式中，傳送機構包括：第一傳送板、第一傳送軌道、第一傳送電機、傳送軸、鋼絲繩、繞線輪和張緊輪；第一傳送電機帶動傳送軸轉動，繼而帶動繞線輪轉動；第一傳送軌道的兩端分別設有張緊輪；
[0021]鋼絲繩繞設于繞線輪上，鋼絲繩包括張開段，張開段張緊于兩個張緊輪上；
[0022]第一傳送板包括底座，底座套設于張開段的鋼絲繩上，并且沿著第一傳送軌道移動。
[0023]在一種實施方式中，裁剪機構包括裁剪電機、偏心輪、第二連桿、固定軸、兩個調節桿和切刀；
[0024]偏心輪套設于裁剪電機的輸出軸，第二連桿的一端與偏心輪連接，第二連桿的另一端與固定軸連接，固定軸架設與機身上，兩個調節桿相對設置，兩個調節桿的第一端與固定軸連接，兩個調節桿的第二端與切刀連接。
[0025]在一種實施方式中，還包括包卷機構，包卷機構包括包卷電機、擺桿、第三連桿、第一轉軸、第二轉軸、頂軸和推手；
[0026]包卷電機驅動擺桿運動，帶動第三連桿運動；第三連桿與第一轉軸固定連接，推手包括驅動部和連接部，連接部架設于第一轉軸和第二轉軸之間，靠近連接部的下方，設有頂軸，頂軸固定于第一轉軸上；
[0027]第一傳送板包括多個分板和復位彈簧；多個分板轉動連接；復位彈簧設置于多個分板的底部，且沿著多個分板的連接方向設置；
[0028]驅動部呈C字型彎曲，驅動部設置于第一傳送板的下方，驅動部的開口朝向外側張開；驅動部的開口設有至少兩個滑動輪。
[0029]作為本申請實施例的第二方面，本申請實施例還提供一種壽司鋪飯機，包括上述實施方式1至8中任一方面的壽司機，其中，傳送機構包括：第二傳送板、第二傳送軌道和驅動第二傳送板在第二傳送軌道上滑動的驅動裝置；
[0030]第二傳送軌道為方形框架，方形框架的相對兩個框邊設有用于第二傳送板滑動的滑軌；相對兩個框邊的長度大于第二傳送板的長度。本申請實施例采用上述技術方案采用由上到下的設置，使得物料可以自由落入后面的工序，減少大空間占比的傳送裝置，占用空間小，過程簡單，可以將壽司物料制作成塊狀，方便再加入其他壽司材料制作成壽司。
[0031]上述概述僅僅是為了說明書的目的，并不意圖以任何方式進行限制。除上述描述的示意性的方面、實施方式和特征之外，通過參考附圖和以下的詳細描述，本申請進一步的方面、實施方式和特征將會是容易明白的。
附圖說明
[0032]在附圖中，除非另外規定，否則貫穿多個附圖相同的附圖標記表示相同或相似的部件或元素。這些附圖不一定是按照比例繪制的。應該理解，這些附圖僅描繪了根據本申請公開的一些實施方式，而不應將其視為是對本申請范圍的限制。
[0033]圖1示出根據本申請實施例的壽司機的內部部件結構示意圖。
[0034]圖2示出根據本申請實施例的壽司機的內部部件結構的另一視角示意圖。
[0035]圖3示出根據本申請實施例的壽司機的外部結構示意圖。
[0036]圖4示出根據本申請實施例的壽司機的攪拌機構結構示意圖。
[0037]圖5示出根據本申請實施例的壽司機的整平機構的軸測結構示意圖。
[0038]圖6示出根據本申請實施例的壽司機的整平機構的另一軸測結構示意圖。
[0039]圖7示出根據本申請實施例的壽司機的整平機構的側面結構示意圖。
[0040]圖8示出根據本申請實施例的壽司機的傳送機構的軸測結構示意圖。
[0041]圖9示出根據本申請實施例的壽司機的裁剪機構的軸測結構示意圖。
[0042]圖10示出根據本申請實施例的壽司機的包卷機構局部部件的軸測結構示意圖。
[0043]圖11示出根據本申請實施例的壽司機的包卷機構和第一傳送板的配合結構示意圖。
[0044]圖12示出根據本申請實施例的壽司鋪飯機的結構示意圖本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種壽司機，其特征在于，包括從上到下設置的料斗、攪拌機構、整平機構和傳送機構；所述料斗用于接收物料，所述物料包括制作壽司用的米飯；所述攪拌機構對接所述料斗的輸出端，用于將所述物料攪拌打散；所述攪拌機構包括攪拌槽，所述攪拌槽的一個側面或者相對的兩個側面為斜面，以使得所述攪拌槽的輸出端與所述整平機構的輸入端相適配；所述整平機構對接所述攪拌機構的輸出端，用于將所述物料壓成預設的厚度后輸出；所述整平機構包括兩個滾輪組，所述兩個滾輪組沿著傾斜方向整平所述物料；所述傳送機構的輸入端對接所述整平機構的輸出端，用于傳送整平后的物料；所述壽司機還包括裁剪機構，架設于所述傳送機構的上方，在所述傳送機構傳送所述物料的過程中，按照預設的長度，裁剪所述物料。2.根據權利要求1所述的壽司機，其特征在于，還包括機身，所述攪拌機構和所述整平機構位于所述機身內；所述料斗可拆卸式連接于所述機身的上側面；所述機身的截面大小與待制作壽司的大小相適配；所述料斗為喇叭型料斗，其大口為所述料斗的輸入端，所述大口的大小與所述機身的截面大小相適配；其小口的大小與待制作壽司的大小相適配；所述料斗的至少兩個側面為斜面。3.根據權利要求1所述的壽司機，其特征在于，所述攪拌機構還包括至少一個攪拌輥，所述攪拌輥包括輥軸和設置于所述輥軸上的多個攪拌片，所述輥軸架設于所述攪拌槽的相對兩個側面，不同攪拌輥的攪拌片形狀不同。4.根據權利要求1所述的壽司機，其特征在于，所述兩個滾輪組包括：上滾輪組和下滾輪組；每個滾輪組包括一個滾動電機和至少兩個滾輪；所述至少兩個滾輪之間通過齒輪傳動傳遞動力；所述整平機構的輸出端和輸入端之間的連線為斜線。5.根據權利要求4所述的壽司機，其特征在于，所述整平機構還包括厚度調節組件，所述厚度調節組件包括：厚度電機、傳遞軸和兩個第一連桿，所述厚度電機帶動所述傳遞軸上下移動，所述兩個第一連桿相對設置，第一連桿的第一端與所述傳遞軸連接，第一連桿的第二端與所述兩個滾輪組的其中一個滾輪連接。6.根據權利要求5所述的壽司機，其特征在于，每個滾輪組包括兩個滾輪；所述上滾輪組包括第一滾輪和第二滾輪，所述下滾輪組包括第三滾輪和第四滾輪；所述物料從所述第一滾輪和所述第二滾輪之間落入，從所述第三滾輪和所述第四滾輪之間輸出；所述整平機構還包括多個連接件，所述多個連接件與齒輪或...

【專利技術屬性】
技術研發人員：林益星，
申請(專利權)人：林益星，
類型：發明
國別省市：