一種γ-氨基丁酸植物飲品及其制備方法技術

本發明專利技術涉及養生飲品技術領域，公開了一種γ

【技術實現步驟摘要】
一種
γ
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氨基丁酸植物飲品及其制備方法


[0001]本專利技術涉及養生飲品
，具體是一種γ
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氨基丁酸植物飲品及其制備方法。

技術介紹

[0002]由于工作壓力較大，許多年輕人都有入眠困難的問題，常常翻來覆去半個多小時都睡不著，有的人睡眠質量較差，半夜多次醒來，從而使得第二天容易精神萎靡。
[0003]中國專利公開了一種具有助眠功能的γ
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氨基丁酸飲品及其制備方法(公布號CN111000095A)，其對公開號為CN110115332A中的飲料進行了改進，改進方式為通過添加γ
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氨基丁酸生產出一種效果較好的改善睡眠質量問題的飲料；但是其飲品中使用了也僅使用了一種具有安神助眠材料，即γ
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氨基丁酸，雖然有安神助眠的功效，但由于γ
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氨基丁酸是通過生物法合成的材料，在飲品中不能大量添加，僅通過它生產出來的飲品安神助眠的效果還遠遠不夠，因此需要搭配其它具有同樣功效的材料來強化安神助眠的效果。因此，本領域技術人員提供了一種γ
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氨基丁酸植物飲品及其制備方法，以解決上述
技術介紹
中提出的問題。

技術實現思路

[0004]本專利技術的目的在于提供一種γ
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氨基丁酸植物飲品及其制備方法，以解決上述
技術介紹
中提出的問題。
[0005]為實現上述目的，本專利技術提供如下技術方案：
[0006]一種γ
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氨基丁酸植物飲品，包括常規性材料、添加性材料、輔助性材料和功能性材料，所述常規性材料、添加性材料、輔助性材料和功能性材料的重量份組成如下：100份常規性材料、5份添加性材料、15份輔助性材料和15份功能性材料。
[0007]作為本專利技術再進一步的方案：所述常規性材料由酸棗仁和百合組成，其中，酸棗仁和百合的質量比例為3：1。
[0008]作為本專利技術再進一步的方案：所述添加性材料由γ
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氨基丁酸、低聚異麥芽糖、甜味材料、酸味材料、香味材料和防腐材料組成，所述甜味材料由低聚果糖組成，所述酸味材料由蘋果酸和檸檬酸組成，所述香味材料由食用香精組成，所述防腐材料由山梨酸鉀組成，其中，γ
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氨基丁酸、低聚異麥芽糖、低聚果糖、蘋果酸、檸檬酸、食用香精和山梨酸鉀的質量比例為20：2：2：2：2：1：1。
[0009]作為本專利技術再進一步的方案：所述輔助性材料由麥門冬、天麻和夜交藤組成，其中，麥門冬、天麻和夜交藤的質量比例為1～2：1～2：1～2。
[0010]作為本專利技術再進一步的方案：所述功能性材料由貫眾、連翹和白芍組成，其中，貫眾、連翹和白芍的質量比例為1～2：1～2：1～2。
[0011]一種γ
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氨基丁酸植物飲品的制備方法，包括以下步驟：
[0012]S1、材料挑選：采摘好一定量的常規性材料、輔助性材料和功能性材料，將常規性材料、輔助性材料和功能性材料中的酸棗仁、百合、麥門冬、天麻、夜交藤、貫眾、連翹和白芍
中擇干凈，隨后放入清水中進行清理，將其上面的塵土洗掉，再放入清水中浸泡，浸泡一段時間后取出并放入各自的器皿中備用。
[0013]S2、材料提取：將S1中清洗和浸泡好的材料取出并分別至于鍋中，加入定量的水進行煎煮，煎煮一段時間后進行過濾，將過濾液取出備用，在濾渣中加入定量的水再次進行煎煮，煎煮一段時間后進行過濾，將兩次的過濾液合并起來通過篩子進行過濾；
[0014]S3、材料濃縮：對S2中各種材料的過濾液分別進行濃縮處理，將各種過濾液分別放置在濃縮罐中，設置初始濃縮溫度、濃縮時間和濃縮壓強后減壓濃縮至設定溫度后得到濃縮液；
[0015]S4、材料調配：將S3中各材料的濃縮液放入在同一容器中，加入定量的γ
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氨基丁酸、低聚異麥芽糖、低聚果糖、蘋果酸、檸檬酸、食用香精和山梨酸鉀，隨后進行充分攪拌處理；
[0016]S5、材料均質：將S4中經過調配的材料放入到高壓均質機中，使調配材料中的懸浮物經過高壓破碎成更為細小的顆粒，從而獲得有一定渾濁度但不會沉淀的混合液；
[0017]S6、材料灌裝：將S5中經過均質的混合液灌裝入包裝瓶中，然后上蓋并進行密封處理；
[0018]S7、成品滅菌：將S6中灌裝有混合液的飲料瓶放入消毒箱中進行高溫滅菌處理，并在此溫度下持續一段時間；
[0019]S8、成品包裝：將S7中經過滅菌處理的飲料瓶裝入到包裝箱中，用封包機進行封包處理，隨后將裝有飲料的包裝箱放入倉庫中儲存或者直接運輸銷售。
[0020]作為本專利技術再進一步的方案：所述S1中的浸泡時間為6h，所述S2中煎煮使用的水量與材料的質量比例為6：1，所述S2中的建筑時間為3h，所述S2中篩子的目數為80目。
[0021]作為本專利技術再進一步的方案：所述S3中的初始濃縮溫度為80℃、濃縮時間為3h、濃縮壓強為
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0.9Mpa、設定溫度為25℃。
[0022]作為本專利技術再進一步的方案：所述S7中的滅菌溫度為85℃，滅菌持續時間為15min。
[0023]與現有技術相比，本專利技術的有益效果是：
[0024]1、本專利技術添加了由麥門冬、天麻和夜交藤組成的輔助性材料，這三種材料均有清心除煩、鎮靜、養血安神的功效，將這三種材料以特定的比例混合起來使用加強酸棗仁、百合和γ
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氨基丁酸原有的安神助眠效果，從而可以更進一步提高使用者的睡眠質量。
[0025]2、本專利技術添加了貫眾、連翹和白芍組成的功能性材料，這三種材料均有降低轉氨酶、提高肝臟排毒功能的效果，將這三種材料以特定比例混合起來使用，使得該飲品具有養肝護肝的功效。
具體實施方式
[0026]實施例一
[0027]一種γ
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氨基丁酸植物飲品，包括常規性材料、添加性材料、輔助性材料和功能性材料，常規性材料、添加性材料、輔助性材料和功能性材料的重量份組成如下：100份常規性材料、5份添加性材料、15份輔助性材料和15份功能性材料，常規性材料由酸棗仁和百合組成，其中，酸棗仁和百合的質量比例為3：1，添加性材料由γ
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氨基丁酸、低聚異麥芽糖、甜味
材料、酸味材料、香味材料和防腐材料組成，甜味材料由低聚果糖組成，酸味材料由蘋果酸和檸檬酸組成，香味材料由食用香精組成，防腐材料由山梨酸鉀組成，其中，γ
?
氨基丁酸、低聚異麥芽糖、低聚果糖、蘋果酸、檸檬酸、食用香精和山梨酸鉀的質量比例為20：2：2：2：2：1：1，輔助性材料由麥門冬、天麻和夜交藤組成，其中，麥門冬、天麻和夜交藤的質量比例為1：1：1，功能性材料由貫眾、連翹和白芍組成，其中，貫眾、連翹和白芍的質量比例為1：1：1。
[0028]實施例二
[0029]一種γ
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氨基丁酸植物飲品，包括常規性材料、添加性材料、輔助性材料和功能性材料，常規性材料、添加性材料本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種γ
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氨基丁酸植物飲品，其特征在于，包括常規性材料、添加性材料、輔助性材料和功能性材料，所述常規性材料、添加性材料、輔助性材料和功能性材料的重量份組成如下：100份常規性材料、5份添加性材料、15份輔助性材料和15份功能性材料。2.根據權利要求1所述的一種γ
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氨基丁酸植物飲品，其特征在于，所述常規性材料由酸棗仁和百合組成，其中，酸棗仁和百合的質量比例為3：1。3.根據權利要求1所述的一種γ
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氨基丁酸植物飲品，其特征在于，所述添加性材料由γ
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氨基丁酸、低聚異麥芽糖、甜味材料、酸味材料、香味材料和防腐材料組成，所述甜味材料由低聚果糖組成，所述酸味材料由蘋果酸和檸檬酸組成，所述香味材料由食用香精組成，所述防腐材料由山梨酸鉀組成，其中，γ
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氨基丁酸、低聚異麥芽糖、低聚果糖、蘋果酸、檸檬酸、食用香精和山梨酸鉀的質量比例為20：2：2：2：2：1：1。4.根據權利要求1所述的一種γ
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氨基丁酸植物飲品，其特征在于，所述輔助性材料由麥門冬、天麻和夜交藤組成，其中，麥門冬、天麻和夜交藤的質量比例為1～2：1～2：1～2。5.根據權利要求1所述的一種γ
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氨基丁酸植物飲品，其特征在于，所述功能性材料由貫眾、連翹和白芍組成，其中，貫眾、連翹和白芍的質量比例為1～2：1～2：1～2。6.一種實現權利要求1～5中任意一項所述的γ
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氨基丁酸植物飲品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：S1、材料挑選：采摘好一定量的常規性材料、輔助性材料和功能性材料，將常規性材料、輔助性材料和功能性材料中的酸棗仁、百合、麥門冬、天麻、夜交藤、貫眾、連翹和白芍中擇干凈，隨后放入清水中進行清理，將其上面的塵土洗掉，再放入清水中浸泡，浸泡一段時間后取出并放入各自的器皿中備用。S...

【專利技術屬性】
技術研發人員：丁克林，李志恒，黃廣有，
申請(專利權)人：安徽萬花草生物科技有限公司，
類型：發明
國別省市：