The invention discloses an automatic wrapping egg machine, which solves the technical problem that the technical blank of the equipment that can not be used for automatic production of preserved eggs is mentioned in the background technology. The adopted technical scheme, an automatic package machine for egg, including dipping pulp slurry dipping equipment egg wrapped by a variety of ingredients prepared and covered with ash equipment wrapped slurry dipping eggs wrapped in a layer of gray shell, import export corresponding dipping pulp equipment in ash equipment. The invention has the advantages that the automatic bag egg machine, rotary continuous counterclockwise rotation, egg groove of the egg are rolled into the groove on the turntable in the egg, the block with the baffle plate and under the control of each slot can only enter into an egg egg. The egg enters the egg trough successively, passes through the trough, the egg outside wraps up the slurry, draws out the trough 175 at the gravity, enters the ash barrel, finally drops to the grid to carry on the collection.
【技術實現步驟摘要】
一種自動包松花蛋機
本專利技術涉及一種自動包松花蛋機。
技術介紹
松花蛋,又稱皮蛋、變蛋等,是我國傳統的風味蛋制品,生產過程中一般需要蘸漿(多種配料調制)和裹灰(木屑或稻殼等)。而目前生產松花蛋完全是人工完成,現在尚沒有可自動化生產的設備。
技術實現思路
本專利技術所要解決的技術問題是,針對
技術介紹
中提及沒有可自動化生產松花蛋的設備的技術空白。本專利技術的目的是,提出一種自動包松花蛋機。為解決上述問題,本專利技術所采取的技術方案是:一種自動包松花蛋機,包括用于將蛋蘸裹上由多種配料調制成的料漿的蘸漿設備和將蘸裹上料漿的蛋再包裹一層灰殼的裹灰設備,蘸漿設備的出口對應裹灰設備的進口;蘸漿設備包括底座、電機、進蛋架、轉盤和漿槽,帶有工作臺面的底座可直接放置在地面,電機設置在底座上且位于工作臺面的下方,漿槽設置在工作臺面上;轉盤通過兩根支撐臂懸于漿槽上方且轉盤內進入的蛋可浸沒漿槽內的蘸漿;兩根支撐臂的底端通過兩個固定座和一根中間軸設置在底座的工作臺面上,兩根支撐臂位于漿槽的兩側;中間軸的一端部設置過渡帶輪,過渡帶輪通過皮帶連接到設置在電機軸上的主動帶輪上;轉盤包括中心軸,中心軸的兩端均通過設置在兩根支撐臂上軸承座與兩根支撐臂轉動相連;在中心軸的一端部設置從動帶輪,從動帶輪通過皮帶連接設置在中間軸上的過渡帶輪;在中心軸的外表面上呈輻射狀向外設置一圈轉盤輻條,在轉盤輻條的自由端通過采用不少于三根鋼絲圈連接用于帶動蛋轉動蘸漿的一體的蛋架轉盤,轉盤輻條位于蛋架轉盤的一側盤底;在每相鄰兩個轉盤輻條之間形成進蛋口且在進蛋口的一個轉盤輻條上用于控制進蛋口尺寸的擋塊;在蛋架轉盤的外表面 ...
【技術保護點】
一種自動包松花蛋機,其特征在于:包括用于將蛋蘸裹上由多種配料調制成的料漿的蘸漿設備(1)和將蘸裹上料漿的蛋再包裹一層灰殼的裹灰設備(2),蘸漿設備(1)的出口對應裹灰設備(2)的進口;蘸漿設備(1)包括底座(11)、電機(12)、進蛋架(19)、轉盤(18)和漿槽(15),帶有工作臺面的底座(11)可直接放置在地面,電機(12)設置在底座(11)上且位于工作臺面的下方,漿槽(15)設置在工作臺面上;轉盤(18)通過兩根支撐臂(16)懸于漿槽(15)上方且轉盤(18)內進入的蛋可浸沒漿槽(15)內的蘸漿;兩根支撐臂(16)的底端通過兩個固定座(14)和一根中間軸(13)設置在底座(11)的工作臺面上,兩根支撐臂(16)位于漿槽(15)的兩側;中間軸(13)的一端部設置過渡帶輪,過渡帶輪通過皮帶連接到設置在電機軸上的主動帶輪上;轉盤(18)包括中心軸(183),中心軸(183)的兩端均通過設置在兩根支撐臂(16)上軸承座(163)與兩根支撐臂(16)轉動相連;在中心軸(183)的一端部設置從動帶輪(182),從動帶輪(182)通過皮帶連接設置在中間軸(13)上的過渡帶輪;在中心軸(183) ...
【技術特征摘要】
1.一種自動包松花蛋機,其特征在于:包括用于將蛋蘸裹上由多種配料調制成的料漿的蘸漿設備(1)和將蘸裹上料漿的蛋再包裹一層灰殼的裹灰設備(2),蘸漿設備(1)的出口對應裹灰設備(2)的進口;蘸漿設備(1)包括底座(11)、電機(12)、進蛋架(19)、轉盤(18)和漿槽(15),帶有工作臺面的底座(11)可直接放置在地面,電機(12)設置在底座(11)上且位于工作臺面的下方,漿槽(15)設置在工作臺面上;轉盤(18)通過兩根支撐臂(16)懸于漿槽(15)上方且轉盤(18)內進入的蛋可浸沒漿槽(15)內的蘸漿;兩根支撐臂(16)的底端通過兩個固定座(14)和一根中間軸(13)設置在底座(11)的工作臺面上,兩根支撐臂(16)位于漿槽(15)的兩側;中間軸(13)的一端部設置過渡帶輪,過渡帶輪通過皮帶連接到設置在電機軸上的主動帶輪上;轉盤(18)包括中心軸(183),中心軸(183)的兩端均通過設置在兩根支撐臂(16)上軸承座(163)與兩根支撐臂(16)轉動相連;在中心軸(183)的一端部設置從動帶輪(182),從動帶輪(182)通過皮帶連接設置在中間軸(13)上的過渡帶輪;在中心軸(183)的外表面上呈輻射狀向外設置一圈轉盤輻條(181),在轉盤輻條(181)的自由端通過采用不少于三根鋼絲圈(184)連接用于帶動蛋轉動蘸漿的一體的蛋架轉盤,轉盤輻條(181)位于蛋架轉盤的一側盤底;在每相鄰兩個轉盤輻條(181)之間形成進蛋口且在進蛋口的一個轉盤輻條(181)上用于控制進蛋口尺寸的擋塊(185);在蛋架轉盤的外表面沿徑向設置不少于一個的蛋架(186),每相鄰兩個蛋架(186)與蛋架轉盤圍成向內側開放的蛋槽;在中心軸(183)處套設用于將經過蘸漿設備(1)處理的蛋轉入裹灰設備(2)的弧形導板(17),弧形導板(17)伸入蛋架轉盤的內部;弧形導板(17)包括空套在中心軸(183)上的導板軸套(173),在導板軸套(173)的外表面上呈輻射狀向外設置一圈導板輻條(172),在導板輻條(172)的自由端連接環形導出板(174),在環形導出板(174)上沿軸向方向外延出一段弧形導出槽(175),弧形導出槽(175)的進口對應蛋槽、出口對應裹灰設備(2)的進口;在環形導出板(174)的外環壁上沿徑向方向設置有用于控制蛋水平進入深度的限位擋板(171),限位擋板(171)對應于進蛋口;進蛋架(19)通過支架(191)設置在底座(11)的工作臺面上且進蛋架(19)的出蛋口對應轉盤內的進蛋口且進蛋架...
【專利技術屬性】
技術研發人員:劉曉強,張鈺,肖天明,李治,段譽,
申請(專利權)人:南京信息職業技術學院,
類型:發明
國別省市:江蘇,32
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